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７月３１日(水)「真夏の燗酒」【池月 本醸造】の燗酒が夏に素晴らしく美味しいです。
７月も今日で終わり真夏で熱いです。
皆さま どうか ご自愛下さいませ。
さて昨日ご案内しました通り【真夏の燗酒イベント】を行います。
真夏に燗酒なんて美味しいの？
何て声が聞こえてきそうですが これが もう本当に美味しいのです。
燗酒とは人間の舌が体温に近くなると甘味を感じやすくなる原理を生かした飲み方なのです。
ホットミルクにすると甘く感じるのは その原理です。
例えは【池月 本醸造】は温めるとミルキーな甘味が上がり まろやかになり実に美味しいです。
夏は暑いので味蕾の開きが早く かつ冷めにくいので冬よりもミルキーな甘味が冬よりも長く続きいつまでも美味しいです。
石川県 能登半島の蔵元さんなので どちらかと言うと魚介類との相性は抜群に良く食中酒としても秀逸です。
ぜひ一度チャレンジしてみて下さいませ。
素敵な出会いになりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
【池月 本醸造】
７２０ml １３００円(税込)
１８００ml ２６００円(税込)
７月３０日(火)来月１１日 元町の【POP UP】さんで【真夏の燗酒イベント】を行います。皆さまの お越しを楽しみにしています。
いつも お世話になり ありがとうございます。
この度来月８月１１日(日)に元町のPOP事務所さんとの合同企画で【真夏の燗酒イベント in POPUP】を行います。
入場はフリーですが お料理は予約制にさせて頂きます。
お料理は元町の お得意先の【いまや】さん【花水樹】さんに作って頂きます。
真夏こそ燗酒の食中酒ならびに味わいの広がりを楽しんで頂こうという趣旨でさせて頂きます。
皆さまの お越しを楽しみにしています。
素敵なイベントになりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
【真夏の燗酒イベント in POP UP】
日時：８月１１日(日)
時間：お昼１２時３０分～夜７時３０分
場所：POP UP(神戸市中央区元町通２丁目７―７
ｱｽｾｽ：JR・阪神 元町駅南に徒歩２～３分
費用：いまやさんの料理１５００円(税込)もしくは花水樹さんの料理５００円(税込)※予約制にさせて頂きます。
燗酒：金壺・池月・白鷹・東長(３００円・税込)大黒正宗(４００円・税込)
※入場はフリーですが お料理はイベント当日の３日前までに ご予約を頂ければ助かります。
７月２９日(月)【池月 純米吟醸 百万石乃白】が やわらかく優しく素晴らしく美味しいです。
７月２８日(日)本日、原酒店は営業を行います。営業時間は お昼３時から夜８時までです。何とぞ よろしく お願い申し上げます。
おはようございます。
おだやかな朝を迎えました。
昨日は皆さま お越しを頂き ありがとうございます。
心より感謝をいたします。
本日、原酒店は営業を行います。
営業時間は販売部も立ち呑み部も お昼３時から夜８時までです。
何とぞ よろしく お願い申し上げます。
素敵な１日になりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月２７日(土)【TSUBOSAKA TRIAL６ ワイン酵母の お酒】お酒のコンディションによっては素晴らしく美味しいです。
パリオリンピックが始まりました。
今年も熱い夏がやってきますね。
さて先日入荷しました【TSUBOSAKA TRIAL６ ワイン酵母の お酒】コンディションによっては素晴らしく美味しいです。
酸味を連想させる香り、甘酸っぱさがあり時によって非常にバランスのいい味わいになります。
よく冷やして飲んだせいか ここ何日で一番バランスがよく美味しくなりました。
一般的な日本酒の味わいではありませんので面食らうこともあるかと思われますが時と次第で素晴らしく美味しく変貌をとげます。
ぜひ一度チャレンジしてみて下さいませ。
素敵な出会いになりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
【TSUBOSAKA TRIAL６ ワイン酵母の お酒】
