今日のお弁当は

ブリの味醂醤油漬け焼 卵焼き（粉のり入り） ベーコンと野菜の炒めもの 金時豆 きゅうりの漬け物 プチトマト

☆ブリの味醂醤油漬け焼

みりん、醤油大さじ２、お酒大さじ１にブリを漬け込み焼きました。






だいぶ涼しくなってきたから鍋もいいな

という事で




夕べは里芋を使って芋煮鍋を作りました

今日の私の朝ご飯はその芋煮鍋とお弁当の残り物です。













メリークリスマス

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かじきまぐろのシソ巻き焼き エビチリ キャベツとえのきのナムル しょうがの甘酢漬け キウイ キュウリの漬け物 プチトマト

☆かじきまぐろのシソ巻き焼き
　　　　　醤油大さじ２，みりん大さじ１，ねり梅を合わせかじきまぐろを漬けておき
　　　　　シソを半分に切ってかじきまぐろに巻き小麦粉を少々振り
　　　　　フライパンで火が通るまで弱火で焼きました。




【サルスベリ（百日紅）】

ミソハギ科　　サルスベリ属
別名　　ヒャクジッコウ（百日紅）
花期　　７～９月
落葉小高木



中国南部原産の落葉小高木で江戸時代以前に渡来し
高さは３～９ｍくらい
葉は先が鈍いタマゴ形で左右交互に２枚ずつ並んで付きます。
７～９月頃に枝先の円錐花序に丸くてしわの多い６個の花弁と
外側の６個だけ長い多数の雄しべを持つ
紅紫色または白色の花を次々と咲かせます。

サルスベリ（百日紅）は花期がとても長く
百日近く咲き続けることからこの名が付いたそうです。
また
樹肌がなめらかで猿も登れないという事からサルスベリ （猿滑）とも言われているそうです。

庭木や公園樹、街路樹などに利用されています。











日中は
ジージー　ミーンミーン
アブラゼミやミンミンゼミの鳴き声がにぎやかで
日暮れ前の犬散歩では「カナカナカナ」ってヒグラシの声があちこちで聞こえてくるのですが

今年は
いつもより
少なかったような気がします。

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