ラーダ･ドゥーナのZAKKAスクラップ

１２月になりましたね～





さすがに１２月にもなると月日の流れの早さを実感します






また、12月1日から2023年3月31日まで全国で節電を求められますね・・・








２０１４年のお正月に行った静岡にて





こんな時期なので、桜で有名な目黒川沿いの恒例のイルミネーション点灯のニュースにもムッとしていたのですが・・・。









なんと、このイルミネーションは使い終わった食用油で点灯しており、100％自家発電で賄っているそうです。







2キロ余りにわたって輝くこのイルミネーションは、近隣の飲食店や家庭などで使い終わった食用油を回収し、リサイクルした環境に優しいバイオディーゼル燃料が発電に使われてるのだとか・・・。






廃棄するだけだと思っていた使用済み食用油は中小・零細企業者が集め、養鶏などの飼料に年間約２０万トン、インクや石鹸の工業用に約５万トンなどで使われてきたそうです。







しかし、今、天ぷら油の廃油は航空機から出る二酸化炭素（ＣＯ２）の量を減らす効果があるとされる「ＳＡＦ（持続可能な航空燃料）」の原料になるため、輸出が増えて価格も急騰し、争奪戦になっているのだとか・・・







使用済みの天ぷら油はいろんなところに活用されているんですね～










そして、「うどん県」香川県では「うどん発電」という取り組みも・・・('ω')ノ







なんと、あの食べる「うどん」で発電するというものです。






香川県のうどん用小麦粉の年間使用量は約６万トンにもなり、うどんの消費量も日本一










しかし、たくさん作られて食べられいるからこそ生まれるのが「廃棄うどん」。







切れ端の部分や、規格を満たさなかったうどんが年間1,000トン規模もの廃棄うどんとなっており、莫大な処分費がかかります。










そこで、香川県高松市では、産業機械メーカー「ちよだ製作所」が中心となり「うどんまるごと循環プロジェクト」なるものを行っています。






「うどんまるごと循環プロジェクト」では、





（うどん用小麦）→（うどん）→（廃棄うどん）→（うどん発電）→（肥料）→（うどん用小麦）　のサイクルで、循環型のシステムを構築しているのです。









うどん発電は、廃棄うどんに水を加え、発酵させることで発生したメタンガスを燃やし、発電するのだそうです。











仕組みは、まず、廃棄するうどんを粉砕器で細かくし、前処理をして大きなタンクに入れます。








次にタンクの内部を37度に保つことで、メタン発酵。








その発酵によって出たメタンガスを燃料とし、タービンを回すことで発電しているのです。














今では、うどんに限らず、ほとんどの食料廃棄物で発電することが可能で、スーパーや食品加工工場で利用されているそうですよ～

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