藤花日記 2017年03月07日
FC2ブログ
Recipe：めぼうの串焼き

中村さんに頂いためぼう
いかとんび・烏賊の口

IMG_0972.jpg

つまんで殻を取り調理します。

本来ならば～炭で焼いて食べたい
ところですが(;^_^A
notoaji_ikatonbi1000.jpg

こんな感じで(^-^)
お店には、炭がありませんので・・・
直火で炙りました。

foodpic7551297.jpg

煮ると硬くなるので
焼いて食べるのが一番美味しいかもですね

日本酒が進むメニューです。

テーマ:おうちごはん - ジャンル:グルメ
【2017/03/07 11:19 】
お通し　/　レシピ　/　食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
| ホーム |