長野#38 駒ケ根行ったらソースカツ丼
おはようございます。このエントリーを見たら、カツ丼が食べたくなりますかね?
一つ前のエントリーでカツ丼ネタを書いたのですが、よくblogにお邪魔させていただいている声なき声さんのコメントで長野のソースカツ丼に触れられていました。たしかに長野のソースカツ丼は有名ですね。
長野県は南北にも大きいのでカツ丼マッピングするとどうなるのか見てみたいなぁ。
ソースカツ丼は県南いわゆる南信地方が知られています。信州のソースカツ丼の聖地といえば駒ケ根・伊那の伊那谷地域です。駒ケ根ソースカツ丼は昭和11年(1936年)頃に「喜楽」初代店主・市瀬正一氏によって世に出されたそうです。旧伊那電気鉄道(飯田線の前身)の赤穂駅(現:駒ヶ根駅)の付近のカフェーで始まったソースカツ丼、今やこのエリアでは地元の味となっています。私も毎年信州に足を運んでいるのですが、かなりの割合でソースカツ丼を食べているような気がします。
今回のソースカツ丼は、2017年のGWに長野・阿智村に桃花、駒ケ根にりんごの花を見に行った際に頂いたものです。この日は、お昼に駒ケ根、夕方に岡谷でそれぞれソースカツ丼を頂きました。上の写真は駒ケ根で頂いたもの。一日2回ソースカツ丼たべちゃぁオーバーカロリーだな。
信州にGWに訪れると、リンゴの可憐な花に会えます。
その時に書いたネタのはコレ↓
長野#28 菊咲きの桃
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1222.html
そして夕方に頂いたのは岡谷駅近くの美和食堂で。写真のようにおっきいんだな、カツが。ここのお店では「ソースとんかつ」としていただくこともあります。
長野#30 ソースとんかつ@美和食堂・岡谷
ご飯にのっけてソースカツ丼だ!↓
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1250.html
前回の長野ネタは、、、。
長野#37 7月8日霧雨、入笠山
http://euyudo.blog29.fc2.com/blog-entry-1526.html
そして、今週末のGolfでも私はカツ丼を頂くことでしょう(笑)。