ベビースター入りもんじゃリゾット & シャンシャン
メンバー(ピンクサファイア)が交代で連載させていただいている
Web Rock Magazine BEEASTさんのコラム「Keep On Rollin'」
第19回が公開になりました。
今回は私 ギターのTAKAが書いてます!
私が書いている「Hard Rockin’ Cookin’」
有りそうで無いような料理を考案して
普通では作らないような「Rockなご飯」を紹介してます!
今回の「Rockなご飯」は、もんじゃの味がするリゾットを作りましたよ〜
下町のもんじゃに欠かせないのは「ベビースターラーメン」ですが
勿論ベビースター入りのもんじゃリゾットです(笑)
皆さん見てね〜^^
http://www.beeast69.com/column/pinksapphire/170458
(材料)1人分
お好み焼き粉 大さじ2
水 1カップ
A.ウスターソース 大さじ1〜お好みで適量
A.醤油 小さじ1/3
A.コショウ 適量
A.旨味調味料 少々
キャベツ 1/2枚
イカ(細かいぶつ切り) 大さじ1
豚バラ薄切り肉 30g
B.桜エビ ひとつまみ
B.切りイカ ひとつまみ
B.揚げ玉 少々
B.紅生姜 適量
B.青海苔 適量 仕上げ用に適量
(★具材は好きなものでOK)
ご飯 茶碗1/2杯
ベビースターラーメン 1袋
パルメザンチーズ お好みで適量
作り方
1・ボウルにお好み焼き粉と水を入れ、泡立て器でダマがなくなるまでよく混ぜる。
Aの調味料も入れて混ぜる。
2・キャベツと豚肉は細かいざく切りにして、イカは小さめのぶつ切りにする。
ボウルの中にキャベツ・豚肉・イカを入れ、Bの食材も加えて混ぜる。
3・フライパンに油をひき熱し、もんじゃ・ご飯・ベビースターラーメンを加える。
ヘラを使って混ぜ合わせながら火を通す。中火。
火が通ってリゾット状になったら器に盛る。
青のりをふってお好みでパルメザンチーズをかける。
ちょっとお話があります!
ごめんなさい、少しの間ブログをお休みします。
肉体的・精神的・・色んな事で元気の充電をしてきます。
元気を充電してパワーアップできたら、またすぐにでも戻ってこれたら良いなぁ。。
いつもブログに遊びにきてくれて、本当にありがとうございます!
少しだけ待っていて下さいね。。
暗い話で終わるのもイヤなので・・
上野動物園の可愛いシャンシャン(香香)で癒されて下さい(笑)
先日、シャンシャンを見てきたのですよ〜♪
まだ小さくてコロコロして可愛かったですよ(≧∇≦)
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