とってもいい感じに梅干、完成しましたね!
美味しそうです。(^^)
私は今年は母が漬けたものをもらいました。
土用干ししたほうがいいですよね。
去年まではザルに広げてたけど
静かさんの伯母さん方式でいいかな?(^^;
| ゆらり | 2012/07/27 22:17 | URL |
ゆらりさん
おはようございます^^
初めての梅干し作りどうやら成功のようです♪
実は伯母からもうひとつポリ容器入りをもらいました。
ポリ容器ひとつ分だけザルに広げて土用干しようと思っています。
結果...容器まま干すものと大差ないのなら、
来年からザル干は省略してもいいかなって思っています^^
え~とチナミにお隣の奥さんも干さなくても構わないって言ってた...
ベテランさんには敵いませんですわ┐(´-`)┌
| 静か | 2012/07/28 07:00 | URL |
すごい!!静かさん、大成功ですね。
梅も耳たぶなんて…なんて美味しそうなな表現なんだ~(ゴックン)
ゆかりも…
あぁ、白ご飯でおにぎりにして食べたい。
わたしが静かさんちのご近所なら、匂いにつられて、白ご飯の入ったお茶碗とお箸を持って、いつの間にか静か家の食卓に座っている怪しい人になっているかもしれない(^-^; ひょえ~~
| まい | 2012/07/29 00:28 | URL |
まいさん
出来たよ~^^
反省点も無くはないのですが、
初めてにしては上出来ではないかと自画自賛してますテヘッ
梅を裏返すたびに柔らかくなってるのが嬉しくてね~~
お日さまの力ってすごい!
自然の力を利用して食材を美味しくする方法を思いついた昔の人って尊敬しちゃいますよね。
まいさんがご近所さんだったら
美味しいお野菜頂きたいな…残念(´_`。)
| 静か | 2012/07/29 10:34 | URL |
Author:静か
老猫カイとの日記のつもりが
彼は2010年11月に虹の橋を渡ってしまいました。
日々のこと四季の花…
時々カイの思い出
マイペースなブログです♪
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