へたれ鍛治の雑記帳
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28 - 蕎麦前セット/本日の日本酒

前回行った時に食べてなかった天ぷらとかをと思い
蕎麦OFFの前日~夜行バスに乗る前の夕食で伺いました
もう少し早い時間帯でと思っていたのですが、当日は出社しなくてはならなく
家に帰ってからになると…結局、店には21時頃に伺いました。

夜遅いし、閉店近いしで、店内は空いてまして先客は2名か
天ざるとかとお酒かな~と思っていたら、おつまみと酒のセットが有ったので
蕎麦前セットの日本とざる蕎麦大盛りも一緒に頼む
#生ビール版もありました
蕎麦前セットは、なかなか良さそうな膳ですが、酒足りるかな?と思いながら
飲み始めたら店員から"もうすぐラストオーダー"との事を言われて
慌てて本日の日本酒を追加する
確か21時15分頃だったかと
22時閉店ですが遅い時間帯の時は注意ですね
日本酒セットは鮪赤身のづけ、鴨肉、だし巻き玉子、蕎麦チップ、蕎麦味噌
だし巻き玉子が薄味な所が今一つでしたが、どれも酒のあてに良かった
蕎麦味噌は蕎麦の薬味にも使えるし
薬味の葱に七味を加えて味噌と練ると美味しいですね
本日の日本酒は、セットで提供した物が無くなったとの事で
黒龍に変ってました、いやー美味しいですねw
これは嬉しい誤算www
日本酒も色々揃ってるみたい、軽く飲むのにも良い感じです。
#セットの日本酒の銘柄は忘れましたが、ボディーの強い美味しい酒でした

また、こちらの蕎麦はどちらかと言うと田舎蕎麦的な
確りした蕎麦なので酒のあてにも良い
見た目通りではありますが、のど越しが~と言った蕎麦ではないかな
しっかりした食味のある美味しい蕎麦です
まぁ、ここら辺は好みの問題でしょうね。

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石臼粗挽き蕎麦 28
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