焼きとり　もーりー流　５００円

居酒屋もーりーの定番の一品です。

鶏モモ肉を、軽く塩コショウしてフライパンで焼きます
皮目から弱火で蓋をして７分ひっくり返して弱火で７分
蓋を取って皮を３分中火ひっくり返して３分で取り出す

皮がパリパリなうちに皮目を上にして食べやすく切る
皿に盛り付けて最後にディップとしてワサビマヨネーズを作って完成


鶏肉とマヨネーズって合うよね、マヨネーズとワサビも合うよね
だからこの組み合わせは合うよねー



最近、忙しいので焼き物、炒めものしかしていません。
焼くだけなら、忙しくてもできますから

こんなのを食べながらビールで一杯が幸せなひと時
でもねー

平日はやっぱり面倒です。

これが都会の会社に電車通勤なんかだったら
仕事帰りにちょっと一杯飲んで

終電までに帰らなきゃーなんていいながら
帰るんでしょうが

なんせ家から会社まで歩いて数分です。
あんまり近いのもつまらないね。



赤くないウィンナー炒め４５０円


赤くないと雰囲気が出ないなーって思っていましたが
意外とこれも悪くない

何でしょう？昭和な感じがする
大衆居酒屋ってかんじがしませんか？

焼酎とかホッピー、ワンカップのお酒が合いそうなメニューだ
こういうおつまみ的なメニューって

忙しいときにはもってこいですね

はぁ～あ　疲れてるね

４月までは、お疲れの記事が続きますが、
お付き合いください

ごちそうさまでした。

只今、大苦戦中！！



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3月までの限定商品です。是非食べてみて下さいね。

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