50代独身オタクの日々 |豚足食った
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豚足食った

昨日は、いつものスーパーが棚卸で休みだったので、違うスーパーに行ってみました。

ポイントは付かないが、酒の肴が欲しかったので仕方ないです。

そこで、見つけてしまいました。

豚足(調理済み)

温めるだけでOKみたいです。

沖縄に住んでた時(8歳まで)は、よく食べた記憶があるのですが、ここ20年ほどは食べてないような・・・

そんな事を考えてたら食べたくてたまらなくなって買っちゃったw


そして、ワクワクしながら食べましたが、

食べるところが少ないねw

そういえばそうだったと思い出しましたよ。

ぶっ太い骨にこびり付いた脂身くらいしかまともに食えんw

しかし、めちゃくちゃ複雑な味わい。

時々発見する肉が、おまけというか、当たりというか、ご褒美というか、極悪なまでにうまい。

犬のように骨までしゃぶりつくしたくなるw


大満足な独り飲み会でした♪


今度は豚足を出汁にしたスープを作りたいですね。


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