【新】お菓子ぃブログ

徳用しょうゆ煎 無選別
国産米でつくったしょうゆせんべい
(関口醸造) 270円

お醤油屋さんのつけやき、濃厚チーズせん、ふぞろい煎...
関口醸造のおせんべいラインナップ！

「われたり、かけたりしてるけど、
美味しさたっぷりつめこんだ自慢のせんべい召し上がれ」

「国産うるち米を100%使用した生地を直火で焼き込み、
特製醤油ダレで味付けした醤油せんべいをお徳用タイプにいたしました。」(HPより引用)

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＜100g当たり(1袋145g)＞
カロリー378kcal たんぱく質8.9g 脂質0.5g 炭水化物84.4g ナトリウム880mg 食塩相当量2.2g
米菓



表示は1袋145g、自己計量で約155g。
割れも欠けも一切なくキレイに14枚。



あっさりとしたしょうゆ味。
目立つ甘味や旨味はなく、
特にしょっぱいのでもなくとてもシンプル。

それじゃあ何も無いのかって、全くそんなことはない。
あっさりシンプルなしょうゆの味わいがしっかりある。



その中でよく引き立つ国産米の風味。
後から付けたものではなく、
お米の甘味と旨味がほんのり。



厚さ、大きさ、堅さ、全てが程よい。



噛むたびに音が立ちつつ、豪快というより品ある食感。



しょうゆとお米の風味をシンプルに味わえる。
仕上がりをそのまま商品名にしたようなお煎餅。



強いて一つ大きな違いを挙げれば、割れても欠けてもいない形。


国産米100% 旨みの強い超特選たまり醤油をベースに...
金吾堂 うすやき 甘口しょうゆ味


ごま しょう油 ざらめ 青のり 辛子...
【訳あり 在庫処分】国産米100% お煎餅 詰め合わせセット

しょうゆ味 ★★★
風味 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★

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◆原材料
うるち米(国産)、醤油、砂糖、澱粉、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

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