【新】お菓子ぃブログ 2019年05月
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Author:お菓子な娘
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【ファミリーマート限定】カルビー 堅あげポテト 匠味 和牛と玉ねぎ味

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【ファミリーマート限定】堅あげポテト 匠味 和牛と玉ねぎ味
(カルビー) 178円

堅あげポテト ラインナップ!

「玉ねぎの甘みが効いた味わい」

「玉ねぎの甘みが効いた濃厚なソースで和牛の旨みを引き立てた、「堅あげポテト」。
コク深い味わいが、口いっぱいに広がります。
※本品に仙台牛をビーフパウダーとして0.02%使用しています。」

<1袋73g当たり>
カロリー369kcal たんぱく質4.7g 脂質18.8g 炭水化物45.3g 食塩相当量1.0g
ポテトチップス


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裏面に「こだわりの味 匠味」について。

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分厚くても柔らかそうなお肉のイメージ写真。
ちなみに仙台牛は口当たりの良い柔かさに、
まろやかな風味と豊かな肉汁が特徴らしい。

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特に濃厚ではないけど、とろっとしていそうなソースの味わい。
玉ねぎは遥か遠くの方で、言われないと気づかなそう。

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ビーフのような臭みはないけど、お肉と言われたらそうなのかな。
イメージとは程遠くて、仙台牛ってこんなものじゃないでしょう。

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濃い目の味だけどコク深いとは言いがたい。
噛むほど強まるのは優しい甘じょっぱさ。

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そこに和牛と玉ねぎはあまり感じ取れず、
お肉を引き立てるはずの濃厚ソースが前に立つ。

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堅あげポテトならではのカリッと堅めの食感。
特に茶色くこんがりしたものはカラッと香ばしい。

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和牛に合いそうな、玉ねぎを使った甘めのソース味。
嫌な点は一つもないけど、こだわり点が全く伝わらない。


沖縄育ちの黒毛和牛「もとぶ牛」を使用!
【沖縄限定】もとぶ牛せんべい

和牛と玉ねぎ度 ★
ソース味 ★★★
食感 ★★★
満足度 ★★☆
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>>原材料など
スナック菓子 | 【2019-05-31(Fri) 23:56:13】 | Trackback(-) | Comments:(0)
東洋水産 くらしモア マルちゃん ヌードル シーフード

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くらしモア マルちゃん ヌードル シーフード
(東洋水産) 91円

【送料無料】日清カップヌードルライト&ナイス選べる36食セット

「海鮮と野菜をベースにした コクと旨みのスープ」

<1食(67g・めん55g)当たり>
カロリー289kcal たんぱく質7.5g 脂質12.2g 炭水化物37.4g ナトリウム2.0g
ビタミンB1 0.26mg ビタミンB2 0.26mg カルシウム117mg
(めん・かやく…241kcal、食塩相当量2.3g
スープ…48kcal、食塩相当量2.8g)
即席カップめん


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便利なオールインワンタイプ。

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一般的に見えるフライ麺。

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かにかまとたまごがおっきい!

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熱湯を注ぎ(目安280ml)、待つこと3分。

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よくかき混ぜていただきます。

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ゴロゴロと見えるだけでかにの風味があまりに乏しいかに風味かまぼこ。

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ふわふわなのは見た目だけで卵の風味なんてほとんど感じられない。

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キャベツとねぎは入っているのが見えるだけで風味や食感に欠けている。

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スープは塩気だけが充分でベースにしたという海鮮と野菜はあまりに残念。

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シーフードなんて名前だけでそう感じさせるものは無いに等しい。

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麺は3分も待てば食べ頃をとっくに過ぎてしまう…というのは、自分だけか。

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ヌードルと名の付く麺が自分好みじゃないことは承知の上。
今さらガッカリもせず、やっぱり好きじゃないと痛感するだけ。

シーフードと名付けるくらいなら海鮮を上にして欲しかった。
麺がヌードルならではで自分には好めない食感だとしても、
シーフードならではの旨みを味わえたら気持ちも少しは上がるのに。

魚介類とポークのコクあるスープ!
日清食品 シーフードヌードル 20個
日清食品 カップヌードル ライト シーフードヌードル12個入
【ケース販売】日清食品 カップヌードル ナイスシーフード


YumYum カップラーメン スパイシーシーフード味

スープ ★☆
麺 ★☆
具 ★☆
満足度 ★☆
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めん類 | 【2019-05-30(Thu) 18:33:40】 | Trackback(-) | Comments:(0)
ローソンセレクト エスフーズ こてっちゃん

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ローソンセレクト こてっちゃん
(製造:エスフーズ/販売:ローソン) 238円

こてっちゃんが好きな方に♪

「クセになるコクと旨味」

「3段階の加熱でやわらかな食感にした牛もつを3種類の味噌にあわせ、
本醸造醤油・ローストガーリック・ローストオニオンで深みのある味に仕上げています。」(HPより引用)

<1袋(100g)当たり>
カロリー139kcal たんぱく質10.2g 脂質6.1g 炭水化物10.9g 食塩相当量2.2g
そうざい(味付牛もつ)


食べた記憶は無いのになぜか知っている「こてっちゃん」
この名前は、朝鮮語で牛の大腸を指す語『テッチャン』に、
『小さいテッチャン』という意味で『こ』を付けたのが由来らしい。

食べた記憶が無いのはホルモンが苦手だからなのに、
これがモツだと知りながら手を出したのはなぜなのか。

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手軽さ重視なら袋のまま開封せず電子レンジ加熱。
美味しさなら軽く焦げ目がつくまでサッと炒めて。

自分は温めも炒めもせず、そのままいただきます。

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味噌たっぷりでめっちゃ濃い。
それなのに優しくてキツくない。

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かなり濃厚でもガーリックやオニオンは強くなく、
こどもや女性など誰でも安心して食べられそう。
香辛料が強くなくてもしょっぱいだけじゃなく、
味噌3種の効果もあるのか深みある味には違いない。

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野菜と一緒に和える炒める、ご飯に乗せて丼にする。
とにかく何かと合わせた方が良い…というのは、
味の濃さを緩和するというより生かすための手段。
余るほどあるタレを余すことなく活用したい。

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自分は具材にするのではなく、
「こてっちゃん」自体を味わいたいので、
柔らかいキャベツの葉で包みながら頂きました。
あればチマサンチュやリーフレタスがオススメ。

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何より驚き、感動まで覚えたのが食感。
ホルモンが嫌いな大きな理由のゴム感が全く無い。

いつまでたってもグニョグニョと噛み切れなくて、
最後には目をつぶってゴクンと思い切って飲み込む。
…というのが自分の知るホルモンだったんだけど、
そんなイメージを見事に覆す柔らかさと歯切れ良さ。

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キャベツと一緒にでも、全く難なく噛み切れる。
もちろん飲み込むタイミングを図る必要もない。
ホルモンというものは全て噛み切れないって思い込み。
小腸はホルモンの中でも柔らかく食べやすい部位と知り、
ハラミやハチノスなど他の部位も試してみたくなった。


【送料無料】独特の食感ホルモン(小腸)ペアセット

味噌味 ★★★☆
食感 ★★★☆
満足度 ★★★☆
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お肉系 | 【2019-05-29(Wed) 23:18:37】 | Trackback(-) | Comments:(0)
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