さすらい講師の極私的日常 関西のグルメと紀行・音楽・芸能・社会時評 時々毒舌も 2017年06月
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5月オープン~シュウマイに絶望する?「絶望シュウマイ工場」

六月最後のネタはコレ

絶望というと・・・・

最近では
富士急ハイランドの絶望要塞

ちょっと遡ると
藤井隆の歌う「絶望グッドバイ」

更に遡れば
鎌田慧の著書「自動車絶望工場」
を思い出す私ですが・・・

先月オープンした店・・・・
絶望シュウマイ工場(京都・千本今出川)
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すごいですよ
店名に「絶望」なんて使っているんですから
全国に変わった店名の店は数多くあるでしょうが
「絶望」なんてつけている店はありそうでない

因みに
現在「食べログ」に登録されている店舗は
850000店舗あるようですが
他に一店もないんですから
少なくとも 現在営業中の店では全国でここだけかもしれません

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この店のシュウマイのウリは
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口に広がる肉肉しい旨さと圧倒的ボリューム

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注文したのは 
迷ったらコレ という
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特製シュウマイ 3個380円(税別)

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確かに
肉肉しくて
ボリューム感があるシュウマイです



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2017/06/30 00:15|グルメ 持ち帰り

ワンコイン 海鮮ちらし寿司「八坂寿司」

ワンコイン海鮮丼ネタが二日続いて
昨日はワンコイン刺身定食ネタでしたね

今日は・・・

八坂寿司(大阪・寝屋川市)
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海鮮ちらし寿司500円
赤出し付き

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ちらし寿司というより
ちょっと小ぶりの海鮮丼という感じ

※まとめ
大阪・京都・神戸 ワンコインランチ食べ歩き(500円メイン 400円以下含)
https://matome.naver.jp/odai/2138088790096504101

色とりどりの「海鮮丼」食べ歩き記~106杯
https://matome.naver.jp/odai/2136773977257424101



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2017/06/30 00:10|グルメ 一般

6月16日オープン~ダッチベイビーパンケーキ「Hiyori Cafe (ヒヨリカフェ)」魅惑のパンケーキ1315

魅惑のパンケーキ1315
イオンモール堺北花田店もリニューアル

6月16日オープン
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HIYORI CAFE イオンモール堺北花田店
(大阪・堺市北花田)
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ホイップパンケーキは
見た目のインパクトはあるんですが・・・

アリオ八尾 
Hiyori Coffee(大阪・八尾市)
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-12323.html
で食べて・・・・
ここのホイップクリームは胸やけするだけのイメージがあるので

ダッチベイビーパンケーキに
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しかし・・・・
メニューに気になる一節が
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関西初上陸 新食感パンケーキ
?????



このブログでも
時折ダッチベイビーパンケーキネタを書いていますが・・・

まさか
ダッチベイビーが関西初ってことはないですよね

「食事系ダッチベイビー」だから関西初
いや
それもないですよ

そもそも
私はパンケーキからして
なるべく シンプルなものを頼むようにしていますが
ダッチベイビーはことさら シンプルなものしか注文していません
でも 
それはメニューに「食事系ダッチベイビー」が存在しなかったからではないですよ

これって勝手に条件を狭めて「関西初」といっているとしか
思えないんですが・・・・・
説明を見ても
どの部分が「関西初」なのか全くわからない

こういうのを適当っていうんですよ

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ダッチベイビー プレーン480円

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パンケーキ食べ歩き記~大阪・キタ編(梅田 北新地 茶屋町 淀屋橋 天満 福島 新大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2136819775359605601

パンケーキ食べ歩き記~大阪・ミナミ編(本町以南~心斎橋 難波 堀江 阿波座 天王寺 等網羅) 
http://matome.naver.jp/odai/2136853235237096301

パンケーキ食べ歩き記~大阪市外編(堺 豊中 茨木 高槻 箕面 吹田 池田 東大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2138046215486089601

パンケーキ食べ歩き記~兵庫編(神戸 元町 三宮を中心に西宮 芦屋 宝塚 姫路等も網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2136820063960264201

