引用元 https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1651632343/
1: ナガタロックII(茸) [BO] 2022/05/04(水) 11:45:43.09 ID:xycVf72U0
はや閉店ラッシュのワタミ唐揚げ専門店 次はのり弁に活路見いだす https://t.co/nn7jHUHH7S #日経クロストレンド
— 日経クロストレンド (@NIKKEIxTREND) April 4, 2022
2022年3月下旬、山手線五反田駅西口、国道1号線を渡って数分歩くと、テレビプロデューサーのテリー伊藤氏をかたどったキャラクター像が目に入った。揚げたての唐揚げとテリー伊藤氏監修の卵焼きをウリにした唐揚げ専門店「から揚げの天才」の五反田店だ。だが店頭に設置した大きなボードには、惜別メッセージが多数書き込まれていた。冒頭のコメントはその一部である。20年10月にオープンした五反田店は、22年3月31日をもって閉店した。
478: アイアンクロー(東京都) [CN] 2022/05/04(水) 20:11:28.95 ID:LYNhgRDu0
>>1
どんな味付けより揚げたてが１番美味しい
コツのいらない唐揚げ粉ですら揚げたてなら旨い
どんな味付けより揚げたてが１番美味しい
コツのいらない唐揚げ粉ですら揚げたてなら旨い
483: フルネルソンスープレックス(東京都) [GB] 2022/05/04(水) 20:16:11.05 ID:BV+XFLNO0
>>1
美味しくない 赤羽のスズラン通り店はあっという間に潰れた
すぐ近くの「から好し」は好調 結局、不味いんだよ
美味しくない 赤羽のスズラン通り店はあっという間に潰れた
すぐ近くの「から好し」は好調 結局、不味いんだよ
2: ハーフネルソンスープレックス(福岡県) [BR] 2022/05/04(水) 11:46:48.05 ID:iPFsdSAG0
景気が上向きしたのかな
363: シャイニングウィザード(空) [US] 2022/05/04(水) 17:17:22.48 ID:VYPWg/AX0
>>2
じゃあ次はケーキ屋だ！
じゃあ次はケーキ屋だ！
3: ストマッククロー(茸) [US] 2022/05/04(水) 11:46:56.86 ID:beZL+44r0
チキン屋やめたら樹海行きしかないじゃん
5: フランケンシュタイナー(東京都) [US] 2022/05/04(水) 11:47:07.24 ID:sDAv158A0
割と最近最寄り駅にできたばっかりなんだが
136: サソリ固め(東京都) [EU] 2022/05/04(水) 12:18:39.07 ID:ChboI1ZJ0
>>5
今のうちに食っとけいつ消えるかわからんぞ
今のうちに食っとけいつ消えるかわからんぞ
10: ヒップアタック(東京都) [CA] 2022/05/04(水) 11:49:00.37 ID:P/4lLW8Y0
早いな
11: サッカーボールキック(東京都) [CN] 2022/05/04(水) 11:49:03.53 ID:hFnnUKof0
他に美味いから揚げ屋いっぱいあるからな
15: キチンシンク(ジパング) [CN] 2022/05/04(水) 11:49:52.28 ID:2bHGRyFI0
高級パン屋の次は唐揚げか
19: キン肉バスター(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ] 2022/05/04(水) 11:51:35.07 ID:4SXv+kT60
から揚げの天才はのり弁屋になったって聞いたけど？ やっぱり潰れたのか。
45: マシンガンチョップ(鳥取県) [EU] 2022/05/04(水) 11:55:39.09 ID:rqmYNGZ70
>>19
ワタミは宅配弁当もやってるし
弁当屋に落ち着くんじゃね？
ワタミは宅配弁当もやってるし
弁当屋に落ち着くんじゃね？
144: TEKKAMAKI(広島県) [CA] 2022/05/04(水) 12:22:21.72 ID:ylnrltkc0
>>19
スーパーの総菜コーナーで捨てるほど売られてるやつだな容器もそっくり
誰がそんな店で買うんだろ
スーパーの総菜コーナーで捨てるほど売られてるやつだな容器もそっくり
誰がそんな店で買うんだろ
162: 32文ロケット砲(茸) [JP] 2022/05/04(水) 14:57:17.52 ID:NpF6YMGd0
>>19
