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下町の台所ごはん　2009年03月

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チキンと大葉のソテー☆

子供の頃、とりの皮って苦手だったのに

いつから食べられるようになったんだろう??

っていうか、今では美味しいもつ焼き屋さんで

ビール片手にパリッパリのとり皮をほお張り・・・・・・最高です!!

今日のレシピはダンナのお気に入りで

我が家の定番メニューです。

大葉とバターじょう油の香ばしさが

食欲をそそりますよ!!

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マムチ (TAKA)

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