「花ヲツマミニ」のワンプレート料...
稲垣 美穂(ほ助)
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花ヲツマミニ
宅飲み 料理 暮らしの事
「都合よく忘れる」
確か昨年の暮れぐらいから2週に1回休肝日にしてたのだけど
いつ忘れたのかも定かでない
「あーれー、2週に1回休肝してるんじゃなかったっけ？」
思い出したのは秋の頃 笑
確か春は定食食べてた記憶がある
暑さで冷たい飲み物に救いを求めていたのでしょうか、、
罪悪感も無くすっかり忘れる
都合の良いボケ方
＊黒釉しのぎ 久野靖史
オットにも確認してみたけど
オット「あーそうだったっけ？ ま、いいんじゃない 笑」
忘れていたのか確信犯だったのか読めない 笑
この日は
オットのお腹の調子が悪くて
おじやを食べた翌日
鶏の照焼き定食でリファビリ
＊飯椀 朝虹窯 ＊汁椀 奥田志郎 ＊湯呑 大野香織 ＊箸置き 赤地径
MENU
鶏の照焼き 味卵 マカロニサラダ ブロッコリー トマト
納豆
赤出汁
キムチ
つぼ漬け
2日ほど休肝に付き合いました
お酒無しの夕食は一瞬で終わりますね
「作るの1時間、食べるの10分」 よく耳にするけれど本当その通り
満腹なのだけど、いまひとつ物足りない感
老いつつも健やかに晩酌を楽しむためにも
また、休肝日復活させるべきなのだけど
どうしようかなー ←笑
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名作です！
奥田氏の工房は能登地震で全壊されたとか
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売り場の写真使って頂いてます
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豆絞りの蕎麦猪口
可愛らしい手書きの染付
こちらも写真使って頂いてます
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薄くて軽い素材
使い勝手良し！
ガラスの茶こしつきを購入しましたが
使い勝手が悪くて 注ぎ口へのインサートを別途購入しました
最初からインサートのものがお勧め！
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Author:ほ助
家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録
夫婦2人暮らし 福岡で暮らしています
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