


最近めっきり寒くなってきましたが、いろんな野菜を手に持って気づくことがあります。特に、うどと春菊です。二つ共ほろ苦さが決め手、値段も100円位で手やすく買えます。冬から春、地球が丸く傾いて回っているのが感じとれます。うどは茹でて酢味噌か胡麻和え、春菊は茹でて胡麻和えでいただきます。お互いほろ苦さで、初春が感じ取れます。これが一年一回の出会いなんですね! 皆様も、勘蔵で感じ取ってはいかがでしょうか。地球が動いているのを実感するかもしれません! 勘蔵で一杯お酒を飲んで、春一番を感じ取ってはいかが! 乙なものですね。


