新聞記事
ここ数ヶ月、我々の業界では水面下でいろいろな動きがあったようですが、いよいよ表面化しました。平たく言えば我々と同じ仲間だった食品スーパーの企業さんたち数社が９月よりグループから離脱しますよといった内容の記事です。いろいろと勉強させていただいた、尊敬する先輩方ばかりですので、あまり整理できず、複雑な気持ちでありますが、私自身はお客様や従業員さんと向き合って、日々ただまじめにがんばるしかないなと、そのように考えることにしました。
ここ数ヶ月、我々の業界では水面下でいろいろな動きがあったようですが、いよいよ表面化しました。平たく言えば我々と同じ仲間だった食品スーパーの企業さんたち数社が９月よりグループから離脱しますよといった内容の記事です。いろいろと勉強させていただいた、尊敬する先輩方ばかりですので、あまり整理できず、複雑な気持ちでありますが、私自身はお客様や従業員さんと向き合って、日々ただまじめにがんばるしかないなと、そのように考えることにしました。
雨
朝、走っておりましたら雨に降られました。でも、ひさしぶりの雨だったのでかえって気持ちよいくらいに感じました。まるで植物になったような気分です。生地の海岸には祭りのちょうちんが飾られておりました。明日の花火大会は天気が良いといいですね。
雨といえば、先日テレビで「明日に向って撃て」をやっておりましたが、何回見てもいい映画ですね。とくに「雨にぬれても」の自転車のシーンはどちらかというと寄り道のエピソードですが、瑞々しく好きなカットです。
枝豆
枝豆のおいしい季節になりましたね。最近は冷凍の枝豆もおいしく便利ですが、やはり地元産のものがおすすめですね。もうしばらくしたら生産者コーナーにも枝付のものも出回ることでしょう。
「これって、むいてあったらそんなに食べないよね」
とカミさんが言っておりましたが、なるほど、そんな気がしますね。多少苦労したほうがなんでもおいしいものです。
「人生そんなものかもしれないな・・・」
などと、いかにも酔っ払いが言いそうなセリフを言ってしまう私。もちろん、カミさんはとりあってくれませんでしたが。
キウイくん
青果バックヤードで、いつもひとりぼっちのキウイくん（仮名）です。自らの断面を見せながらいつでも私に微笑んでくれます。でも、本当に必要なのは友達のようですね。
当店売り場にて、私をつかまえて「キウイくん（仮名）と友達になりたい」と言っていただければ、先着１名様にプレゼントさせていただきます。いかがでしょうか？
店頭うなぎ売り場
さて、本日は土用の丑ですね。うなぎはいかがでしょうか。季節感を出すのに店頭にも売り場を作ってみました。おかげさまで、朝からうなぎをお買い求めのお客様でにぎわっております。
そういえば以前、土用の丑になると小林麻美さんを思い出すという記事を書きましたが、もうひとり、個人的で、どうでもいい話ですが、大学生のころ、私は東京の下町、たしか錦糸町あたり、当時最先端のショッピングセンターの建設現場でアルバイトをしており、町じゅううなぎの焼く匂いのしていた土用の丑のころ、とにかく工期が間に合わず連日徹夜の作業が続いておりました。いよいよ本日オープンという日の早朝、私は疲れはてて階段のところでぐったりと眠ってしまい、ハッと目が覚めると 欽ちゃんファミリーのたまえちゃんが目の前に立っていてびっくりしたことがあります。しかも、私を見て微笑んでおりました。
なんでも、朝の情報番組の取材だったようです。
目が覚めたら芸能人さんが立っているというのは、ある意味シュールな光景ですね。
それ以来、土用にうなぎを食べると、たまえちゃんのあのやさしいお顔を思い出すわけです。
ピアノ
昨夜は新ドラマー、マイさんを迎えて、バンド（ダーリング）の練習がありました。
休憩時間には５５号氏が持ってきた譜面を、ピアノ担当２１号さんがサッと弾いている姿を、私はくいいるように眺めておりました。知らない曲をスコアを見ただけで弾けるというのはなんともカッコいいですね。
そのあとみんなでちょっと一杯ということになったのですが、自己紹介などをしているうちに、そういえばメンバーのみんなそれぞれの立場でいろいろな仕事をしているけれど、こうやって、いっしょになって演奏するのはなんとも不思議なことだなあなどと思いました。月並みな言葉ですが一期一会、出会いは貴重ですね。大切にしたいものです。
2010.07.25 | Comments(2) | Trackback(0) | しゅみ
うな丼
店員くん「店チョー、２６日は土用丑の日ですね」
店チョー「おう。どうだ、うな丼を作ってみたぞ」
店員くん「ちょっと、これ、うなぎのボリュームつけすぎじゃないですか」
店チョー「やかましい！」
ＳＥ（ポテポテ）
店員くん「あっ、あっ、そ、そんなに！ ちゃんと原価計算してるんですか」
店チョー「てやんでえ、こちとら江戸っ子でい！ 宵越しの銭は持たねえのが流儀でい」
店員くん「はっ！ もしかして、そのうな丼、今日のお昼ご飯に買うつもりじゃ・・・」
店チョー「バ、バカヤロ。オレ様はそんなケチな真似はしないさ。試食としていただくまでさ」
店員くん「そ、そんなあんまりだよう」
店チョー「泣くな、店員くん。夜明けは近い」
店員くん「うわ～ん。ひどすぎるよう」
店チョー「よ～し、海まで競争だ！ まっけないぞ～！ 」
店員くん（ヒック、ヒック）
土用干し
さて謎の梅干製造プロジェクトウメプロですが、本日、メルシー屋上にて「あんた、なにしとんがけ」という掃除のおばちゃんの白い目をよそに土用干しを決行。「店チョー、趣味につきあわせるのはカンベンしてください」と言いたげな次長に手伝ってもらい、ひとつひとつていねいに笊にならべてみました。梅酢も天日にて消毒です。
さあ、ウメ友simaさん。そちらの進捗状況はいかがですか？
宇奈月ビール
昨夜は当店、繁忙期前の懇親会があり、宇奈月麦酒館でおいしい地ビールをしこたまいただきました。
いいですね。黒ビール。目を瞑るとイギリスのパブにでもいるような気分。キンクスの曲でもかかっていたらもう最高ですね。
プロフィール
Author:店チョー
富山県黒部市在住。
またの名を三十郎、
いや、もう四十郎か。
それどころか、もう五十朗だっ。
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