2012年09月08日 荒夜の酒場ハンター
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2012-09-08(Sat)

羽田空港第２ビル「譚料理長の広東家菜」（中華料理）

羽田空港第２ビルで昼飯を食べました

ＢＩＧ　ＢＩＲＤの第２旅客ターミナルビル３Ｆ　ターミナルロビーになるようです

たまには飛行機でも見てと思い・・・ではなくこれから北海道へ行きますよ

ＡＮＡ（全日空）１３時の便で千歳空港まで行きその後は札幌に行き滞在します

北海道で食べる店の様子などはこのブログで紹介したいと思いますが行動に若干の自由度がないからどうなるかわかりませんね

出発前の食事はこのお店にしましたよ

『荒夜の酒場ハンター』羽田空港第２ビル「広東家菜」編
平成２４年８月２６日の様子

（羽田空港第２ビル　広東家菜）20120826-1-02.jpg

店内は入口入って右側と左側にそれぞれテーブル席があり各２０席ほどのスペースがあり入口中央裏が厨房になるようだ

店員は厨房は見えず不明、仕切りの接客はマネージャー風な４０代頃の男性、料理提供等の接客に２０代頃の中国系の２０代頃の男女

20120826-1-03.jpg20120826-1-04.jpg

事前に何も調査していなかった為、広くて良くわかりませんね

取りあえず空いているいるお店（失礼）で適当に決めました

昔、テレビに良く出ていた「赤坂璃宮」譚総料理長の写真がありますね

ビルの中央側の店は混んでいたりそれなりの賑わいがあります

譚総料理長のブランドはあるがこの店の場合は少し外れにありそれなりの時間ですが空いていますね

坦々麺（１２００円）
20120826-1-06.jpg

横からの写真も撮ってみましたよ

上から　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺
20120826-1-07.jpg20120826-1-08.jpg

スープを少し飲んでみると濃厚な感じで池袋「四川飯店」で食べた坦々麺より個人的には好きでいいですね

点心系も注文すれば良かったかと思いつつ麺だけで１２００円となるとこれから遊びに行くのにそこまで出来ませんね

スープは酸っぱさや辛さは余りなくこの細い麺と合っており結構イケますね

水
20120826-1-09.jpg

コップの水を飲み干すも店員さんは気が付かずそのままでした

おいしい坦々麺でしたよ

それなりのモノを食べる訳だからやむを得ないとはいえ場所を考えると料理の提供までの時間が少しかかるかなと

住所：東京都大田区羽田空港3-4-2

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