※まとめ EXPOCITY (エキスポシティ) ららぽーとを中心にレストランでランチ メインで食べ歩き http://matome.naver.jp/odai/2144768380816735001
19日開業したEXPOCITY
概要は これ
EXPOCITY (エキスポシティ) その19 「讃岐うどん まごころ ららぽーとEXPOCITY店」
27日に「元祖セルフうどんの店 竹清」の記事で
ららぽーとEXPOCITYには もう一店「日本初のセルフうどん店」を冠する店もあるんですよねぇ
と書いたのがこの店
運営は「ピザーラ」を展開するフォーシーズ フォーシーズが香川の「宮武讃岐製麺所」との提携でその生地を入れて 店で製麺 それが店舗展開されている「宮武讃岐製麺所」 実は「宮武讃岐製麺所」自体はその名前では出店していないんですよ
※「宮武讃岐製麺所 東京ミッドタウン店 」 http://kazuuun.blog79.fc2.com/blog-entry-4108.html は訪問しました
因みに 今回の店名「まごころ」というのが香川「宮武讃岐製麺所」本社併設店の店名です もちろん 今回の店は「宮武讃岐製麺所」の直営ではなく 生地を提供しているというだけ
それは店にも書いています
「初のセルフうどん店」という定義をおいておいても 「日本初のセルフうどん店 まごころの宮武讃岐製麺所からうどん生地を 仕入れている店」というだけで この店が「日本初のセルフうどん店」の系列でもなんでもないんです
さも歴史があるような店構えではあるんですが・・・・
ぶっかけうどん 中500円 このうどんを「コシがある」と評価するか 「単に固いだけ」と評価するか・・・・・
かしわ天130円 ちくわ 磯部揚げ 天120円 赤天(海老のすりみ)150円
赤天は
こんな感じ
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