７２０ml １６５０円(税込)
７月２６日(金) 本日【池月 純米吟醸 百万石乃白】入荷しました。
７月２５日(木)【梅錦ビール ブロンシュ】が やわらかくシルキーな味わいで素晴らしく美味しいです。
７月２４日(水)昨日は【一膳飯屋 ちょ～ おかん】さんに【大黒正宗の粕汁】を食べに行ってきました。
素敵な出会いに感謝をいたします。
昨日は神戸大学病院の北側にある【一膳飯屋 ちょ～ おかん】さんに【大黒正宗の粕汁】を食べに行ってきました。
一昨日うちの店に【大黒正宗の酒粕】を買いに来て下さったので以前から伺いたかったですので行ってみることにしました。
「粕汁」を食べに行ったのですが ここは色々と頂くことにしました。
一品料理を好きに取って食べるスタイルです。
外食を あまりしていませんのでワクワクします。
どの料理も安定の美味しさです。
何と勧められた「粕汁」の食べ方は冷やした状態でとのこと。
色目も淡く白い粕汁は酒粕の味が全面に出てサラサラとアッサリした味わいで美味しいです。
お聞きすると酒粕と合わせ味噌を使って作られているとのこと。
冷やして食べてもアッサリしているので美味しく頂けます。
作る人によって ここまでも味わいが違うことに驚きと楽しみを感じました。
具材も しっかりと煮込まれているのか どの具材もホロホロと やわらかく鮭の骨も食べられるとのこと。
素晴らしいですね。
ご馳走さまでした。
素敵な お店に【大黒正宗の酒粕】を扱って頂いた ご縁を本当に嬉しく思いました。
これからも よろしく お願い申し上げます。
素敵な出会いに感謝をいたします。
心より
原酒店 原栄治
７月２３日(火)「大安吉日」本日【TSUBOSAKA TRIAL６ ワイン酵母の お酒】発売日です。
７月２２日(月)大人気で欠品していました【金壺 本醸造】入荷しました。もうすでに よく出ています。
７月２１日(日)本日、原酒店は営業を行います。営業時間は お昼３時から夜８時までです。何とぞ よろしく お願い申し上げます。
おはようございます。
おだやかな朝を迎えました。
昨日は皆さま お越しを頂き ありがとうございます。
心より感謝をいたします。
本日、原酒店は営業を行います。
営業時間は販売部も立ち呑み部も お昼３時から夜８時までです。
何とぞ よろしく お願い申し上げます。
素敵な１日になりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月２０日(土)明日は原酒店は営業を行います。そして明日は【ドラゴンゲートプロレス 神戸ワールド記念ホール大会】です。【しゃちほこBOY】選手 頑張れ！
明日は原酒店は営業を行います。
皆さまの お越しを楽しみにしています。
そして明日は【ドラゴンゲートプロレス 神戸ワールド記念ホール大会】です。
今年も仕事で見に行くことが出来ませんが【しゃちほこBOY】選手の活躍を祈ります。
以前は毎日のように同じスポーツジムで汗を流していたことが懐かしく思います。
これからも影ながら応援しています。
頑張れ！
素敵な週末になりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月１９日(金)【金壺 本醸造】が今、素晴らしく美味しいです。
梅雨明けになったかと思います。
暑い夏を乗り越えましょうね。
さて このところ【金壺 本醸造】が素晴らしく美味しいです。
これまでも美味しかったですが、何かの要素(熟成？ブレンド？)が良かったのか近年 最も美味しい状態で大人気です。
おだやかな香り、やわらかな旨味がソフトでバランスが絶妙、とにかく美味しい お酒です。
ちょっとビックリの美味しさです。
大人気につき ただ今 物販分は欠品しています。
次回入荷は次の日曜日です。
ぜひ一度ご賞味下さいませ。
素敵な出会いになりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
【金壺 本醸造】
７２０ml １１１７円(税込)※現在欠品中です。
１８００ml ２２３３円(税込)※現在欠品中です。
次回入荷は７月２１日(日)です。
７月１８日(木)おかげさまで【大黒正宗 特別純米】＆【大黒正宗 吟醸 酒粕】が人気です。
７月１７日(水)本日【梅錦ビール ブロンシュ】入荷しました。樽替え後 提供いたします。
