【チャイニーズ中華】さいたま市「シルクロードムラト」ウイグル料理
2011年12月、週刊文春が「食味探検隊が選んだ『最強のレストラン』50店」という特集を組んでいました。埼玉県からただ1軒、「いま、本当に食べたい」店として触れられていた店です。週刊文春に紹介されるまでもなく、かねてから、「ムラト」の存在はわれわれB級グルメマニアの間では光り輝いていました。埼京線南与野で下車し、近くのバス停から埼玉大学行きのバスに乗車。栄和北町(さかわきたまち)で下車してすぐでし...
続きを読む「韓国茶房 一和高麗人参茶」(新大久保)…トニー谷似のオーナー
「コリアスンデ家」をでて、韓国茶房に入りました。トニ―谷を若くしたようなオーナーが迎えてくれます。とっても愛想の良いひとです。トニー谷さんに敬意を表して、話をしました。「あなたのお名前、何てえの? 韓国かーら来たんでしょ?」「いえいえ、わたしは日本人。見てください、この眉毛、げじげじ眉毛は日本人」「ザンス、ザンス、さいザンス。あなたの眉毛も一級品。ちょっと八の字、残念ね」「髭の濃さも一級品。さぞか...
続きを読む「コリアスンデ家」(新大久保)で参鶏湯からスンデ、マッコリと…
久しぶりの新大久保です。JR新大久保駅を出ると、老若女々でいっぱいでした。ワタシを出迎えるのかと立ち止まったんですが、ジョジョ(女々)はそっぽを向くんです。ジョジョって、「俳優の○○は整形しているよ」なんて話を始めます。整形していなくって、歯を剥きだしで悪かったねえ。眉毛だって下がっているんだから。文句あっか。でも、だれも見てくれないんです。JRのガードをくぐり、新大久保通りの歩道を行きます。いっぱ...
続きを読む「浅草 むぎとろ」(浅草)でゆっくり食べる江戸の味!
駒形橋の脇にある「むぎとろ」は気になっていたお店です。蔵前や浅草の細道に入る前、大通りにある名店ですから、一度味わっておかなければいけなかったんです。2階に案内され、ガラス戸越しに、江戸通りや駒形橋が見える席で、ゆっくりと麦とろを味わいました。いただいたのは、前八寸椀 絹皮進丈お造り揚とろ―とろろを巻いて揚げてあります。焼物―鮭の西京焼煮物―長芋 茄子など酢の物―長芋そうめんむぎとろとろろ入り抹茶アイ...
続きを読むハワイの風を感じる 「マウイ・コーヒー・ロースターズ」 広尾
広尾駅を出て商店街を歩いていると、逮捕しなければいけないような人がけっこう歩いています。肥満、惜しげもなく露出過多、派手派手な服装、日本人なのに金髪。白人が金髪なら許せますが、日本人が金髪にすることはありません。電力が不足しているのに髪を染めたり、世界中で食糧が不足しているのに、肥満するほど食べたり、ワタシをノックアウトするほど裸同然で歩いているのですから、タイホです。そのうえ、金髪がちょっとでも...
続きを読む肉豆腐の美味しさよ! そのうえ安い! 「椎橋食堂」 千住
椎橋食堂はこの一角にあります。新宿のF屋でかき揚げ天丼をたべてから、ずっと胃の調子がおかしい。美味しい食事をして胃をなだめなくちゃ。千住大橋近くにある足立市場内の「椎橋食堂」に進軍した。千住大橋駅近くは「ときわ」(千住河原町)以来。足立市場のある京成電鉄のガードをくぐった先は未開拓だった。北千住で下車して、仲町通りを20分ほど歩く。そのまままっすぐ行き、京成電鉄のガードをくぐると、左に足立市場が現...
続きを読む「玉観音」 海岩著…雲南の景色のなかでの恋愛!
のこの本の裏表紙に「一気読み確実」と書かれていましたが、嘘偽りはありません。分厚い本なので、読みお終えるまでに少々時間がかかりましたが、素晴らしい恋愛小説です。青年の女性を想う気持ちが「そこまで思いつめるのか」「もっとうまく立ち回ればいいのに」と主人公に感情移入しながら読み終えました。「この本は、日本の小説では読めない大傑作だよ」と大声で叫びたくなるほどです。途中、何度本を閉じたことでしょう。読み...
続きを読む「船橋屋」(新宿)…かき揚げ丼を食べて、ひきつる笑顔!
夕方、船橋屋を覗いたら、ガラガラだったんです。それで引き込まれるように入りました。向かいの天ぷら屋は行列。お腹がすいていたので、船橋屋にしました。はかき揚げ天丼(1360円)を注文。しばらく待ちました。カウンター席、隣には中年のカップル。仕事上の仲間らしい。3席ほど離れてパーカーを着た若者が、同じかき揚げ天丼を食べていました。かき揚げ天丼が運ばれてきて、一口食べて、前回の訪問からしばらく足を向けな...
続きを読む「韓国薬膳甘味 千の花」 (広尾)でしっとりとしたババロア!
韓国由来の薬膳を絡めたスイーツがあるとの評判を聞き、広尾に出向きました。注文したスイーツは、2種類。先ずは、「オミザとフェンネルムース」です。オミザのホワイトチョコのムースが上に乗っかり、苺、ラズベリーのジャムをかけ、フェンネルのババロアが下にあります。あまり甘くないです。2~3個は軽いですね。次に、「薬膳あんみつ」です。大納言あずきをまず口に含みます。ほどほどの甘さ。次に黒糖ゼリーの甘さが喉を通...
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