石垣島「森の賢者」石垣牛ローストビーフ
離島バスターミナルから歩いて10分ほどの居酒屋です
場所は離島ターミナル前の通りから左側の通り北進し歩いて行き市役所通りを北西に歩いて行き右側に「ひとし本店」がある先の右角を右折して歩いて行くと右側にあります
令和5年(2023年)1月12日(木曜日)の様子
店内は入り口入って少し右側奥に厨房、厨房沿いに半円形なカウンターが6席、右側に4人掛けと6人掛けテーブル席があります
店員は厨房に店主と思しき40代頃の男性とホールや厨房にニット帽な30代頃の女性がいます
BGMはジャズ、灰皿は入り口付近に禁煙マークがあります
ルールは特に書くような事はありません
森の賢者
ドリンクメニュー
日本酒・焼酎
果実酒・薬草酒
フードメニュー
日本酒リスト
本日の日替わりメニュー
生ビール(550円)
このお店で飲む1杯目のお酒はコレにします
お通し(値段は不明)
値段は少な目で注文した料理もあり不明で、モノはゆし豆腐葱がのって健康的な品です
島野菜の小鉢(550円)
おひたしから食べ、お野菜が山東菜とからし菜小松菜が入っていますと出されます
鰹節がかかっています
請福(400円)
2杯目は泡盛で飲み方は水割りにします
石垣牛のローストビーフ(値段は不明)
肉料理も食べ、少な目にも出来ますと言われハイと言います
粒マスタードやミニトマトや千切りキャベツと人参にレタスやかいわれ大根も添えられています
シャリアピンソース?がかかって肉厚で牛肉の旨味が良いですよ
ごぼうのスティック春巻き(550円)
揚げ物も食べ、素揚げゴーヤやスナップえんどうがのっています
カレー風味で確かに牛蒡で外身はカリカリと食感も良いですね
山せみ(700円)
2杯目は米焼酎で飲み方はロックにします
創作フライを食べながらビールを飲むのも良いですね
会計は4950円で一軒家のような石垣島の酒場でした
住所:沖縄県石垣市字新川49-2 1F
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