７月１６日(火)【TSUBOSAKA TRIAL ６TH】今月２３日発売予定です。
かなり蒸し暑い日が続きます。
どうか ご自愛下さい下さいませ。
さて この度【雪彦山・金壺】醸造元【壺坂酒造】さんより【TSUBOSAKA TRIAL６TH】が発売されます。
【TRIAL】＝【挑戦】と題した この お酒は、蔵元さんのインターネットのSNSでは内容は まだ秘密とされていましたので こちらでも蔵元さんの発表があるまで伏せさせて頂きます。
ご興味がございましたら個人的に ご連絡下さいましたら お伝えさせて頂きます。
何とぞ よろしく お願い申し上げます。
素敵な出会いになりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月１５日(月)【海の日】の今日は原酒店は通常営業を行っています。皆さまの お越しを楽しみにしています。
７月１４日(日)本日、原酒店は営業を行います。営業時間は お昼３時から夜８時までです。何とぞ よろしく お願い申し上げます。
おはようございます。
おだやかな朝を迎えました。
昨日は皆さま お越しを頂き ありがとうございます。
心より感謝をいたします。
本日、原酒店は営業を行います。
営業時間は販売部も立ち呑み部も お昼３時から夜８時までです。
何とぞ よろしく お願い申し上げます。
素敵な１日になりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月１３日(土)原酒店は日曜日 祝日も開店しています。皆さまの お越しを楽しみにしています。
すっかり夏らしい季節になりました。
原酒店は明日の日曜日 明後日の祝日「海の日」も開店しています。
皆さまの お越しを楽しみにしています。
心より
原酒店 原栄治
【原酒店 日曜日・祝日の営業】
７月１４日(日)お昼３時～夜８時「立ち呑み部・販売部」
７月１５日(月／祝日)夜５時～夜９時「立ち呑み部」
お昼１時～夜９時「販売部」
７月１２日(金)届きたての【ホッピー】が美味しいですよ。来週 月曜日「海の日」は【ホッピー発売７５周年】です。
７月１１日(木)今日は「角打ちの日」だそうです。
７月１０日(水)【梅錦ビール 檸檬ウィートラガー】夏に鮮烈な檸檬の香りで軽やかで素晴らしく美味しいです。
７月９日(火)本日【梅錦ビール 檸檬ウィートラガー】入荷しました。今日から飲めます。
７月８日(月)記念切手「第７８回 国民スポーツ大会（佐賀県）」
今日も真夏の暑さです。
どうか ご自愛下さいませ。
さて今日は「記念切手販売店」我が原酒店の「新作記念切手情報」です。
今日の お題は【第７８回 国民スポーツ大会（佐賀県）」です。
ご活用して頂ければ幸いです。
心より
原酒店 原栄治
７月７日(日)本日、原酒店は営業を行います。営業時間は お昼３時から夜８時までです。何とぞ よろしく お願い申し上げます。
おはようございます。
おだやかな朝を迎えました。
昨日は皆さま お越しを頂き ありがとうございます。
心より感謝をいたします。
本日、原酒店は営業を行います。
営業時間は販売部も立ち呑み部も お昼３時から夜８時までです。
何とぞ よろしく お願い申し上げます。
素敵な１日になりますことを祈ります。
心より
原酒店 原栄治
７月６日(土)冷蔵庫から【雪彦山 純米吟醸 無ろ過 生原酒】平成元年製造から平成６年製造分が出てきました。どちらの分も飲むことが出来ます。
７月５日(金)【雪彦山 真夏の生酒】が食中酒にも素晴らしく美味しいです。
７月４日(木)父母の時代から使っていました【お店の冷蔵庫】が動かなくなり廃棄し、新たな【お店の冷蔵庫】を購入しました。
７月初めは真夏の暑さです。
どちら様も ご自愛下さいませ。
さて先先週から【お店の冷蔵庫】が冷えなくなりました。
父母の営業している時代からすると３０年近く使っていた【お店の冷蔵庫】でしたので寿命かなと思い新たな【お店の冷蔵庫】を購入しました。
【お店の冷蔵庫】の購入に辺り様々の方のアドバイス・ご紹介を得、当初数年前に お見積りをもらっていた金額の半額近くで購入ことが出来ました。
ありがたい ご縁を大切にして丁寧に冷蔵庫に優しく使っていきたいと思います。
すべての皆さまに感謝をいたします。
心より
原酒店 原栄治
