2014年02月アンダンテ
FC2ブログ
冬眠しているうちに2月も最終週になってしまいました。

体調は絶は抜けて不調ぐらいになりました。
まだ神経ブロックの注射をして痛みを抑えています。

いささか旧い話になりますが、
1月末鎌倉瑞泉寺近くの「凛林」という
懐石中華に行ってきました。
一軒家を和風レストランのしつらえにした
静かなたたずまいのお店でした。
DSC01665.jpg
お手拭タオルにミントの葉が置かれていて、女性好みになっています。
DSC01666.jpg
良い香りのジャスミンティーもいつでも暖かく何杯でもお代わりが出来ました。
下戸の私にはうれしい気配りです。

DSC01667.jpg


前菜の三種盛りです
。確か蓮華の中身は蟹の酢の物(?)、後は蒸し鶏とクラゲ

DSC01669.jpg
ツボに入って供されたのは

鶏団子と岩のりの壺蒸しスープ
。最後までアツアツでおいしくいただけました。

DSC01670.jpg

花切りイカとレンコンの辛み炒め
。いかがとても柔らかく辛さもほどほどです。

DSC01671.jpg
このあたりから、だんだんお腹が満腹の感じになりました。

豚ばら肉の香料煮
。中華独特の八角の香りのとろけるお肉でした。

DSC01672.jpg

姫鯛と鎌倉野菜のチリソース
。具材がみんな小さく切ってあって彩りもよい一品でした。

この後、ウーロン茶冷麺が出たのですが、
あまりするするとしたのど越しに写真を撮るのを忘れました!
DSC01675.jpg
そして、そして、最後に出されたのが凛林特製の竹筒に入った杏仁豆腐
小皿のチリソースパイ包み揚げ 
甘いものは別腹・・・とたっぷりした杏仁豆腐を思いっきり楽しく味わいました。

中華料理といっても、こってりしていないでむしろさっぱりしたお味で
友人を誘って気楽にランチなどの時に行けるお店です。
席がたくさんあるわけでないので予約は必要です。

凛林
鎌倉市二階堂725-4
0467-23-8535
第1、第3火曜日定休

02/23|料理コメント(16)TOP↑
プロフィール

ikukoba

Author:ikukoba
アンダンテへようこそ
ギターを弾いて免疫力アップ

最新記事
FC2カウンター
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
ブログに散る桜
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム
QRコード
QRコード