11月に入り、フェイジョアの実が落ち始めています。
気が付けば、10個くらい落ちていました。

拾って洗ったばかりのフェイジョアの実たち。

この時点で、まだ実は固いです。
これを追熟させてプカプカと柔らかくなってきたら食べごろ。

フェイジョアの実の大きさはこんな感じ。

上記は中くらいの大きさのフェイジョアの実。350ml缶と比較してみました。

さらに翌日にもフェイジョアの実が落ちていました。

今年は30個以上収穫できそうです。
実が落ちてから、３～４日も経つと追熟されて実が柔らかくなるので、食べごろから頂きます。

食べごろの実を半分に切るとこんな感じ。すごく甘いようないい香りがするんですよね。

これをティースプーンなどですくって食べます。小さいので、一口二口で終わっちゃいます。

次の日も、またいくつか実が落ちていました。熟したのから食べても、まだこんなにもあります。

我が家のフェイジョア自体、そんなに大きな木でもないのですが、今年もたくさん実ってくれてありがたいです。
私が住んでいる地域では、お店に売っているのも見たことありません。今の時期しか食べれない、この独特の実を堪能して味わいたいと思います☆


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