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- 2012/11/14
- 地域特派員
地域特派員(兵庫)
自然の恵みを大切にスイーツに ウォルターピークファーム
リビング地域特派員No.021 YUKI
<尼崎発>阪急武庫之荘駅北側、駅からまっすぐ続く道を5分行くと、
素敵な店構えのケーキ屋さんが現れます。
WOODYで自然感あふれる店頭
WALTER PEAK FARM(ウォルターピークファーム)とは、
ニュージーランドの南東にある農場の名前です。
こちらのオーナーシェフが、そこで味わった感動的をもとに、材料を大切にし、
素材の調和を追求し、自然の恵みを活かして作ったお菓子が並びます。
子供たちに人気のスコーン プレーン126円
ニュージーランドらしい焼きたてスコーンや、フランス地方菓子のガトーナンシーもあります。
お絵描きケーキには、難しいリクエストでも、ぜひ相手の喜ぶものを作りたいという、
シェフのこだわりが。似顔絵、自分の車、プロポーズの指輪など、さまざまな相談に
のっていただけて、とても好評です。
下はパイ生地の和栗モンブラン420円
一年中和栗のモンブランが食べられるのは、モンブランファンにはありがたい。
秋にはマロンいっぱいのタルト、マロンのブリュレもならびます。
プリンはオーソドックスな固めと、かわいい器に入ったなめらかタイプがあり、
なめらかタイプはまったり濃厚で、ケーキを食べたような充実感があります。
なめらかプリンはかわいい容れ物に入って420円。
ほかにも、父の日には見た目も味もまさにビール!のゼリーがあったり、
クリスマスにはかわいい陶器のクリスマスカップが登場したりと、
常にサービス精神で顧客を飽きさせません。
ケーキ屋さんの多い武庫之荘で、一番の人気店と言われるお店なのも納得です。
また阪急武庫之荘駅駅の反対側、南側に、other side cafeを、
駅前にはSE CAFEという姉妹店もプロデュースなさっています。
そちらも素敵なお店です。
ケーキのご予約は必ず3日前までにお願いいたします、とのことです。
特別ケーキ、ウエディングケーキの予約は、前もって打ち合わせが必要ですので、
直接お店に行かれるか、お電話にてお問い合わせ下さい。
料金は、ケーキの大きさ、お描きする絵により異なりますので、
こちらもお電話にて相談してみてください。
WALTER PEAK FARM
住所 兵庫県尼崎市武庫之荘1丁目19-3
TEL 06-6432-3907
URL http://www.wpf.co.jp/home/menu/
営業時間 9:00~20:30
定休日 無休
※記事に掲載した内容は公開日時点または取材時の情報です。変更される場合がありますので、お出かけの際は公式サイト等で最新情報の確認をしてください
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