まだまだお野菜が高めです。でも季節的に茄子が手ごろな価格で出回っているので、今日は茄子の天ぷらと、その時にできた天かすとで天ぷらそばにしました。余っていた乾麺を使いました。

他にも野菜は湯通しした小松菜と刻みネギトッピングしています。
そばの麺がみえません…。

今日の夕飯はシンプルにこれだけ。
開票速報を見ながら頂きました☆

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