パンケーキ食べ歩き記~京都・滋賀・奈良・和歌山編
http://matome.naver.jp/odai/2136819929459985901

パンケーキ食べ歩き記~
東京A(東京駅近辺 原宿~明治神宮前~表参道~渋谷~青山~恵比寿~六本木~代官山~新宿)編 」
http://matome.naver.jp/odai/2136805862028147901

パンケーキ食べ歩き記~東京B (池袋 目黒 浅草~押上+東京近郊編)」
http://matome.naver.jp/odai/2141125187401547301





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2017/06/30 00:05|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その17 オムライス 「Dininng bar Fratellis」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その17
Dininng bar Fratellis'兵庫・西宮市甲子園)
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オムライス850円

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※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





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2017/06/30 00:00|グルメ 一般

ワンコイン刺身定食~6月19日オープン「酒房 明石八」

昨日と一昨日はワンコイン海鮮丼ネタでしたから
今日はワンコイン刺身定食ネタで・・・・

がブリチキン。 十三店(大阪・十三)
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-11439.html
が閉店し
その後

6月19日オープン
酒房 明石八(大阪・十三)
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ランチメニューは
殆どが480円と500円
これでごはん みそ汁のお替りもできるんです

注文したのは
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お造り定食500円
これだけついて500円ですよ

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※まとめ
大阪・京都・神戸 ワンコインランチ食べ歩き(500円メイン 400円以下含)
https://matome.naver.jp/odai/2138088790096504101

色とりどりの「海鮮丼」食べ歩き記~106杯
https://matome.naver.jp/odai/2136773977257424101



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2017/06/29 00:15|グルメ 一般

22日オープン~レアチャーシュー醤油ラーメン「TAKAHIRO」

6月22日オープンした
大阪城公園駅前
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JO-TERRACE OSAKA

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JO-TERRACE OSAKAその3
TAKAHIRO(大阪・大阪城公園)
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ラーメンとクラフトビールの店

「金久右衛門」出身の店主が出店した
2012年4月12日オープン
人類みな麺類 (大阪・南方)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8420.html
以降

2013年4月12日オープン
くそオヤジ最後のひとふり(大阪・十三)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8434.html

2014年2月11日オープン
世界一暇なラーメン屋 (The most desarted Ramen-Bar in the world)(大阪・渡辺橋)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-9721.html
このブログで記事を書いたラーメン店
1000店目がここでした

この「unchi」系の新店です

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メニューは
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醤油-Syoyu-
100g520円
150g 880円 

豚丼 S250円 M350円

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大分マルナカ餃子
マルナカ餃子 
生姜餃子 
チョイ鬼餃子
 
タイカイ餃子
タイカイ餃子
ホタテ餃子
しそ餃子
肉シェル餃子
鶏餃子
ニンニク餃子

餃子はすべて280円

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醤油-Syoyu-150g 880円

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豚丼 M350円

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肉シェル餃子

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塩で



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2017/06/29 00:10|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その16 チキンステーキ ハーブガーリック「PIER 30 GRILL」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その16

PIER 30 GRILL(兵庫・尼崎市)
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チキンステーキ ハーブガーリック951円

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※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





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2017/06/29 00:05|グルメ 一般

カスタードとホイップのリングパン

山崎製パン
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カスタードとホイップのリングパン


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2017/06/29 00:00|グルメ 持ち帰り

ワンコイン海鮮丼「寿司処 ひとくち (人徳知)」

昨日に続いて
今日もワンコイン海鮮丼ネタで

阪神 鳴尾駅の近くで
寿司処 ひとくち 人徳知)」(兵庫・西宮市鳴尾)
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海鮮丼500円

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明日は
ワンコイン刺身定食の予定

※まとめ
大阪・京都・神戸 ワンコインランチ食べ歩き(500円メイン 400円以下含)
https://matome.naver.jp/odai/2138088790096504101

色とりどりの「海鮮丼」食べ歩き記~106杯
https://matome.naver.jp/odai/2136773977257424101



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2017/06/28 00:15|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その15 「スパニッシュバル AQⅢ」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その15
AQⅢ(兵庫・尼崎市)
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対象メニューは
日替わりパエリアランチか
日替わりスペインランチ

