麺場 田所商店 イオンモール八千代緑が丘店(再訪)
横浜流星主演の映画「正体」の試写会に当選し、鑑賞した後のディナー
麺場 田所商店 イオンモール八千代緑が丘店
田所商店は、千葉県発祥の味噌ラーメン店で近年、チェーン展開で拡大中
こちらのお店では1度、北海道味噌らーめんを食べていますが、かなりしょっぱかった印象のみ
本日は、味噌を変えて再チャレンジ
信州味噌らーめん(891円)+炙りチャーシュー1枚(165円)
スープは、信州の中辛口味噌を使っていますが、甘みも十分感じて美味
麺は、中太縮れ麺でもちもち感あり
トッピングには、もやし、肉味噌、山菜がのっています
別注の炙りチャーシューは、厚めに切ったバラでとろけるタイプ+炙りの香ばしさ
全体的に美味しかったですが、最後は、やはり味の濃さで喉が乾きました
ところで、試写会で観た「正体」ですが、ネタバレになるので内容には触れませんが、見応えありました!
●住所 千葉県八千代市緑が丘2-1-3
●電話 047-489-1578
●HP https://misoya.net/store/yachiyomidorigaoka/
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スープは、信州の中辛口味噌を使っていますが、甘みも十分感じて美味
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別注の炙りチャーシューは、厚めに切ったバラでとろけるタイプ+炙りの香ばしさ
全体的に美味しかったですが、最後は、やはり味の濃さで喉が乾きました
ところで、試写会で観た「正体」ですが、ネタバレになるので内容には触れませんが、見応えありました!
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