藤花日記
FC2ブログ
おすすめの唐辛子♪

麦ライスさんおすすめ!

都内某レストランシェフ/料理家
である麦ライスさん。

Xをよくチェックしています。



紹介されていたのは
チョウショク 唐辛子 荒250g
¥450 税込
41eShPXbLML_AC_.jpg

アマゾンで購入できます
https://x.gd/HACPM

麦ライスさんは、食材の紹介や
おいしいレシピをXに投稿しています。

みなさんも、是非チェックしてみませんか?

最近では、【お店のトロトロ牛すじ煮込み
を投稿しています(^_-)-☆
https://x.com/HG7654321

ゆで卵のゆで時間で黄身の
火の通り方がわかる画像で
爆発的に有名になった料理家の方です


レシピ #麦ライス #シェフ #唐辛子
チョウショク #牛すじ煮込み #アマゾン

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2024/11/24 10:58 】
お通し / レシピ / 食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
plants:コットンフラワー

綿の花

s-IMG_8182.jpg

アオイ科ワタ属の植物

花はハイビスカスに似ていますよ。

花色はクリーム色ですが、品種によって花や
ピンク、クリーム色に花芯が濃いピンクの花
ものもあります。

s-IMG_8183.jpg

秋に熟す果実はコットン材料

私は、ブラウングリーンを育てていますが
グリーンは、発育がよくないです

プランターで育てるよりも、地植え
した方が大きく育ちますよ♪


園芸 #花のある暮らし #綿花 #コットン
フラワー #グリーン #ブラウン #
材料 #アオイ科 

テーマ:育てている植物や育成法・興味のある植物 - ジャンル:趣味・実用

【2024/11/23 10:50 】
花・植物&野菜 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
Recipe:Tarte renversée

リンゴのタルトタタン

s-IMG_8393.jpg

今回は、生地に紅茶を入れて焼きました。

材料と作り方

りんご 2個
砂糖 大さじ4(りんごに使います)

卵 3個
砂糖 75g
アーモンドプードル 150g
薄力粉 or 米粉 75g
紅茶ティーバック 1個
ベーキングパウダー 4g
バター 100g

りんごは皮付きでも剥いてもOK
スライスして、キャラメリゼ

フライパンに砂糖を入れてスライスしたりんご
並べ、りんごが少し茶色くなるまで火を通す。

型の底に、このりんごを並べる。

生地を作ります。
ボウルに溶き卵>砂糖>アーモンドプードル
ふるった薄力粉とベーキングパウダー
紅茶の順に加えて、その都度よく混ぜる。

最後に溶かしたバターを加えてしっかり混ぜる。

型の底にリンゴを並べて生地を型に流し込み
オーブンで170℃ 30~40分焼いて完成です。

s-IMG_8394.jpg

持ち寄りにもよいですし!
りんごを堪能できるスイーツですよ🍎


タルトタタンケーキ #キャラメリゼ
レシピ #スイーツ #りんご 

テーマ:グルメ/お酒全般 - ジャンル:グルメ

【2024/11/22 10:52 】
お通し / レシピ / 食材 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
plants:Kawamoto-Rose

黄金・Eventail D’or

s-IMG_0064.jpg

丸弁でふんわりと開く金色をした花びらは、
その名のとおり優美な”金の扇”のよう。

やわらかに光る上品かつクラシックな花色が
心に響く贅沢感を与えてくれる。

「金の扇」の名の通り、黄金色の花弁が
波打つように開いていく姿が特徴的なバラ

ゴールドカラーのバラ
この花色に一目ぼれして購入しました。
河本さんノバラ難しいイメージですが
Eventail D’orは、そこまで大変じゃない。

ガブリエルの方が大変

大切にしていた爽が枯れてしまいました。

新たにグレイパールを補充。
作出年:1945年
作出国(イギリス・・Samuel Davidson McGredy III)
000000000873-01-m.jpg
source:https://x.gd/IdpE7
販売元:苗木部さんの説明
グレイパール」はシルバーのシックな花色が
季節や環境で変化する今も人気の品種で、
優しい香りも楽しめます。

紫がかったシルバーの花。
白にベージュっぽいピンクの花。
剣弁高芯咲で花開き、しばらくするとすぐに
クォーター・ロゼット咲きになります。

繊細な見た目通りに、虚弱で元気に育てる
ためにはきっちりとお世話をする必要があり、
初心者にはなかなか難しい薔薇です。

と説明されていましたが
購入した苗は、茎が1cm以上あり大きいです。
枯らしちゃうかもしれませんが、お世話して
春に花を見たいと思います(*^艸^*)


園芸 #花のある暮らし #河本
バラ #エバンタイユドール #グレイパール
難しい #ゴールド #金色

テーマ:育てている植物や育成法・興味のある植物 - ジャンル:趣味・実用

【2024/11/21 11:08 】
花・植物&野菜 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
コロナワクチンって何だった?

