長谷川たかこのパリのふつうの生活

エルザ夫妻市場の最終日には、お孫さんまで家族全員、昔の店員さんもやってきて、賑やかな「さよなら」になった。
その時、エルザから、
「10月に大昼食会をするから必ず来てね。車はある？」
わたしは運転できないし、夫はパリの駐車場が高すぎるので、古い車は田舎に置いてある。
エルザ夫妻はオルリー空港の近くに住んでいるので、空港まで電車で行ってタクシー？
「空港を右に曲がって、すぐを左に曲がったとこよ。すごく簡単」
オルリーは第４ターミナルまであって、どこを右に曲がればいいのよ。そんな簡単なわけないでしょ、と思っているうちに当日になった。
メトロ14番線でオルリー空港まで行き（すごく便利。オリンピックのお陰？）、駅に息子さんが車で迎えに来てくれた。
果たして空港からの道のりは「右に曲がってすぐを左に」とは程遠く、複雑であった。

常連だったお客さん、長く続いた店員さん････総勢20余人



１週間前から用意したという料理は、まずハム＆サラミのプレート、海の幸のプレート（魚屋に注文）、得意のラザーニャ。
もうお腹いっぱいで、ここで終わりかと思ったら、子牛の煮込み、チーズとサラダが出てきた。写真は全部撮り忘れ！
さすがに“チーズはパス”の人が多く、その後デザートはシンプルにジェラートと木苺（ほっ）。

エルザおばさんは退職後ちょっと鬱になっているそうで、この笑顔からは想像しにくいけど



「アタシは市場しかできない。何をしていいかわからなくて家の中をウロウロしている」
市場ではとりわけ賑やかな名物おばさんだったのに、
「引っ込み思案で、退職者のサークルにも行きたがらない。市場では“別人”だった」と娘さん。
「イタリア料理を教えたら？」と言うと、
「分量なんか計ったことない。自分の舌で決めるから教えるなんてムリムリ！」

息子さんが市場を引き継ごうとトライしたけど、
「親父がランジス（パリの卸売市場）を自由に泳ぎ回り、買い付けするのを見て、僕は何年やってもあんなことはできない、向いていないとわかった。でも１年試してよかった」

スーパーではどんどん機械が人間に取って代わる一方、昔からの朝市が脈々と続いているのは素晴らしい。
そこでは会話があり、お店の人やすれ違うお客と仲良くなり、いろいろな食材に出会う。
その中でもエルザとは本当に仲良くなった。
最初は、この昼食会を「めんどくさい」と言っていた夫が大いに楽しみ、大いに食べて飲み、「今度ウチに呼んだらどう？」と言うくらい。


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