28: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:05:29
めったに手に入らないような美味い高級食材が冷蔵庫にある時に 
自分は折角だからこれだけを(それなりの銘酒と共に)じっくりと味わいたいと考える 
ヨメはいつもの素材の代わりにこれをつかえば、料理がもっと美味しくなると考える 

要は何が言いたいのかというと 
あぶりには昔買った炭火の民芸焜炉あったなとか、薩摩切子出して･･･とか 
昼間の仕事中から脳内シュミレートしつつ楽しみにしていて 
奮発して帰りに大吟醸のビン買い帰宅してみれば 
頂き物ながら木箱入りで明らかに諭吉クラスと知れる和牛味噌漬けが細切れにされて 
野菜炒め(ウスターソースその他適当に調味料でこってり味)の具に化けていたということ 

「せっかく作ったのに！」と逆ギレされて冷戦中

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29: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:09:57
もうあれだ、
一品千円以上の食品にお前は触るなといいなさい。
舌も手付きも貧乏なんだから。

31: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:16:14
>>28
ちょっと読みにくいけど、なんとか意味は解った
高級食材が手に入った時点で食べ方を話し合えよ
こういうパターンの話はちょくちょく出るけど
マズメシ以前に夫婦間で相談とかしないの？
凄く不思議なんだが

32: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:20:57
>>28
それは嫁の過去の食歴にもかかわることだ。
見た事、味わったことがないから、
どんな香りか、どんな旨味かも想像できない
貧しい舌なのだよ。
一度お前が「本物の味」を自分で調理して食べさせてみ。

33: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:22:07
そのままで食いたいと希望を伝えておいても
「何かちょっと物足りない」と余計な調味料と手間を加えて
元の食材の旨味も歯ごたえも台無しにした上で
どや！とばかりに得意げに食卓にだす。

それがメシマズ

39: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:28:53
>>31
まさかこんなことされるなんて思ってもみなかった
「あの肉使ったから、いつもの野菜炒めより美味しいよ」と言われながら
味噌漬けのなれの果て出されたのがつい1時間弱前
自室でこれ書いてるけど怒りやら何やら抑えこみつつ
まだ冷静になりきれていないなと自覚してる
勢いに任せてスレ汚しの読みづらい文章書いてすみません

40: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:33:33
>>39
気持ちは分かるよ。
「牛肉」を貰ったんならどう調理するか相談するにしても、「牛肉の味噌漬け」とか「」なら
そのまま焼いて喰う以外のことは、あんまり想像しないもんなあ。
まあ、お前の嫁はそういう性格だってことを頭に入れて、これからは事前に言っとくことだ。
事前に言っても手を加えるようなら、それはそれでまた別の問題だしな。

41: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:35:52
>>39
自分専用冷蔵庫をゲット出来ればいいな･･･

悲しすぎる

42: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:36:29
>>39
気持ちは分かる。
なぜ怒ってるか嫁に理解させないと悲劇は繰り返されるぞ。

嫁の香水を消臭剤代わりに使われたとか
化粧品を絵の具代わりにされたとか
俺はそんな気持ちなんだ、と分かりやすい例えで伝えてみろ。

43: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:37:55
>>39
まあ、今回は>>40の言うように許してやれよ
学習出来て良かったと考えるんだ

44: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 20:39:57
味噌漬けカキコの者ですが、みなさんのご指摘を参考に今後は考えます
頂き物なんだし～、と考えればすこし気が紛れてきました
これが自腹なら、もうしばらくは立ち直れなかったでしょうけれど

47: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/19(月) 21:10:58
嫁に聞く耳が有れば良いな。


216: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/22(木) 23:47:55
先日は変な流れを作ってしまった和牛味噌漬けの者です。申し訳ありませんでした

肝心の味ですが、あの後深夜に和牛が不憫で冷蔵庫から出して食べました
どろりと多めにかけられたウスターソースとケチャップに加えて、炒め過ぎで各野菜から水が出て
汁漬け状態の野菜炒めからは、もう冷えているのも相まって和牛の旨味は全く感じられませんでした
しかし基本(薄まった)市販のソース味ベースであることが保証されているという点においては
常軌を逸したマズメシとは言えないかもしれません。その点スレチですみませんでした
あとその時、何とか無事な味噌漬けの切れっぱしでも肴にしようとコップに注いでいた大吟醸は
結局、おかず非常食としてヨメには密かに常備しているホテイ焼き鳥缶を肴に一人自室で干しました
うまくもなんともありませんでした

222: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/23(金) 01:45:37
>>216
いや、充分常軌を逸してるからｗ
それにスレチ言うやつは、どう考えても面白おかしくしたいだけの
スレ住人の苦労とか考えてない見物人だから

おまいが気にすんな

231: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/23(金) 10:10:13
「この私が頑張って調理したんだから食材もきっと応えてくれるはず！」
って風に思ってるとか？その場合味は思い込み。

232: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/23(金) 10:46:55
食材の声が聞けるなら断末魔の悲鳴も聞こえようものだが。

234: 名無しさん＠お腹いっぱい。 投稿日：2009/10/23(金) 11:03:45
嫁には歓喜の声に聞こえてたりな…


引用元: ・【料理の腕も】嫁のメシがまずい127皿目【産地偽装】


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