普通は
パエリアの方を頼むんでしょうが・・・
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日替わりランチ680円

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カツオたたきのカルパッチョ
鶏のハーブ蒸し
彩りサラダ
キノコと野菜のスープ

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セットドリンク150円

※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
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2017/06/28 00:10|グルメ 一般

魅惑のパンケーキ1314~スフレパンケーキ「DELI CAFE EXPRESS (デリカフェ エキスプレス) 尼崎」

魅惑のパンケーキ1314

DELI CAFE EXPRESS 尼崎(兵庫・尼崎市)
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スフレパンケーキ 600円
ドリンク付き

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パンケーキ食べ歩き記~大阪・キタ編(梅田 北新地 茶屋町 淀屋橋 天満 福島 新大阪 等網羅)
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パンケーキ食べ歩き記~大阪・ミナミ編(本町以南~心斎橋 難波 堀江 阿波座 天王寺 等網羅) 
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パンケーキ食べ歩き記~大阪市外編(堺 豊中 茨木 高槻 箕面 吹田 池田 東大阪 等網羅)
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パンケーキ食べ歩き記~兵庫編(神戸 元町 三宮を中心に西宮 芦屋 宝塚 姫路等も網羅)
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パンケーキ食べ歩き記~京都・滋賀・奈良・和歌山編
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パンケーキ食べ歩き記~
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2017/06/28 00:05|グルメ 一般

大納言あんデニッシュ

神戸屋
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大納言あんデニッシュ

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板チョコデニッシュ


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2017/06/28 00:00|グルメ 持ち帰り

ワンコイン まぐろ丼「よ志幸」

よ志幸(大阪・京橋)
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海鮮丼 北海丼が気になるところではありますが・・・

注文したのは
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まぐろ丼500円

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ワンコインのまぐろ丼自体は
そう珍しくないかもしれませんが
ここのまぐろ丼はちゃんと炙ったものも入っていて
一工夫あるんです
よくあるおざなりのまぐろ丼ではないんですよ

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※まとめ
大阪・京都・神戸 ワンコインランチ食べ歩き(500円メイン 400円以下含)
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2017/06/27 00:15|グルメ 一般

ハワイアンカフェで九州パンケーキ? 「OLIOLI CAFE 桂店」魅惑のパンケーキ1313

魅惑のパンケーキ1313

昨年9月オープン
OLIOLI CAFE 桂店(京都・桂)
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パチンコ屋の「第一物産」が
エキサイティングオメガ桂に併設する形で
リニューアルオープンしたハワイアンカフェ

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ハワイアンカフェなのに
なぜか
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九州パンケーキがウリ

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京都初・・・・

そういえば
東京 代官山で食べたんですよ
九州パンケーキカフェ(東京・代官山)
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オール九州産の厳選素材(小麦・雑穀)だけで作ったパンケーキミックスです。
砂糖は鹿児島県産のサトウキビを使用しました。
乳化剤・香料・加工澱粉などは一切使用しておらず、また、アルミニウムの
入っていない膨らし粉(ベーキングパウダー)を使っています。


http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8740.html

その時 書いたのが

うーーーーん
材料が九州産だから・・・・どうと?


なんですよ

「材料が九州産」ということが味にどう関係するのか??
ってことで
疑問がね


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九州パンケーキ プレーン700円

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パンケーキ食べ歩き記~大阪・キタ編(梅田 北新地 茶屋町 淀屋橋 天満 福島 新大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2136819775359605601

パンケーキ食べ歩き記~大阪・ミナミ編(本町以南~心斎橋 難波 堀江 阿波座 天王寺 等網羅) 
http://matome.naver.jp/odai/2136853235237096301

パンケーキ食べ歩き記~大阪市外編(堺 豊中 茨木 高槻 箕面 吹田 池田 東大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2138046215486089601

パンケーキ食べ歩き記~兵庫編(神戸 元町 三宮を中心に西宮 芦屋 宝塚 姫路等も網羅)
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パンケーキ食べ歩き記~京都・滋賀・奈良・和歌山編
http://matome.naver.jp/odai/2136819929459985901

