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堺東にオープン！驚いたぁ〜〜中華そばムタヒロ堺東店

♡
久しぶりに堺東にやって来ました！

この路地の先に最近オープンされましたのよ。有名店が！って、そこに見えていますがな！(笑)

正直、驚きました。大阪では福島にありますお店が、イキナリこんなに南下してくるなんて。

選ぶ余地なし！(楽)

またオープンされて間が無いから仕方ないのかな？お腹が空いていたので肉重も食べてみたいと思っていたに・・・涙で霞んだ目をしてワハハ煮干し味玉そばのボタンを押したの・・・←思いっきりガン見してたやろっ！

カウンター10席の店内は、通路側が広くてゆったりと出来ますね。

説明が要らなくてラクチン、ラクチン♡←役立たずよっ！貴方わっっ‼︎

ズッギャーン！

ん？こんな味でしたっけ？

以前、福島店で頂いた時よりニボニボ感がかなり抑えられて、スッキリといただきやすいバランスが取れたお味かと！少しこの場所に合わせて変えてるのか？
多目でお願いしました背脂が上品な甘味があってイイ！そしてスープがアツアツなのも嬉しい〜〜♪
後口に少し渋味を感じるのは、好みが分かれるところかな？

少しボヤケ気味に感じたので、こちらを入れましたらハッキリしてお味に！塩分濃度もさほど感じないの！自分の好みで調節出来るのが助かりますね〜

麺はブリンブリンやでえぇぇ〜〜〜‼︎

ツルッとしながらも縮れ麺はスープを引き連れてきます！私の根性並にねじ曲がっております！(多分、そこまでではないかと・・・)

このいったん麺好きやわ〜ツルッとした食感がワンタンみたいで面白い！

鶏ムネはアッサリと！

チャーシューは柔らか〜も少し量が欲しいが(笑)

味玉は、少し甘目でして味付けもイイですね〜オススメよ♡

ご馳走様でした！

いやぁ〜〜本当にビックリしましたよ。この地でのオープンに・・・大阪でもマイナー？な場所ですからね、堺東。それでも私が中学生の頃から遊びに通いました場所でもあります。35年前からだな・・・私の暗い〜〜青春時代が蘇りますがな・・・

(´;ω;`)ブワッ←泣くなよ・・・辛気くさい・・・

そんな私の記憶から、結構濃いラーメンが好まれるかな？と思われる場所柄です。堺初となるラーメンが、この地に受け入れられるか素直に興味があります！頑張って下さいね〜

☆中華そばムタヒロ堺東店☆

大阪府堺市堺区中瓦町２丁３−１８

11時30分〜15時 18時〜21時(9月からは23時までらしいです)

お休み日曜日

ムタヒロさんで、肉重が頂けなかったので少し凹みましたが大丈夫！だって、スグにリカバリーできるんだもん♡ルンルンルン〜♪