- 2013-03-31 :
- 日記
手作りニンジンジュース (゚Д゚)ウマー
昨日は、お友達のS子ちゃんが、手作りニンジンジュースをふるまってくれました!!
ヒューロムのスロージューサーと言うのを使います。
ここのジューサーは、ゆっくりしぼるので、野菜の酵素を摩擦熱で壊さずジュースに絞れるんだって!
材料はニンジンとリンゴ。皮のままよ。ニンジンはこだわったほうがおいしいものができるそうです。
材料を押し込むと、さらっさらの液体と、しぼりかすがでてきます~~~!すごい~~~!たのしい~~!
この絞った後のものはまだ水分を含んでるので、これをもう1工程繰り返すの。それ以上するとなんか苦みが出るんだって。
酵素たっぷりのニンジンジュースの出来上がりです~~~!
もちろんお水も砂糖も入ってないのに、甘い~~~!
香りはニンジンだけど、飲むとすごく甘くてウマーー(゚Д゚)ウマー!
ちょっとレモン汁を食われるとまたさっぱりしていい感じです!
S子ちゃん、ありがと~~~!
ドドンガもこのジューサーほしくなっちゃったわ。ちょっと洗うの大変そうだけど(^_^;)
ヒューロムのスロージューサーと言うのを使います。
ここのジューサーは、ゆっくりしぼるので、野菜の酵素を摩擦熱で壊さずジュースに絞れるんだって!
材料はニンジンとリンゴ。皮のままよ。ニンジンはこだわったほうがおいしいものができるそうです。
材料を押し込むと、さらっさらの液体と、しぼりかすがでてきます~~~!すごい~~~!たのしい~~!
この絞った後のものはまだ水分を含んでるので、これをもう1工程繰り返すの。それ以上するとなんか苦みが出るんだって。
酵素たっぷりのニンジンジュースの出来上がりです~~~!
もちろんお水も砂糖も入ってないのに、甘い~~~!
香りはニンジンだけど、飲むとすごく甘くてウマーー(゚Д゚)ウマー!
ちょっとレモン汁を食われるとまたさっぱりしていい感じです!
S子ちゃん、ありがと~~~!
ドドンガもこのジューサーほしくなっちゃったわ。ちょっと洗うの大変そうだけど(^_^;)