パンケーキ食べ歩き記~
東京A(東京駅近辺 原宿~明治神宮前~表参道~渋谷~青山~恵比寿~六本木~代官山~新宿)編 」
http://matome.naver.jp/odai/2136805862028147901

パンケーキ食べ歩き記~東京B (池袋 目黒 浅草~押上+東京近郊編)」
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2017/06/27 00:10|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その14 お好み焼と焼きそばのコンビ焼き 「鉄板居酒屋 MonkeyRush」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その14
鉄板居酒屋 MonkeyRush(兵庫・尼崎市)
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台湾まぜそば等をやっていた「好運」が
鉄板居酒屋にリニューアルオープン
今発行しているVol.9では台湾まぜそばを載せているんですが・・・・

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コンビ焼き780円

※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





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2017/06/27 00:05|グルメ 一般

Wでおいしい!北海道ミルク

フジパン
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Wでおいしい!北海道ミルク

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おぐら&マーガリン

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2017/06/27 00:00|グルメ 持ち帰り

本日オープン~関大前13店目のラーメン店 「らーめん 格別ヤ 関大前店」

テンプレート化した「前振り」ですが
またもや使い回し・・・・・
長い記事になってしまいました

ここ数年 関大周辺では飲食店の閉店が相次ぐ一方
ラーメン屋だけは増え「ラーメン激戦区」になっています

ラーメンを提供する店としては
昔からある「天下一品」「餃子の王将」に加え
「来来亭」があったのですが
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2010年
「拉麺ノスゝメ 諭吉」
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-3982.html

「九州らーめん 亀王」
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2011年
「らーめん 武双家」
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-5036.html

「らあめん 花月嵐 関大前店」
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-5056.html

「ラーメン つけ麺 今を粋ろ」
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-6292.html

そして
2012年
つけ麺 雀 鶏組 きりん寺
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-6622.html

ラーメン東大 関大前店
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-6641.html

ラーメン屋ばかり10店も・・・

さて
この中で最初に撤退したのは
「らあめん 花月嵐」
でしたが
その後にまたラーメン屋がオープン

2013年2月6日オープン
麺`n stadium(メインスタジアム)
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-7936.html

そして・・・それから一ヶ月
また新たにラーメン店がオープン
11店目
麦笑 関大駅前店
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8162.html

関大前に11店もあったラーメン店ですが
その後 動きがありました

「麺`n stadium」が閉店
そのあと 
2014年4月1日オープンしたのが
匠一番らーめん 関大前店
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-9926.html

そして「ラーメン東大」が閉店 
そのあと
2014年6月16日にオープンしたのが
蝉 関大前店
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10281.html
と・・・・
ここまではブログに書いてきましたが

まだ出店は続いていたのです

以前
衝撃居酒屋 ザ・ショック
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があったところに
2014年10月27日オープン
つけ麺マン 関大前店
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以前
若草
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があったところには・・・
2014年12月1日オープン
つけ麺 雀 関大前店
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そして・・・
14店目がオープン
2015年4月21日オープン
油そば専門店 歌志軒 関大前駅店
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-11997.html
この時点の14店というのが最高でしたね

2015年
4月「つけ麺マン 関大前店」
7月「匠一番らーめん 関大前店」
が閉店

そして
「つけ麺マン 関大前店」のあとには
2015年6月25日オープン
麺や心
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-15291.html

ここまでがネタ振り
長かったですねぇ

この2年ほどは動きがなかったわけなんですが
ここにきて意外なことが・・・・
今年3月に「九州らーめん 亀王」が閉店
この時点でラーメン店は12店に

しかし・・・・
そのあとに
6月26日オープン 13店目
らーめん 格別ヤ 関大前店 (大阪・吹田市関大前)
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ラーメン「第一旭」も手掛ける広瀬産業の出店

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メニューは
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格別らーめん
並680円 大880円

赤旨らーめん
並720円 大920円

みそらーめん
並750円 大950円

屋台とんこつ
並780円 大980円

あとはセットメニューで
炒飯セット
焼肉セット
唐揚セット
格別セット(炒飯 唐揚 焼肉)
らーめんセット(ご飯)

