FMらら 昼ドキッ☆「好きな豆腐の食べ方」

FMらら 「昼ドキッ!ワンダーランド☆」
パーソナリティーの
ワンダーてるちゃんこと、小栗照代です。
今日も、岐阜県可児市の
『FMらら』オープンスタジオから、
2時間生放送でお送りしました。
今日もお聞きいただき、
メール&FAX たくさ~んいただき、
ありがとうございました。 @^^@
花粉真っ只中!
マスクで写真撮ってみました^^
★今日のメッセージテーマ
「好きなお豆腐の食べ方は?」
最近、我が家のブームは、
お豆腐をチンして、
その上にじゃこと大根おろしと青じそを刻んでのせて、
ごま油をちょっぴりのせて
ポン酢でいただく
お豆腐は身体にいいですからね。
たくさん、食べたいですよね。
リスナーさんからは、
揚げ出し豆腐
味噌田楽
みそ汁
冷奴
麻婆豆腐
などなど・・・
★今日の曲
「春に聴きたい曲」をおかけしました。
♪【アーティスト】ゆず
【曲名】 ストーリー
♪ 【アーティスト】嵐
【曲名】ギフト
など・・・
★マナー講師 メルモ先生の
「大人のマナー講座」
「新入社員のためのマナー」について
お伝えしました。
★てるちゃんの「なんでも実験室」
今日は
1分で手作り豆腐を作る実験を
お話しました。
レンジ対応の陶器やタッパなどに、
冷えた無調整の豆乳100CCと
天然にがりを豆乳の1%(1CC)入れ、
泡立たないように軽く混ぜる。
ラップをする。
レンジ500Wで1分チンする。
まだ、固まっていないようなら、10秒追加する。
その後、ラップをしたまま、3分蒸らす。
できあがり~~
冷蔵庫で冷やして食べてね。
とろとろ、手作り豆腐ができるよ。
豆乳は、豆腐固形分10%以上のものを使用してね。
調整豆乳では、豆腐はできないよ。
たくさん作りたいときも、100CCずつ作ってね。
やってみてね。
★今日の「HAPPY子育て」
・子どもの睡眠時間について
をお送りしました。
★今日の
ワンダーおすすめの本
専業主婦が就職するまでにやっておくべき8つのこと
薄井 シンシア(著)
新卒一括・終身雇用がベースの日本の雇用慣習にあっては、
過去にどんなに活躍していても、
一度離職してしまうと、就活しても年齢やブランクを理由に門前払い
しかしシンシアさんは、やりがいのある仕事を、どんどんゲットしていくのだ。
シンシアさんは、専業主婦期間を単なる「家事育児だけをしていた期間」にはしなかった。
時間を区切って徹底的に合理化し、労働市場でウリモノにできるまでにブラッシュアップ
専業主婦だって、バリバリ働ける。
このメッセージを自らの体験をもとに力強く発信してくれるこの本は、
様々な理由で子育てや介護に専念している女性たちに、
とても大きな勇気を与えてくれると思います。
今日の午後も、あなたにステキなことが
いっぱい訪れますように♪
来週も「昼ドキッ!ワンダーランド☆」で
お会いしましょう。
小栗照代より