はなこの暮らし工房

忘れていたけど、今年はジューンベリーの実も豊作でした。
バタバタしてたので、摘みとりを失してしまいほとんどは小鳥さんへ。
この木も庭に２本あります。
ジューンベリーは紅葉も楽しめますからいい木と思います。



１回だけ（２００G）ジャムに煮ました。汁気が少ないので、レモン汁の代わりに
晩柑1個分の汁を絞って一緒に煮ました。
粒も潰さなかったので、ジャムというより砂糖煮かな？



ひと瓶だけ出来上がり。



1ヵ月以上前のことになるかもしれません。
ジャムはほとんど食べないのでこれはプレゼントになりました。

アジサイの花も終盤になってきましたね。
街や住宅地には紫陽花は桜と同様に、よく植えられています。

狭い私の庭にも・・・

ヤマアジサイ♪白扇
早くから咲いていてしな垂れてきたので、早めにカットしました。




ヤマアジサイ♪藍姫




ヤマジサイ♪クレナイ

咲き初めは白いガクですが、今年は随分色濃く染まりました。
陽がある程度当たると、色変わりもいいようです。



このクレナイ、この頃はあちらこちらでも見るようになりました。

ヤマアジサイ♪甘茶



♪アジアンビューティサクラ
ヤマアジサイと紫陽花の掛け合わせたもの
咲き始めが美しいのですが・・・。




それに西洋紫陽花の種類

♪カシアバアジサイ
植えてある場所が違うのですが、右写真は、もう紅葉の雰囲気で葉っぱなど２階から
見るともう、真っ赤です。

　

♪アナベル
増えましたが、花が大きくて頭が重くて。



♪ピンクのアナベル
これがまた可愛らしいのです。２か所に植わっています。

　

方向を変えて・・・

　


アジサイは７月までには剪定します。
アメリカアジサイの類はもっと遅くても大丈夫。
アナベルはもっと先でもいいのですが、汚くなってきたら私のところではカット(地上５センチで）
してしまいます。(新枝咲き）
カシアバアジサイの葉の紅葉は美しいですし、紅葉の頃まで花だけ摘んで本剪定は
その頃までしません。


あと、８月になって咲いてくるノリウツギがあります。
これも夏の暑い時期、清々しい白色で中々きれいなアジサイですよ。

私の生活ノートに、「今年は在庫があるので梅干しをつけないこと！」と、昨年の申し送りがあるのに
スーパーで魅力的な梅の前を素通りできず、つい漬けてしまった梅漬けです。



３キロのみですが、気分が乗れば干したっていいのですが、このままでも何年も保存できます。
私は今、昨年漬けたパープルキングに、今年さらに赤紫蘇を追加したものを食べています。
在庫を見てみたら、２０１７年のものもありました。
漬けるときに３５度の焼酎も使って漬けるので、かびが出ることは無いです。

あるのに漬けてしまうのは、まぁ、仕方ない・・・・。
料理をするのは元気になる素だから・・・。
許しましょう・・・・。

６月はずっと記事を更新していなかったので、写真整理もちゃんと出来ずなので
咲いた花の順序は不同ですが、花の写真を整理していきたいと思います。

今年は花着きがよかった♪シャラの木
一日花で翌日にはポトリと、花が落ちます。清楚で可憐です。



このころ木の成長も早く、剪定もしながらです。

♪半夏生

ドクダミ科の植物で地下茎で増えますが、私のところでは周りの植物の勢いもあって
ここでは余り増えませんが、立派なのが１本咲きます。
「夏至の日が近いよ。」と、教えてくれるようです。
昔は半化粧とも書いたようなのも多かったですね。



♪リシマキア　ミッドナイトサン
昔、グランドカバーに下したら、よく増えて。
黄緑色の鮮やかな葉のリシマキアオーレアの方を大事にしているのですが、今はまぜこぜで・・・。



♪アスチルベ
この花も、庭花として出たときはいろいろな色があり人気の花でしたが、庭ではこのピンクのみで
もう来年は咲かないかもしれないという花の数しか咲きません。
なにか懐かしさを覚えます。



今年友人から頂いた♪瑠璃草
もう全然植えるところが無くて、出もこうしてまた一つ花の名前を覚えることが
出来ました。花色はピンクなども時々見ますね。



♪ルドベキア　カプチーノ
昔若いころ、ルドベキアは好きな花でした。
種類もいろいがあったのですが、今は２種のみ。
今でもルドベキア　タカオの方は繁殖力が強くて、庭の敷地を多く占領して…花はもう少し後。



♪エキセアナ
これも好きな花でした・・・。今毎年咲いて来るのはこの白色のみ。
これって、確かハーブでしたよね？
庭が広かったら、もう少し植えたい花です。



♪ラベンダープラチナブロンド
春までの葉の色が美しいのですが、手をかけなかった分よく咲きませんが・・・・。



♪ツルバキア
花はなかなか可愛らしいのですが、切った後の匂いは凄い葱の匂いが・・・。



６月の庭は結構忙しいものです。
あまり出来ませんでしたが草むしりや剪定に追われます。
何処のガーディナーさんも多忙だろうと庭仕事しながらを思いましたが
まぁそれがまた、自分の元気に繋がったことでしょう。

人間は体を動かすように出来ているのですから。
今日はここまで。

また大分時間が経ってしまいました。
こうみてくると、PCに向かいブログ記事を書けるということは、ひとつの健康の
バロメータではないかと思います。
長年やって来てそう・・・思います。

６月３日に兄をもう一つの病院に入院させて帰ってきたら、どっと何か違うものが
私を襲い、ただただ、多くの情報もシャットダウンして、休息するということ以外に
自分を休め、元に戻るということに時間が思いのほか時間が掛かってしまいました。

さぞ、奮闘したように思いがちですが、それもちょっと違います・・・。
今までのように頑張れなくなっていたということだろうと思います。
いろいろな事を受け入れて、あと、私が出来ることは、自分が出来ることをしていくことだけ・・・と
割り切っていたのですが、人間は生き物ですから、ここで手を引くという区切りをつけられなかった…と
いうことはあったかもしれませんが。

２番目の病院に入ってもらってから安心して、自分のことを考えることを最優先にして
来ましたが、結構持ち上がるのに時間が要りましたね。


お米を沢山いただき、「あぁ、これ、どうしましょう・・・？」と
知り合いふたりに食べて頂き、自分のところに残ったそれも５キロのお米。

平素は２キロを３か月もかかって食べているのですから・・・・
残った５キロでもいくら何でも多すぎる。

フードロスも知らぬ間に結構出していることもあるので、朝食のパン食を止めて
もっぱら、卵かけごはんのお決まりの朝ご飯にしました。
朝はしっかり食べるので、また、玄米を入れて食べているのでこれなら毎日ミネラルも
摂れるかなと、お米ご飯もしばらく続きそうです。






これで弾みがついて、また、書いていけるといいのだがと思っています。