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注文したのは
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格別らーめん (並)680円

ラーメンのセットメニューで
焼肉というのは珍しいと思ったので
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焼肉セット(+380円)

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こんなラーメン激戦区

しかも
「亀王」のあとに
このラーメン・・・・


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関連ランキング:ラーメン | 関大前駅千里山駅緑地公園駅



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2017/06/26 13:00|グルメ 一般

6月24日オープン~特厚 幸せのパンケーキ 「幸せのパンケーキ 心斎橋店」 魅惑のパンケーキ1312

昨日に続いて
幸せネタ

魅惑のパンケーキ1312

幸せのパンケーキ の歴史としては・・・・
「LOVE&CAFE」(大阪・南堀江)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8882.html

「ninOval cafe 」(大阪・阿波座)
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10212.html

「幸せのパンケーキ 南船場店」(大阪・南船場) 2014年7月10日オープン
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10689.html

店舗展開

2015年11月
表参道店のオープンから
「エーステクノロジー」が事業展開をしているようです
事業譲渡なんでしょうか?
(一部ニュースでは表参道店が1号店のように書いていますが
「幸せのパンケーキ」を冠したのは 南船場店が最初)

「ninOval cafe 」の方は移転し
夢みるパンケーキとして
NINOVAL COFFEE なんばパークス店(大阪・難波)
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-15610.html
提供しています

その最初に「幸せのパンケーキ」の名を冠した
南船場店が移転オープンした形になるのが

6月24日オープン
幸せのパンケーキ 心斎橋店(大阪・心斎橋)
凄い場所ですよ

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一つビルを挟んだ隣が「gram アメリカ村店」なんですから

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まあ東京 吉祥寺でもこの二店が斜め向かいくらいで
近いなぁとは思いましたが
一枚の写真に収まるくらい
ほぼ隣に同じようなパンケーキをウリをする店ができるとは・・・・
すぐ近くに「Eggs 'n Things」までありますよ

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手書きではなく
番号券をもらう形になっています

今回の店は
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作っている様子が見られる形になっていますね

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幸せのパンケーキ1100円

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パンケーキ食べ歩き記~大阪・キタ編(梅田 北新地 茶屋町 淀屋橋 天満 福島 新大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2136819775359605601

パンケーキ食べ歩き記~大阪・ミナミ編(本町以南~心斎橋 難波 堀江 阿波座 天王寺 等網羅) 
http://matome.naver.jp/odai/2136853235237096301

パンケーキ食べ歩き記~大阪市外編(堺 豊中 茨木 高槻 箕面 吹田 池田 東大阪 等網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2138046215486089601

パンケーキ食べ歩き記~兵庫編(神戸 元町 三宮を中心に西宮 芦屋 宝塚 姫路等も網羅)
http://matome.naver.jp/odai/2136820063960264201

パンケーキ食べ歩き記~京都・滋賀・奈良・和歌山編
http://matome.naver.jp/odai/2136819929459985901

パンケーキ食べ歩き記~
東京A(東京駅近辺 原宿~明治神宮前~表参道~渋谷~青山~恵比寿~六本木~代官山~新宿)編 」
http://matome.naver.jp/odai/2136805862028147901

パンケーキ食べ歩き記~東京B (池袋 目黒 浅草~押上+東京近郊編)」
http://matome.naver.jp/odai/2141125187401547301





関連ランキング:パンケーキ | 四ツ橋駅心斎橋駅大阪難波駅




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2017/06/26 00:10|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その13 アジフライ定食「旬菜酒肴 みかん」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その13
旬菜酒肴 みかん(兵庫・尼崎市杭瀬)
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アジフライ定食700円

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※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





関連ランキング:居酒屋 | 杭瀬駅大物駅



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2017/06/26 00:05|グルメ 一般

大文字パン「松」

(京都・元田中)
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大文字230円(税別)

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関連ランキング:パン | 元田中駅茶山駅出町柳駅




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2017/06/26 00:00|グルメ 持ち帰り

6月24日オープン~港屋風肉蕎麦「蕎麦とラー油で幸なった。 日本橋店」

今回の記事は前振りがメチャメチャ長いですよ

ある一つの食べ物に
従来あまり見られなかった特徴的な要素が付け加えられ
それを提供する店が流行り 知名度が上がるようになると
食べ物における一つのジャンルとして成立するのです

