自制冰激凌加盟 自制冰激凌加盟费多少 哪家好-神州加盟网
自制冰激凌
自制冰淇淋是一种主要以鸡蛋作为主料的甜点,把晾晾之后的蛋奶液放入到冰箱中冷冻,每隔两个小时左右的时间搅拌一下,这样就不会有冰渣了,如果家中有奶油的话,可以切1厘米左右放入到蛋液中,这样味道就会变得更加浓郁。自制冰激凌的制作方法并不复杂,把白糖和蛋黄放在一起,使用打蛋器打发了之后,打成了乳白色就可以了;然后再把牛奶倒入锅中,煮到微开之后,再把煮好的牛奶用勺子满满的舀在已经打好的蛋液中,一边倒一边搅拌,把搅拌好之后的蛋液再倒入锅中,煮到微沸之后关火,倒入到容器中晾凉,之后再放入到冰箱中冷冻之后便能够食用了。
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