内容の割に高いね
内容の割に高いね
173: ジャーマンスープレックス(鹿児島県) [US] 2022/05/04(水) 15:01:54.01 ID:fPJNt+T60
>>19
ほっともっとが税込みで330円だからな。100円差を許容できるのかな？ セブンイレブン並みよりは、安いが
ほっともっとが税込みで330円だからな。100円差を許容できるのかな？ セブンイレブン並みよりは、安いが
207: 超竜ボム(茸) [GB] 2022/05/04(水) 15:15:15.02 ID:ROQvjuGa0
>>19
美味しかったけど、具は少ないって印象だったかな
まぁたまになら買ってもいいかなって価格と味だったけど
美味しかったけど、具は少ないって印象だったかな
まぁたまになら買ってもいいかなって価格と味だったけど
20: 栓抜き攻撃(熊本県) [DE] 2022/05/04(水) 11:51:43.79 ID:Pf4Iwyff0
唐揚げなんて子供でも家で簡単に作れるし
国産鶏肉をニンニクと醤油に漬けとくだけで店の唐揚げより美味くて安いの作れるし
店の唐揚げなんて薬漬けブラジル産の安物鶏肉しか使ってないし
国産鶏肉をニンニクと醤油に漬けとくだけで店の唐揚げより美味くて安いの作れるし
店の唐揚げなんて薬漬けブラジル産の安物鶏肉しか使ってないし
33: ファルコンアロー(東京都) [US] 2022/05/04(水) 11:54:04.67 ID:UwekEy7l0
>>20
本物の唐揚げ食べたことなさそう
本物の唐揚げ食べたことなさそう
53: マシンガンチョップ(鳥取県) [EU] 2022/05/04(水) 11:56:47.27 ID:rqmYNGZ70
>>33
何日待てばいいんだ？ 山岡
何日待てばいいんだ？ 山岡
85: キン肉バスター(東京都) [FI] 2022/05/04(水) 12:05:22.21 ID:dGA7NX9D0
>>20
作るのが面倒な奴を対象にしてんだろ
行ったことないけど
作るのが面倒な奴を対象にしてんだろ
行ったことないけど
記事の途中ですがRSS
21: グロリア(茨城県) [CN] 2022/05/04(水) 11:51:48.66 ID:tfH4sPQh0
増えすぎて淘汰が始まったんだろ
22: トペ コンヒーロ(東京都) [EU] 2022/05/04(水) 11:51:48.99 ID:ZyjjBjsx0
唐揚げうまい→自分で作ってみるか→自分で作ったからあげうまい→買わなくなる
283: レッドインク(千葉県) [ﾆﾀﾞ] 2022/05/04(水) 16:04:41.56 ID:l5A+E4Us0
>>22
→油の処理めんどい→再び買い始める
→油の処理めんどい→再び買い始める
34: ラダームーンサルト(広島県) [AT] 2022/05/04(水) 11:54:18.59 ID:Jl/5ujG/0
唐揚げは高級売りのパンよりはまだまだだと思う
38: ニールキック(東京都) [US] 2022/05/04(水) 11:54:55.22 ID:pAEVnRaj0
たい焼き、タピオカ、食パン、唐揚げとやってきたが
次は何やればええんや
次は何やればええんや
78: 栓抜き攻撃(日本のどこかに) [EU] 2022/05/04(水) 12:03:18.76 ID:rY+PVItM0
>>38
次は創作系わらび餅らしい
次は創作系わらび餅らしい
152: キドクラッチ(大阪府) [US] 2022/05/04(水) 12:25:35.66 ID:OnVQVjpA0
>>38
安定の焼き鳥。。
安定の焼き鳥。。
262: かかと落とし(北海道) [ﾆﾀﾞ] 2022/05/04(水) 15:48:53.83 ID:I2XXCn9D0
>>152
ハセストのやきとり弁当とかも人気だしな
ハセストのやきとり弁当とかも人気だしな
https://i.imgur.com/lxoxJnI.jpg
40: 男色ドライバー(東京都) [PL] 2022/05/04(水) 11:55:20.29 ID:Kj7xeLPD0
本当バタバタと消えてくな唐揚げの店
46: 断崖式ニードロップ(東京都) [CN] 2022/05/04(水) 11:55:40.52 ID:iYiFTcfH0
十条銀座の店も閉店済みか
いつも客入ってなくていままでもったほうが不思議
いつも客入ってなくていままでもったほうが不思議
52: ファルコンアロー(やわらか銀行) [EU] 2022/05/04(水) 11:56:37.48 ID:u9vmrc8W0
