二種のローストビーフソースとワインの夕べ - ふくろう日記
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二種のローストビーフソースとワインの夕べ

素材
04 /22 2018
テレビでは、「低温 調理で作る、絶対失敗しないローストビーフ」・・・というのをやっているのを何度か見ましたが、そういえば、日本ハムのローストビーフがあるので、食べてみよう!!ということになりました。

(TVで見た低温調理のローストビーフもやわらかそうで、すごく美味しそうでした。)

ローストビーフとワイン1

日本ハムのローストビーフもやわらかいし、二種のソースが楽しめて、なんといっても簡単に味わえるのがよかったです(^_^メ)

ローストビーフ2(ソース)



☆レモンソースをかけたローストビーフ。
ローストビーフ1(レモン)


☆和風ソースをかけたローストビーフ。
ローストビーフ3(ワインソース)

ワインを開けたので、アボカドサラダ・・・というかアボカドとクリームチーズとトマトをセットで並べてみました。
旨うまセットでした。

ワインとアボカド1

この時、サントリーの明日のレモンサワーとウメサワーを飲んでいます。
レモンサワー1

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クリニック内での出来事を中心に日常の出来事いろいろを自由気ままに綴っています。⇒(まつねクリニック)