COVID-19ワクチンって???


打てば軽傷で済むと、コロナ
みなさん、せっせとワクチン接種されたと
思います。

国を挙げてワクチン接種しよう!と・・・
もう5類になったのに、いまだにレプリコン
のCMやってるし(;´д`)

世界で日本のみ承認された自己増殖型
レプリコンワクチン


ベトナムでおこなわれた治験では18名
が死亡しています。

安全性の確認は、どーなのでしょう。。。
打つ、打たないはご本人の判断次第。

しかし、接種するとあちこちで”お断り”
される可能性大です!!!

開発国である米国や大規模治験を実施した
ベトナムをはじめとする世界各国で未だに
レプリコンワクチン認可されていない
認可されているのは日本だけ。

馬鹿なの!?と思います。

どこの国でも認可していないのに・・・
どうして日本だけ?
安全性のデータを取るためにモルモットに
されているとしか考えられません。
安全性が確かになるまでは摂取は控えた
ほうがよさそうです

以前、コロナワクチン
打たないと非国民的な扱いをされました。
アレルギー体質なのでワクチンは打っていません。
もし接種していたら死んでいたかも?
何でも完璧なワクチンはないでしょうから
接種してみないと結果は不明です。

そんな冒険はしたくないです!

コロナの治療薬ってお高いですよね。
何万も出して処方して貰う方って
少ないんじゃと思いますが・・・

ラゲブリオ、パキロビッド及びゾコーバなどが該当。

例えば、5日間投与ので

ラゲブリオは薬価ベースで 94,300円程

パキロビッドは薬価ベースで99,000円程

塩野義製薬ゾコーバ は
薬価ベースで51,651円

少しはお安くなったようですが(;^_^A
驚きのお値段。

イベルメクチン 知っていますか?
一時期話題になりましたよね。

s-1630084318461_ott_now_collins_ivermectin_210827_1920x1080-tfykv8.jpg
source:https://www.nbcnews.com/tech/
tech-news/ivermectin-demand-drives-
trump-telemedicine-website-rcna1791

コロナは腸内の善玉菌を死滅させて
自己免疫疾患を誘発するんだそう。

イベルメクチンは腸内善玉菌を増やし
自己免疫を調整する働きがあるんですって。

しかし、コロナの治療薬としては認可
されていません(´∩`。)

イベルメクチンなど様々な病気に効能を示す薬は
ある意味邪魔な存在なのかも?

興和 イベルメクチンの「オミクロン株」への
抗ウイルス効果を確認
 なんて記事もあります。

熊本大学もイベルメクチンが抗HBV作用を
有することを発見と!!

イベルメクチンと検索すると!
有用性は確認されていない。という記事が
上位に表示される。
本当のところは、どっちなんだろう?
米国ではコロナの処方薬としてイベルメクチン
出ていましたよね。

讀賣新聞オンラインに詳しい記事があります。
イベルメクチンはコロナ治療に有効か無効か 
世界的論争の決着に日本は率先して取り組め


そういえば・・・最近梅肉エキス消えましたね。

梅肉エキスは、自作出来ますので
面倒ですが、作るしかなさそう。。。。

レシピは、こちら
https://www.sirogohan.com/recipe/umeekisu/

梅肉エキスって、色々効果があるんです!
強力な殺菌作用
梅肉エキスは昔から、食あたり、赤痢、コレラなどの
伝染病予防に役立ってきたのだそう!
腹痛や下痢には、少量をなめるだけで
効果があるといわれます。
腸の働きを整えるので便秘にも有効なんだとか。

自分で作るといっても・・・
青梅1㎏から40gしかできないんだそう。
あぁ、、、これは小林製薬のモノではなく
他の物を探さないと・・・・

とにかく、日ごろから免疫上げて
病気に負けないからだ作りをしたいですね。

注目の酪酸菌で腸内フローラを整えましょう。

酪酸菌を食事から摂取するとなると(;^_^A
酪酸菌を含む食べ物は!
ぬか漬けや臭豆腐など、非常に少ないんです。

酪酸菌のエサとなる
もち麦、玄米、海藻類などを食べて腸内の
酪酸菌を増やそう!!


酪酸菌 #コロナ #レプリコン #ワクチン
接種 #認可 #日本 #殺菌 #免疫 

テーマ:社会ニュース - ジャンル:ニュース

【2024/11/20 11:03 】
日記 | コメント(0) | トラックバック(0) | ▽Edit
| ホーム | 次ページ