ぜんぜん天才ちゃうヤーン
54: ダイビングエルボードロップ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ] 2022/05/04(水) 11:57:08.14 ID:EVZWjrmj0
パン屋とかもそうだけど直営店ならともかくフランチャイズはやばいよな
出店させることで儲けているブローカーがいる
出店させることで儲けているブローカーがいる
バカが騙されて出店する
55: ニーリフト(栃木県) [US] 2022/05/04(水) 11:57:10.81 ID:V7TMoWHv0
結局チェーン店よりも個人で精肉店をやりながら揚げ物を扱っているとこの方がうまい
57: フェイスクラッシャー(東京都) [FR] 2022/05/04(水) 11:57:16.36 ID:6b0SrgLt0
過当競争なんよ
70: アキレス腱固め(東京都) [US] 2022/05/04(水) 12:00:22.01 ID:EqBbizRW0
唐揚げは日本亭だな
80: 垂直落下式DDT(愛知県) [ﾆﾀﾞ] 2022/05/04(水) 12:04:03.08 ID:4XQ8st2I0
次は何流行らすんだろ
87: シャイニングウィザード(茸) [NL] 2022/05/04(水) 12:05:42.87 ID:48ck+Bz80
閉店ラッシュはブームではなくワタミだからということはないか
89: ミドルキック(茸) [BR] 2022/05/04(水) 12:05:53.43 ID:Z6xp0tgJ0
家の回りに沢山出来て色々食べたけどみんな味濃いんよ
下味付け過ぎて口が飽きる
唐揚げはなんやかんや言って日清の昔からある唐揚げ粉が一番美味しいや
下味付け過ぎて口が飽きる
唐揚げはなんやかんや言って日清の昔からある唐揚げ粉が一番美味しいや
92: ジャンピングカラテキック(茸) [EU] 2022/05/04(水) 12:07:23.45 ID:EZS6q+TI0
ぶっちゃけ俺の貧乏舌じゃ吉野家の唐揚げで十分
180: 閃光妖術(大阪府) [MX] 2022/05/04(水) 15:05:14.69 ID:zxtBW5mq0
>>92
吉野家の唐揚げは安くてめっちゃ美味い
そりゃ唐揚げ店は閉店ラッシュになるわ
吉野家の唐揚げは安くてめっちゃ美味い
そりゃ唐揚げ店は閉店ラッシュになるわ
97: タイガードライバー(日本のどこかに) [US] 2022/05/04(水) 12:09:17.95 ID:cTvsrQ1l0
近所にも唐揚げ専門店できたけど、混んでたのは初日だけ
あとは閑古鳥が鳴ってる
店員も常に暇そうにしてるし、長くは持たないだろうなぁ
そもそもお年寄りが多い地域だから、揚げ物なんか毎日食わないよ
あとは閑古鳥が鳴ってる
店員も常に暇そうにしてるし、長くは持たないだろうなぁ
そもそもお年寄りが多い地域だから、揚げ物なんか毎日食わないよ
413: トラースキック(静岡県) [UA] 2022/05/04(水) 18:07:24.21 ID:el4Jgz4u0
>>97
地元もそうだった
去年開店した時は1週間くらい駐車場が凄かったけど
今は横を通っても買い物客を見たことが無い
地元もそうだった
去年開店した時は1週間くらい駐車場が凄かったけど
今は横を通っても買い物客を見たことが無い
109: ツームストンパイルドライバー(ジパング) [US] 2022/05/04(水) 12:13:22.46 ID:FSLretzX0
いいぞ
高級パンといい餃子の無人販売といい
何がいいのか全く分からないジャンルは消えて残当
高級パンといい餃子の無人販売といい
何がいいのか全く分からないジャンルは消えて残当
117: ジャンピングカラテキック(京都府) [CN] 2022/05/04(水) 12:14:41.50 ID:eSNos+VY0
最近の唐揚げは
ニンニクとショウガの主張が激しすぎると思う
ニンニクとショウガの主張が激しすぎると思う
119: 膝靭帯固め(愛知県) [ES] 2022/05/04(水) 12:15:29.75 ID:Fvi8WzDs0
引き際の速さが天才的
ありがとうございます
コロちゃんコロッケ「ワイの出番か？（ガタッ！」
唐揚げは、肉を水に漬けるだけでジューシー＆味シミ具合が激変。
水に漬ける→味しゅませる→粉付けて二度揚げ
この手間かければ、ウマイ。お店もコツは、それだけなんじゃないかな。
