【新】お菓子ぃブログ

こめカリッ たまねぎ味
(全国農協食品) 214円

プロのコメ農家が作る小麦粉を使わない...
【産地直送】かりんと百米セット

「米粉の軽く香ばしい食感とたまねぎの旨味がくせになる
お米で出来たかりんとうです。」

「こめカリッは米粉を使用した「かりんとう」で、国産農産物の素材をフレーバーとしています。
使用する米粉は、米粉の普及に向けた取り組みを積極的に行っている新潟県産米で、
平成29年に業務提携した木徳神糧株式会社の新潟製粉工場で製粉しました。
油を吸いにくいため、さっぱりとヘルシーに仕上がった「かりんとう」に
沖縄県産の黒糖や京都府産の宇治抹茶など、国産農産物のフレーバーを添加しました。
フレーバーには黒糖、宇治抹茶のほか、タマネギ、ニンニク、南高梅など、
米粉生地と相性のよい素材を厳選し、
5種類それぞれに風味豊かな味わいがお楽しみいただけます。」(プレスリリースより引用)

「北海道玉ねぎ味：北海道産玉ねぎの成分をそのまま凝縮させた、
とっても風味豊かな微粉末パウダーをかけました。」(オンラインショップより引用)

＜1袋(50g)当たり＞
カロリー284kcal たんぱく質6.3g 脂質18.2g 炭水化物23.8g 食塩相当量0.4g
かりんとう



「ニッポンエール」は、JA全農の新しい商品ブランドで、
「日本全国47都道府県から届けられる日本産のたべものに、
そしてにっぽんに、ここからエールをおくろう。」がコンセプト。

2021年3月8日、新発売。



食感はかりんとうらしくないけど、
素材の豊かさを満喫できる「こめカリッ」シリーズ。
「塩にんにく」に続いてたまねぎ味。



たまねぎ味の米粉かりんとうが約46本。



凝縮した玉ねぎたっぷり。
本当にとっても豊かな風味。



広がるのはシンプルに玉ねぎ。
その旨味を邪魔するものは何もない。



お米の香りがするわけじゃないけど、
小麦粉製にはない甘味がごくほんのり。



米粉製の生地はとてもキメ細かなサクサク食感。
優しくソフトながらも軽すぎない噛みごたえ。



油を吸いにくいという通り、揚げているのにさっぱり。
その分、かりんとうらしさに欠けるのが少し淋しい。



油っぽさをかりんとうらしさと捉える自分には、
ヘルシーさが物足りなさになってしまう。
でも玉ねぎの強さが淋しさを弱めてくれる。



道産玉ねぎの凝縮した旨味をそのままシンプルに味わえる、
そんなかりんとう風米粉スナックだと思えば素直に楽しめる。


淡路島のおいしいたまねぎをたっぷり...
淡路島たまねぎかりんと


乳製品、小麦粉、上白糖を使わずノンフライで...
村の菓子工房 やさいのカリカリ 玉ねぎ

玉ねぎ味 ★★★☆
軽さ ★★★★
満足度 ★★★
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ザクッとチーズ
(東京カリント) 129円

東京カリント ラインナップ！

「3種のチーズ粉末を生地にからめた ザクッと食感のおいしさ」

「もち粉を生地に練りこみザクッとした固めの食感に仕上げ、
3種のチーズ粉末(モッツァレラ、カマンベール、チェダー)を生地にからませました。」

＜1袋(35g)当たり＞
カロリー179kcal たんぱく質3.0g 脂質9.1g 炭水化物21.2g 食塩相当量0.6g
菓子



ハード系スナックかと思ったらかりんとうだった、
東京カリントのザクッとシリーズ。
「トマト」は濃縮トマトを生地に練り込み、
「チーズ」は3種チーズを生地にからませタイプ。



ザクッと食感のチーズ味かりんとうが約21個。



いきなり濃厚チーズ。
さすが3種を使っただけある。



かりんとうらしい甘味に豊かなチーズの風味。
クッキーやケーキなど甘系チーズは数あれど、
他と違った甘めチーズ味が新鮮。



かりんとうならではの油感に3種を使ったチーズ感。
油で揚げたチーズ味のお菓子はいくらでもあるけど、
スナック菓子や揚げ煎など他のどれとも違う新感覚。



ぷくっと膨れた中に空洞ある生地はザクッと食感。
ザクッと仕上げたお菓子はたくさん知っているけど、
今までに出会ったことのないような新食感。



固めな歯ごたえながら空洞があるので、
ザクザクと荒々しくも軽快に噛み砕ける。



たぶんこれがチーズかりんとうと初の出会いで、
チーズとかりんとうの素敵な出会いに感動。



これに限らず類似品なら同じようなものなのか、
この「ザクッと」に限ったおいしさなのか、
いろんなチーズかりんとうと出会ってみたい。



それと同時に、
この「ザクッと」でいろんなおいしさと出会いたい。

花畑牧場 とかりんとう（キャラメル・チーズ味）
三幸製菓 カリカリツイスト チーズ


甘さ控えめで濃厚なチーズのコクと香り...
濃厚！！チーズかりんとう


香りの強いチェダーとチーズの2種...
ヨシミ 北海道チーズおかき

チーズ度 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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ザクッとトマト
(東京カリント) 129円

東京カリント ラインナップ！

「濃縮トマトを生地に練り込んだ ザクッと食感のおいしさ」

「濃縮トマトを生地に練りこんだ 爽やかな酸味ある美味しさ
ザクッとした固めの食感に仕上げました。」

＜1袋(35g)当たり＞
カロリー177kcal たんぱく質3.3g 脂質9.1g 炭水化物20.7g 食塩相当量0.5g
菓子



トマト味のハード系スナックかと思いきや、
どこにも「かりんとう」とは書いていないけど、
メーカーからかりんとうと確信。



ザクッと食感のトマト味かりんとうが19～20個。



ナポリタン味でもケチャップ味でもなく、
他の何味でもなく濃厚なトマト味。



チーズとかコンソメとかバジルとか、
他の味は何もせず濃いめのトマトを楽しめる。



かりんとうらしい油の風味があっても、
全く油っこくなく甘すぎもせず食べやすい。



ぷくっと膨れた生地を噛めばザクッと。
固めでも中に空洞あるので噛みやすい。



濃いめのトマト感に固めなザクッと感。
同じお菓子でもスナック菓子のような
ジャンクさが無いので少なめな罪悪感。



短期間で出回らなくなったザクッとシリーズ。
期間限定でいいから季節ごとに、
旬に合わせた味を販売してくれたら嬉しい。



自分の周りでは見かけないけれど、
調べてみると意外と出てきたトマト味かりんとう。
一定期間ごとに入れ替えて色んなメーカーのものを、
近くのお店で購入できるようになったら楽しい。


トマトの酸味、ほのかな甘味、塩味が絶妙...
岐阜のかりんとう　塩とまと


表面のパウダーが甘酸っぱくてトマトの香りしっかり...
まっ赤なトマトあられ

トマト味 ★★★☆
食感 ★★★
満足度 ★★★
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