2012年09月22日 荒夜の酒場ハンター
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2012-09-22(Sat)

京成立石「宇ち多゛（うちだ）」（もつ焼）

京成立石に来ました

京成電鉄押上線京成立石駅から立石仲見世商店街に入るとすぐですね

もつ焼「宇ち多゛（うちだ）」です

『荒夜の酒場ハンター』京成立石「宇ち多゛（うちだ）」編
平成２４年９月４日の様子

（京成立石　宇ち多゛（うちだ））（ブログ）

店内は煮込み鍋を囲んだカウンター席、テーブル席等多数

店員はいつものようにあんちゃんと言われているスポーツ刈りにした威勢のいいお兄さん等

あんちゃんは相変わらず元気に一升瓶の宝焼酎を小脇に抱えて梅割をお客さん注いでいますよ

店先には猫がウロウロしていたかな

ビール（小）（３６０円）
20120904-2-03.jpg

煮込み（１皿１８０円）
20120904-2-04.jpg

取り急ぎすぐ出る煮込みを注文・・・といっても別に急いでいるわけではありませんが

ハツモトやフワ、アブラ等が色々と入っており相変わらず独特な味わいのモツであり汁です

ナンコツ（１皿１８０円）
20120904-2-05.jpg

今日はカシラがなくなりナンコツが残っていましたよ

素焼きにお酢をかけてもらいましたが前回の訪問時もこのパターンだったようで次回は変化を付けます

別になにも変化する必要もないのですが・・・

ガツ（１皿１８０円）
20120904-2-06.jpg

ナンコツが同じパターンだったからと言ってもこの時点では気づいていなかったのですが・・・

珍しくガツをタレで焼いてもらいました生で食べる事が好きですが焼くと少し締まるのか小さ目に見えますよ

軽く飲んで次のお店に行きましょうね

住所：東京都葛飾区立石1-18-5

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