揚げたて最強なのに、お持ち帰りにして、冷めた状態で食べたらダメ。
コロナになってから
ブラジル鶏ももと油2倍くらいの値段になったから
そら辞める所も増えるわ
揚げ物を家で作るのはマジめんどい
簡単に作れるとか言ってる奴は絶対片付けしたことない
渡邊＆テリーなんてイメージ的に最低最悪のコラボやん。
飲食とテレビ、日本を下世話で安っぽくした平成の外柔二匹。
駅前だけは立地良いから残ると思う
他はご愁傷様です
家で揚げたて食った方が断然うまいことに気づいた。
大森は名店の後にできて閑古鳥、平和島も精肉店の唐揚げと比べるのも
失礼なくらいまずい、この店どこに需要あるの？
ワタミは避ける
どうせ冷えるしスーパーのでいいやってなる
あと出来立てでも弁当屋の方が美味い
ワタミな時点で金払っちゃダメな対象だから何やっても無駄
結局のところｍ、味なんだよ
金賞受賞
この真実を知ったら買う気無くしたわ。
>近所にも唐揚げ専門店できたけど、混んでたのは初日だけ
>あとは閑古鳥が鳴ってる
ふむ、でわその閑古鳥を揚げてはどうだろう？
コロちゃん、アンタ一回潰れてるやん……（震え声）
本物の唐揚げ食ったことなさそうで吹いた
ずーーっと疑問なんだけど、
なぜ唐揚げでテリー伊藤？
去年、うちの近所にもできたけど不味いからいつもガラガラや
あの自慢()の玉子焼きが特に不味い
一回食ったらもうええ
その近くに高級食パン店もできたけどどうなることやら
群馬あたりは持ち帰りモツ煮店が絶好調。群馬に近い埼玉北部も秩父モツ煮とか始める始末w
カレーものり弁もやりだしてマジで迷走してる
結局唐揚げだけじゃ勝負できないのか？
数日前に高級のり弁がウンタラいう記事をみた記憶があるが、この記事読むとステマの一環なのかと思わされるな
ここが単独でコケただけだべ
セクハラパワハラで不快なだけのテリーを、女が主力の外食産業に関わらせて長持ちするわけねーだろ。
男が買うには中途半端過ぎてリピーターにもならないだろうしねw
スーパー入口真ん前の一番良い駐車場所にキッチンカー停めてたこの店を俺はどうしても好きになれない
イメージキャラクター、店舗名、運営会社全部あかんこんなやつらのからあげなぞ食いたくない
なんか肉がデカくて揚げたてってだけで食べたら普通な所が多い、ご飯と一緒に食いたいから
結局定食とか弁当に落ち着く
なぜ唐揚げでテリー伊藤かというと、この店のメインがからたま定食だから。
卵焼きメインで唐揚げがサブなんよ。ただ卵焼きでは広がらないので唐揚げ取り込んだ。
>>次は創作系わらび餅らしい
初期投資結構かかるぞ、真空パックする機械に攪拌機、大型冷凍庫に異物混入を検査する機械
何よりも原材料の高騰(もちろん本物のわらび粉使っていない)、販路がある所はいいが無い所はすぐに潰れる(夏場は40℃以上の室温になるから倒れる人続出)
まあ消えはしないだろうな
価格といい料理といい馴染みやすくて良くできてるから
水じゃなくて塩水な。浸透圧の効果で柔らかさと水分が加わって、パサパサ肉がジューシになる。チェーンはこのやり方のとこ多いけど、専門店は肉を扇風機で乾かして余分な水分取ったり色々してる。
阿佐ヶ谷も高円寺も速攻で撤退していった。ワタミに対する嫌悪感みたいなものがあるのかな。
テリーの個人事業で私鉄沿線に地味に出店してたころはよかったのだろうが。
から揚げは冷凍食品のレンチンでさえ十分に旨い
それが答えじゃろ
醤油ONLYで浸けた唐揚げが１番旨い
簡単だし
テリー伊藤の顔が見えた時点で買う気がゼロ
ロンパリ顔のおっさんがチラつくから無理ｗ
生理的にあり得ないわ。
油の処理めんどいって毎回捨ててんのか？
飲食で儲けようとしたら不味くなるの当たり前。
結局金儲けのための店なんて長続きしない。作っては潰しを繰り返してブローカーやコンサルだけが肥え太る。
個々の経営者はいいカモだよ。
だいたいテリー伊藤みたいなイカサマ野郎を担いでる時点で胡散臭い。
凡百の唐揚げでは売れないわね
飽和状態だし 大分系の店の方がうまいし なんならから好しでいいし
そもそもテリー伊藤とワタミの組み合わせがもうね、一体誰に需要あるんだよ
>>262
豚じゃねーか！
ワタミと聞いただけで労者はいかないよ
くら寿司と同じな
誤魔化せたと勘違いしてやがる
質の悪い肉の味がしたから二度と買わなかった。
賞味期限過ぎてそうな味
5月終わりぐらい頃にNHKのクロ現で唐揚げ屋が急増中って特集してたんだが取材しててあれれ？ってならんかったのかな
半島の真似だもの
閑古鳥は鳴るんじゃなくて「鳴く」んだよなぁ．．
喋る時には判らなくても、文章にすると馬鹿がバレるなｗ