例えば
ラーメンにおいて

デカ盛り
太い麺 濃いスープ 山盛り野菜
最後に野菜 アブラ 背脂 カラメ ニンニク等の量の選択(コール)も 

ああ
これは二郎だ
これは「二郎系ラーメン」と評されるわけです

要は二郎パクリラーメンなんですが
二郎インスパイアなどという気持ち悪い言い方をしている人たちもいますね

提供する側が意識的に真似をしたものであろうが
意識しないで考えたものであろうがそういわれます
もちろん 全くそっくりということではなく
各店 それぞれ味は異なるでしょうし
その店の独自要素を入れることもあるんでしょうが
それは関係ありません
ジャンルが確立すると そういう大雑把な括られ方をするのです

では
蕎麦においてはどうでしょう

ラー油入りの特製つゆに絡ませて食べる肉そば
量が多く コシがあるというか・・・固くて太い蕎麦 
トッピングでゴマ ネギ 刻みのりがついていて
セルフサービスで生卵 揚げ玉等は入れ放題

まあ一番特徴的なのは
「蕎麦にラー油」という組み合わせなんでしょうが
少なくともこのスタイルを確立したといえるのが

「そば処 港屋」ではないでしょうか
2002年オープン
そば処 港屋 MINATOYA(東京・西新橋)
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冷たい肉そば 850円
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-4024.html

この店が流行ったことで
同じようなスタイルの肉蕎麦を提供する店
「港屋インスパイア肉蕎麦」の店が
東京に現れることになったんです

もちろん 既に閉店した店もありますし

2014年4月オープン
俺のそば GINZA5(東京・銀座)
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俺の肉そば600円
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-10519.html

2013年6月オープン
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。
(東京・新大久保)
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「カレーは飲み物。」を経営する「そ組」の出店

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肉そば(中)750円
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-8888.html
のように現在営業中の店もあります

関西では
「港屋風の肉蕎麦」はどうかといえば

2010年オープン
そば創 礎(大阪・淡路町)
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とりそば750円
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-5343.html

2011年オープン
炭焼酒場 つけ蕎麦 力屋(大阪・難波)
「そばよし」の新ブランド

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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-6523.html
この専門店である2店は閉店してしまいましたが

昨年11月オープンした
肉そば 伊佐屋 (大阪・西大橋)
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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-15840.html
のような店もあります

さて
本題へ
2015年12月23日オープン
蕎麦とラー油で幸なった。(大阪・大阪城北詰)
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この店がオープンした際の謳い文句に
私が引っかかったのが
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関西初上陸!和でも洋でも中でもない新しいジャンルの食べ物~大阪・天満橋 肉そば~
でした
関西初上陸! 
ではないでしょといういことで
この手の専門店は既に存在はしていて 閉店してしまっただけだと
専門店に限定しなければ
こういう蕎麦をウリにする店は既にあるわけですからね

要件を細かくすれば別でしょうが
これはどう見ても
「港屋風の蕎麦」なんですから
「関西初上陸」ではないでしょ
http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-13318.html
ということを書いたんですが・・・・

その二号店がオープン
6月24日オープン
蕎麦とラー油で幸なった。 日本橋店(大阪・恵美須町)
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昨日 一昨日の店との比較で
同じ金額の 特を頼みたかったんですが・・・

オープン記念並盛 500円
実施中で
大も特も頼めなかったんですよ

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肉そば(冷)並750円→500円

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今見ると
「食べログ」で最初の店の口コミ初投稿って
私だったんですねぇ・・・
そして2号店も私・・・・

最初の店の記事で

関西初上陸」というのは不正確だと思いますが
これまで関西の港屋風肉蕎麦の専門店でうまくいった店はないと思いますので
成功すれば「関西で初めて成功した肉蕎麦専門店」にはなると思いますけどね


と書きましたが
2号店ができたということはその可能性があるといういうことでしょう



関連ランキング:そば(蕎麦) | 恵美須町駅今宮戎駅難波駅(南海)




