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2018-01

赤羽【燻製&ラクレットチーズDining akabane fumo 】女子忘年会

12月21日
職場の女子4人、赤羽の燻製&ラクレットチーズDining akabane fumo で忘年会でした。

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まずはお疲れ様で~す。

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こちらは40種類のクラフトビールが売りですが
久しぶりにハイネケンを。

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お通しはラタトゥイユと洒落てますね。

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スモークベーコンのサラダはカリカリのベーコンが良いアクセント。

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チキンとマッシュルームのアヒージョに
バケットを添えて。
マッシュルームがホールだと思ってましたが
スライスだったのはちょっと残念。

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かぼちゃのグラタン。
とっても甘くてビックリ。

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メインのラクレットが登場です!
プチトマト、ジャガイモ、ブロッコリー、
ロースハムにバケットに絡めていただきます。

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チーズは1g14円ということで、
野菜やパンの乗ったお皿をスケールに載せてから
溶けたチーズをかけていきます。

端っこはカリカリ、溶けたチーズは濃厚で美味しかったです~^^

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バーニャカウダの野菜は残念・゚・(つД`)・゚・
ソースがしょっぱくて、コレだけじゃ食べきれませんよう。

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赤ワインにチェーンジ。

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コチラはカルーアミルク。
牛乳瓶みたいなカワイイ入れ物です。

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イカとホタテのパスタは大盛で(笑)
味つけが薄めだったので、
バーニャカウダのソースを絡めて(゚д゚)ウマー。

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具材を選ぶオーダー式の薄焼きピザは
トマトとマッシュルームをチョイス。

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クリームチーズには
パリッとした小麦粉せんべいみたいなのがついてました。

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とどめにスモークしたミックスナッツを。
あつあつ香ばしくて美味しい!

私以外はあまり飲めないので、アラカルトで頼みましたが
22,000円を超えてしまいました( ̄□ ̄;)

ま、美味しかったので結果オーライってことで^^;

しかし改めて見るとかなりのカロリー摂取ですねΣ( ̄ロ ̄lll)

ごちそう様でした~。

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拾い猫・押しかけ猫と食べたり呑んだり走ったりの日々です。
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