『OPENおめでとうございます!』どもども。
すっかり忘れていたのですがさっさんから電話がかかってきて
少し迷ったのですが行く事に。
閉店前に亜紀名が来てくれました。
うれしいですね。
律義と言うか。
ありがとう。
写真を撮ろうと思ったのですがだいぶ酔っていたのでやめました。
仕事も一段落。
立ちこぎで千日前へ。
凄い花と人。
たゆたゆの人望の厚さが伝わってきます。
席が無かったので外で。
花と佐々木
名物!もつ煮
劇ウマ杉!すこしニンニクが強くなってますね。
こっちの方が好きです。
ドリルきゅーり
生で豚が食べれるのは珍しいですね。
豚タンの刺身
紅塩でいただきます。
劇ウマス!たゆたゆといえばこれ。
ガツ刺し。
劇ウマ杉!これを食べる度にあっこを思い出します。
以前、講習会を行った時に仲良くなった
もつの二人です。
一階の天井。
まるで秘密基地です。
たまごアイス。
なつかしいです。
みっちーさん。
相変わらず酔ったらタチ悪いです。
おめでとーございまーす。
ではでは。
- 2009/09/03(木) 12:12:12|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『福島最強系海鮮囲炉裏焼ランチを食べに行きました。』 どもども。
お造りは何度も頂いているので
今回はいろり焼き御膳です。
南京そうめん
レンコンのなんたら
茶碗蒸し。
今回は餡が若干濃く感じました。
二日酔いで行ったからかもしれません。
秋刀魚のお造り
劇ウマ杉! 今回は醤油を付けずに酢橘だけを絞って頂きました。
秋刀魚の脂と良くあいます。
これでも充分ですね。
きたーーー。
これはもはや
イスカンダル号です。
劇ウマ杉! 旨いですね。
しっかり油が落ちるようにしてあるので裏の部分の皮も
美味しく頂けました。
これで1000円! やりすぎでしょ?
店主自身も『こんなランチあったら毎日行くは~。』
ほんと凄いです。
酢橘って凄いですね。
これまで興味ありませんでしたがいま再注目です。
店主に『寿司のシャリを酢橘であわしたらどうですか?』と聞くと
『うちやってるでー。』
このご時世自分が考えたと思うものは対外世に出回っているものですね。
最後にカシスのアイスです。
最後は柚子とかさっぱり系が良いかもしれませんね。
素晴らしいCPですね。
時間のある方はお勧めしたくなるランチです。
ではでは。
- 2009/09/02(水) 00:00:00|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『三姉妹(長女)に会いに。』どもども。
たまたま以前働いていた同僚に連絡するとここにいると言う事で行ってみました。
初のハービスエントです。
店の名前等は聞いていなかった為不安で一杯ですがとりあえず。
たまたまエレベーターをでてすぐで気づいてもらったのではいれました。
良かった良かった。
お任せしました。
鱧
千代の富士がかかれたそうです。
この子は以前退社する際正直かなり良くない別れ方でしたので
不安でしたが時が解決してくれるものです。
いい笑顔してました。
僕には三姉妹が3人います。(勝手におもってるだけですが)
それぞれ皆別々の場所で働いていますが
環境によって皆変わっていきます。
良くなったり悪くなったりしていました。
でもここ1週間で見てみると皆楽しそうに働いているので安心しました。
そして元気ももらいこのままではいけないというプレッシャーも貰いました。
もっともっと勉強します。
三姉妹ありがとう。
ではでは。
てんぷらと旨し酒 山水の技
- 2009/08/27(木) 15:34:19|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『辛い!辛すぎます』どもども。
本日は天神祭。
昼間にBOSSから『飲みに行こう!』と誘いがあり
『多分遅れると思います』と伝え仕事も終盤。
そろそろ終わりそうなので
『もう少しで終わります』と伝えると『もう終わったで!』
寂しがりながら浩子の店へ。
するとこちらも閉店。
英さんに電話するも多分
寝るねん。
最終手段で亜紀名に。
流石です。
3人で東通りの『赤ちり亭』へ。
以前悠介に紹介してもらった以来ですね。4周年企画で980円の飲み放題をやっていたのでもちろんそれです。
焼酎でっせのTシャツですが一切焼酎を飲まない
VJ芋虫こと中谷君。
やさしさでできているくらいやさしい人です。
この人の愚痴を聞くのが大好きです。
スーパーハバネロチキン。
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┃ く ヽ ノヽ,  ̄"/ |/ / / || ノ |
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これぐらい辛いです。
ここまで辛いと罰ゲームですね。
帰ると7時。
よく飲みました。
亜紀名、中谷君遅くまでありがとう。
ではでは。
- 2009/07/28(火) 18:00:00|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『こっちも2回目です。』どもども。
ミナミにある新町にしや(うらにしや)の系列店です。
佐々木寿司です。
こう食べてみると改めてシャリの大事さに気付きます。
寿司が食べたくなりますね。
う~ん。
やっぱ初めて行った時の感動がないですねぇ~(泣)
でもメンツが楽しいので問題なしです。
この先輩達最近週2ぐらいであってる気がします。
みんなお互いに個性もあって興味が付きません。
今後とも宜しくです。
でも朝まで飲んだ次の日に『何で昨日更新してないん?』
そりゃ無理っす…。
ではでは。
- 2009/07/08(水) 12:56:51|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『2回目です。』どもども。
今回はさっさん、英さん、そしてわざわざお店を予約してくれたノブと4人で
飲み会です。
すりおろしりんごチューハイで乾杯。
付出しのヤングコーン。
ここの造りは素晴らしいです。
劇ウマ杉!魚の皮の旨さを再認識しました。
職人と食通に挟まれてあーだこーだ居ながら日本酒を8合。
ゆっくりと時間が流れます。
これはわざわざお店を予約してくれたのぶが頼んだ厚揚げです。
最後はデザートで幻トマトです。
程良い青臭さと甘味が素晴らしいです。
相変わらず素晴らしい居酒屋です。
2軒目にGO!
ではでは。
- 2009/07/07(火) 12:31:42|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『谷町最強!いや大阪最強!もしかして関西最強の日本酒屋』どもども。
最近大好きな日本酒ですが
この店はほんと凄いです。
まず予約時から『うちは日本酒のお店ですがよろしいでしょうか?』と
聞かれたのですが良く分からずメニューを見て納得です。
メニューの9割8分が日本酒で残り2部がビールとソフトドリンクです。
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- 2009/06/06(土) 00:00:00|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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『福一郎の作る。馬骨塩ラーメンが食べたくて…。』どもども。
久々に一人で行きました。
昔はよく一人で行ったもんです。
職場の担当が変わったり自宅が中津になったりと
最近は中々フラッとと言うわけには行きませんがやっぱ食べたくなっちゃいます。
右下の名刺は今月日曜日で『梅の湯』を退社され福岡の方で独立される料理長です。
通常日曜は定休日なのですが今週の31日は営業されるそうです。
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- 2009/05/28(木) 00:44:44|
- ┣居酒屋(大阪市内)
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