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2017/06/25 00:15|グルメ 一般

ワンコイン 豚の生姜焼き定食「関目飯店」

関目飯店(大阪・関目高殿)
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定食は500円なんですが
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種類が豊富です

今回はその中から
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しょうが焼き定食500円

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※まとめ
ワンコインからデカ盛りまで 肉々しいランチ(大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201

ローストビーフ丼~デカ盛りまで 肉々しい焼肉丼 (大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137786825516797201 

洋食の定番「ハンバーグ」食べ歩き記
http://matome.naver.jp/odai/2137655901816098001





関連ランキング:中華料理 | 関目高殿駅関目成育駅関目駅




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2017/06/25 00:10|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その12 海南鶏飯 「薬膳火鍋・中華料理 開心坊」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その12

薬膳火鍋・中華料理 開心坊(兵庫・西宮市鳴尾)
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海南鶏飯790円

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ランパス掲載写真と比べると・・・・

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目玉焼きの方が目立っている感じですが

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下には蒸し鶏がちゃんと

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※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





関連ランキング:中華料理 | 鳴尾駅甲子園駅



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2017/06/25 00:05|グルメ 一般

北海道クリームチーズパンケーキ

セブンイレブン

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ブールパン108円

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北海道クリームチーズパンケーキ108円

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2017/06/25 00:00|グルメ 持ち帰り

ワンコイン 豚の生姜焼き定食「播州酒場 姫ちゃん」

播州酒場 姫ちゃん(兵庫・姫路市)
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ランチはすべて
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500円

その中から
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豚の生姜焼き定食500円

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※まとめ
ワンコインからデカ盛りまで 肉々しいランチ(大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201

ローストビーフ丼~デカ盛りまで 肉々しい焼肉丼 (大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137786825516797201 

洋食の定番「ハンバーグ」食べ歩き記
http://matome.naver.jp/odai/2137655901816098001





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2017/06/24 00:15|グルメ 一般

港屋風肉蕎麦 「肉そば 伊佐屋 」

ある一つの食べ物に
従来あまり見られなかった特徴的な要素が付け加えられ
それを提供する店が流行り 知名度が上がるようになると
食べ物における一つのジャンルとして成立するのです

例えば
ラーメンにおいて

デカ盛り
太い麺 濃いスープ 山盛り野菜

最後に野菜 アブラ 背脂 カラメ ニンニク等の量の選択(コール)も 

ああ
これは二郎だ

これは「二郎系ラーメン」と評されるわけです

要は二郎パクリラーメンなんですが
二郎インスパイアなどという気持ち悪い言い方をしている人たちもいますね

提供する側が意識的に真似をしたものであろうが
意識しないで考えたものであろうがそういわれます
もちろん 全くそっくりということではなく
各店 それぞれ味は異なるでしょうし
その店の独自要素を入れることもあるんでしょうが
それは関係ありません
ジャンルが確立すると そういう大雑把な括られ方をするのです

では
蕎麦においてはどうでしょう

肉蕎麦 コシの強い太麺の蕎麦 量が多い 
濃いめのつゆにラー油 トッピングに生卵

まあ まずは「蕎麦にラー油」という組み合わせなんでしょうが
少なくともこのスタイルを確立したといえるのが

「そば処 港屋」ではないでしょうか

この店が流行ったことで
同じようなスタイルのそばを提供する店
「港屋インスパイア肉蕎麦」の店が
東京に現れることになったんです

そば処 港屋>(東京・西新橋)
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冷たい肉そば 850円

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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-4024.html
こんな感じの蕎麦です

では
例によって私の好きな
「流れ」ネタをやりましょう

昨日に続いて2店目は
肉そば 伊佐屋 (大阪・西大橋)
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温かい鶏そば と肉そばの2種類というメニュー自体
「港屋」ですが

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見た感じが
「港屋」の肉蕎麦ですよね
そして生卵 

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麺はそんなに太くないんですが
「港屋」のようにゴワゴワした蕎麦ではないのがいいです

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なにより
分量が多いのが
食べごたえがあっていいですねぇ

