されどゴハン
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みなさん、こんばんは
本日ボクは衝撃を受けているのです。
その原因は炊飯用の土鍋・・・
まんまるで可愛いのですが・・・
これでご飯を炊くと
明らかに電子ジャーで炊くよりも
美味しいんです・・・
ゴハンの旨味がものすごい
引き立てられるんですよ。
あま~~~~い!
何故、土鍋で炊くだけで
コンナに違うのかよくわかりませんが・・・
今日はその美味さに衝撃をうけて
3合を2回炊いてしまいました。
なんか、炊き込みご飯とかも
作りたくなってきました。
キノコとか前ごしらえで
凍らせとくと良いらしいって
TVで情報を得たし~
秋の味覚のキノコゴハンとか
炊いちゃいますかねぇ♪
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本日ボクは衝撃を受けているのです。
その原因は炊飯用の土鍋・・・
まんまるで可愛いのですが・・・
これでご飯を炊くと
明らかに電子ジャーで炊くよりも
美味しいんです・・・
ゴハンの旨味がものすごい
引き立てられるんですよ。
あま~~~~い!
何故、土鍋で炊くだけで
コンナに違うのかよくわかりませんが・・・
今日はその美味さに衝撃をうけて
3合を2回炊いてしまいました。
なんか、炊き込みご飯とかも
作りたくなってきました。
キノコとか前ごしらえで
凍らせとくと良いらしいって
TVで情報を得たし~
秋の味覚のキノコゴハンとか
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Comment
おお!そんな素敵な土鍋。
土鍋で炊くと美味しいのは知ってるんですけどねぇ。
なかなか慣れないと面倒に感じてしまって、ダメですね。
炊飯器の簡単さに慣れすぎてしまってます。
炊き込みご飯も特に美味しいのでしょうねぇ。
私は土鍋で炊き込みご飯は作ったことがないです。未経験。
ぜひ、早々にチャレンジしてみてください。
おうちも近いし、食べに行きたいわぁ。
こんにちは。
今日も可愛いもちプルさん。
トンボで遊ぶ顔がたまりませんねー。
栗ご飯とかサツマイモご飯炊いたら
栗も芋もホクホクになるのではないでしょうか?
ご飯おいしそうですねー(^^)v
初めまして!
私のご訪問者リストからお邪魔させていただきましたm(_ _)m
2猫ちゃん、可愛いですね♡
ねこじゃらしみたいなトンボさんがお気に入りなのですね。
うちのうさぎも、猫ちゃんみたいにじゃれてくれたら嬉しいな・・・って思います。
土鍋ごはん。。。まるまるした土鍋なのですね。
新米の季節に入りますし、土鍋さん、益々ご活躍が期待されます(笑)
収拾つかないコメントになりましたが、
これからも、もち子ちゃん、プルニャくんの可愛い画像を拝見させて下さいませ♡
テッシーから何回も
ご飯用の土鍋が欲しい!と言われ
普通の土鍋で炊いたらええやん?
と、思ってたんですが
色々見比べて
丸くて可愛いし
国産で萬古焼きで丈夫そうで
購入してみたところ…
いつもの白ご飯が
めちゃめちゃ美味しかったです!
炊飯器を買い直すより
ずっと安上がりだし
テッシーが面白がって
炊いてくれるので
一石二鳥です。ヽ(´∀`)ノ
Anneママさん家に
土鍋炊き込みご飯を持参するので
おかずよろしくお願いします。
(´∀`)b
ご飯とかイモご飯とか
秋の味覚ですね~。
しかし白ご飯だけで
本当に美味しくて。
炊飯ジャーが古すぎたのか
土鍋が素敵過ぎるのか
テッシーが炊くおかげなのか
なんででしょね。(´∇`)
ご訪問、ありがとうございます。
猫らしくないけど猫なもちぷる
よろしくお願いいたします。
(´∇`)
かりん君、
男の子に見えませんでした。
大きなぬいぐるみちゃん連れて
めちゃ可愛いです。(´∇`)
うさちゃんも換毛期あるんですね。
土鍋にハマると思いますよ。
ちょっとしたさらに美味しく食べるレシピパターンです。
1.炊くときに、5cm四方くらい(一人前)の昆布を上に乗せる。
2.鮭の切り身(生鮭、甘塩)を蒸すと同時に速攻で鍋に入れてそのまま蒸す。そのまま盛りつけ後に、イクラなんぞをつければ、立派な親子丼です。
3.鮭の切り身(塩鮭)をフライパンで軽く表面を焼いておいて、ご飯の水を入れた後に、コンソメ1キューブと醤油、焼いた鮭+キノコとか椎茸や、野菜など入れても可。少量入れて炊く。蒸気が出てからいつもの白米の時間+30秒長く炊いて、蒸し時間は同じくで、おこげ付きの炊き込み出来ちゃいます。キャベツや玉ネギ入れておけば、ちゃんちゃん焼きご飯(盛った後に少量の味噌)できますよ。こちら関西の鮭って塩っぱいので、3の方法で美味しく出来ます。
難点・・・炊き込みご飯するとニャンコ達が寄ってくる(笑)
まさにテッシーは土鍋にはまってます!
美味しそうなレシピ、ありがとうございます。
ご飯と鮭ときのこって
テッシーの大好物ばかりです。
テッシー、炊き込み頑張ってくれるかな。
いや~。楽しみだな~。
(´∇`)