
チャーメン450円
材料 刻みネギ 、卵、刻みハム マルちゃん焼きそば
作り方 炒飯を作る要領で卵から炒めていき、味付けは中華スープの素と
香りつけの醤油です。
上手に作るコツは、麺は3つぐらいに切ることです。
「チャーメン」を、漢字で書くと「炒麺」と書きます
中華料理屋さんの、焼きそばですね。
でも、
今日の料理は、ちょっと違います。
チャーハンの、味がする焼きそばも
美味しいんじゃないか?と作ってみました。
美味しい♪ 実に美味しい♪
この味を一言で表現すると
「炒飯味のやきそば」
そのまんまです。(笑)
ごちそうさまでした。
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