同じ値段なのに
味も分量も昨日の店とは大違い

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最後は
しょうが湯



関連ランキング:そば(蕎麦) | 西大橋駅四ツ橋駅心斎橋駅




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2017/06/24 00:10|グルメ 一般

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その11 「Cafe &Rest MAMOSAN (カフェ&レスト マモサン) 」

ランチパスポート阪神版 Vol.8~その11
Cafe &Rest MAMOSAN (兵庫・尼崎市塚口)
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日替わり弁当750円

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※まとめ

「攻略 ランチパスポート阪神版 尼崎・西宮・芦屋 80店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2143467367937554301

「ランチパスポート 神戸版 Vol.8~+スイーツパスポート」
http://matome.naver.jp/odai/2147083727457421401

「全店制覇 ランチパスポート 梅田・堀江版~101店 北区・西区・福島区」
http://matome.naver.jp/odai/2142773441940618001

「完全攻略 ランチパスポート天王寺・阿倍野版 76店舗」
http://matome.naver.jp/odai/2142004575444754801





関連ランキング:喫茶店 | 塚口駅(JR)塚口駅(阪急)




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2017/06/24 00:05|グルメ 一般

うずまきカスタードデニッシュ

山崎製パン
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うずまきカスタードデニッシュ

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つぶあんカスタードデニッシュ

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2017/06/24 00:00|グルメ 持ち帰り

「蕎麦と煮込み さんかく」

ある一つの食べ物に
従来あまり見られなかった特徴的な要素が付け加えられ
それを提供する店が流行り 知名度が上がるようになると
食べ物における一つのジャンルとして成立するのです

例えば
ラーメンにおいて

デカ盛り
太い麺 濃いスープ 山盛り野菜

最後に野菜 アブラ 背脂 カラメ ニンニク等の量の選択(コール)も 

ああ
これは二郎だ

これは「二郎系ラーメン」と評されるわけです

要は二郎パクリラーメンなんですが
二郎インスパイアなどという気持ち悪い言い方をしている人たちもいますね

提供する側が意識的に真似をしたものであろうが
意識しないで考えたものであろうがそういわれます
もちろん 全くそっくりということではなく
各店 それぞれ味は異なるでしょうし
その店の独自要素を入れることもあるんでしょうが
それは関係ありません
ジャンルが確立すると そういう大雑把な括られ方をするのです

では
蕎麦においてはどうでしょう

肉蕎麦 コシの強い太麺の蕎麦 量が多い 
濃いめのつゆにラー油 トッピングに生卵

まあ まずは「蕎麦にラー油」という組み合わせなんでしょうが
少なくともこのスタイルを確立したといえるのが

「そば処 港屋」ではないでしょうか

この店が流行ったことで
同じようなスタイルのそばを提供する店
「港屋インスパイア肉蕎麦」の店が
東京に現れることになったんです

そば処 港屋>(東京・西新橋)
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冷たい肉そば 850円

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http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-4024.html
こんな感じの蕎麦です

では
例によって私の好きな
「流れ」ネタをやりましょう

まず一店目は ここから
蕎麦と煮込み さんかく(大阪・本町)
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もり蕎麦 冷 中850円

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肉蕎麦ではないですが
コシの強い太麺のゴワゴワした感じの蕎麦
但し量は少ないです

ラー油 生卵

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関連ランキング:ホルモン | 本町駅肥後橋駅淀屋橋駅




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2017/06/23 00:15|グルメ 一般

ワンコイン 肉のたたき定食「岸タロー」

岸タロー(兵庫・神戸三宮)
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肉のたたき定食500円

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みそ汁も 具だくさん
これで税込み500円

ランパスでも肉料理って少ないんですよねぇ

※まとめ
ワンコインからデカ盛りまで 肉々しいランチ(大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137763911193891201

ローストビーフ丼~デカ盛りまで 肉々しい焼肉丼 (大阪・兵庫・京都を中心に)
http://matome.naver.jp/odai/2137786825516797201 

洋食の定番「ハンバーグ」食べ歩き記
http://matome.naver.jp/odai/2137655901816098001





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2017/06/23 00:10|グルメ 一般

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