レタスと親子トーストサンド | ☆こたとみかんと小さなお庭☆
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レタスと親子トーストサンド

*エリーコさんの朝ごはん
11 /06 2023
おはようございます。私が住んでいる地域では、見事な秋晴れが続いています。
もう乾燥が気になる季節となりました。

さて、今朝の朝食。親子トーストと名付けましたが、いわゆる親子丼のトーストバージョンです。
鶏もも肉を焼いて卵でとじました。味付けは塩コショウのみなんですけどね。それをレタスとともにトーストしたパンに挟んで、いつものように食しました。
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朝は身体がタンパク質を欲しているので、どうしても卵とか肉とかチーズとかをふんだんに使っちゃいます。
お茶も牛乳たっぷりのカフェオレばっかりだしね。

話は変わりますが、この朝食ネタ、今日でいったん最後にしようかなと思います。旦那いわく、ブログ的につまらないんだってさ。
確かに、具材はいろいろ変えても、毎日トーストサンドとホットカフェオレばっかりだしね。私もここの所、このパターンが定着しちゃって、当分変更する予定もないので、いったんお休みしまーーす。

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エリーコ

家を買ったのはいいが、外構は自分たち(ほぼ私一人)で行うことに…。最初は庭づくりブログで始めたつもりが、今では完全な猫ブログとなっています!2021年6月に保護猫2匹の子猫を引き取りました。
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