10月だから・・・というわけでは無いのですが、夏～秋にかけて、かぼちゃを分けていただくことが多く、10月には、パンプキンスープを何度か作ったように思います。

ホントのハロウィンの収穫祭は、明日の31日ですが、今日もかぼちゃの料理を試みたいな！


10月中旬ですが、晩御飯に活躍したパンプキンスープです。
（カボチャに玉ねぎにコンソメスープに牛乳が、含まれています。）





和・洋・・・なんにでも合いますが、この時は、豚のスペアリブの煮物と、ビールは、サントリー「マスターズドリーム」




牛乳や胡椒で、好きな濃度や味にカスタマイズできるところもいいですね。



次の日のモーニングには、牛乳でもう少しさらりとした味わいのパンプキンスープに・・・








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