酵素ダイエットというものをご存知でしょうか？

楽天などのダイエット関連商品のランキングでも上位にかなりの数がありますね。
それだけ見てもかなり人気があるダイエット法のようですね。

多くのモデルや芸能人が酵素ダイエットで痩せた！と話題になっているようです。

　しかし！   
 
はっきり言って、酵素がダイエットに効く、というのは真っ赤なウソなんです。

①そもそも、酵素って何なの？
酵素とは、体内で起こる化学反応に必要な重要な物質ですが、ある特定の物質を指す言葉ではなく無数の種類があり、全てタンパク質の一種です。

そして、各酵素は身体の中でそれぞれに存在場所と働きが決まっており、たとえば胃の中で食べ物を消化する酵素や筋肉を動かすためのエネルギーを生む酵素などたくさんあり、酵素が体内で重要な働きを担っているのは紛れもない事実です。
 

②目的は、酵素の補充であるらしい

酵素ダイエットを簡単に言ってしまうと、「体内の酵素が不足すると、代謝が落ちて太りやすくなるから、酵素を摂取しよう！」ということらしいです。
 

③何が間違っているのか

それでは「酵素ダイエット」についての説明ですが、一体どこが理論的に間違っているのでしょうか？
 

先ほど書いたように、酵素はタンパク質の一種なのですが、タンパク質は種類によらずどんなものでも消化液により分解され、アミノ酸として吸収されてしまうのです！
 

つまり、酵素を摂取しようが、肉や野菜を食べようが、そこに含まれているタンパク質は区別なくアミノ酸に分解され、身体に吸収されてしまうのです。

つまり酵素を摂取したからといって、体内で不足している酵素を補えるわけではないのです。

いくら酵素に特別な効果があっても、体に入って分解され、酵素じゃなくなっては意味がないですよね。

さて、ここまでで「身体に足りない酵素を補充して、その結果ダイエットできる」というのがウソだというのはよくわかったと思います。

しかし実際に「酵素ダイエットで痩せた！」という口コミなどをよく見ますし、様々な通販等のランキングでも上位に入っています。

下の画像でも１～５位の間に３つもランクインしてますね。

それではなぜ酵素ダイエットで痩せることが出来るのでしょうか？

それは酵素ダイエット＝断食ダイエット（ファスティング）だから

「酵素ダイエット」などというネーミングのせいで、何か小難しい科学的な方法かと思いきや、方法論は非常に単純で、１～３日間程度、３度の食事を抜く代わりに酵素ドリンクを飲むというものです。

食事を抜いて低カロリーのドリンクを飲むだけなら、痩せて当然です。

ダイエット効果に限って言えば、飲み物が酵素ドリンクである必要すらありません。

つまり酵素ダイエットというネーミングにすることによって、さも酵素ドリンクにダイエット効果があると消費者に思わせ、酵素ドリンクを買ってもらおうという魂胆なのです。

それを裏付けるかのように、2019年に消費者庁が酵素ドリンク5商品を「景品表示法違反」（優良誤認）で措置命令の処分を下しました。

http://compliance-ad.jp/complianceblog/against/3160/

【対象商品】

・酵水素328選生サプリメント

・ベルタ酵素ドリンク

・コンブチャクレンズ

・生酵素

・雑穀麹の生酵素

内容を簡単に言ってしまうと「実際には効果がないのに、酵素ドリンクを飲むだけでダイエット効果があるような、消費者を勘違いさせる広告で商品を宣伝することは違反である」ということです。

以上のようにいくら痩せることができても、断食が身体によかろうはずもありません。

一時的に痩せることはできても、脂肪だけでなく筋肉も落ちて代謝が悪くなり、普通の食事に戻した途端リバウンドするのは目に見えています。

そんな身体に負担をかける無理なダイエットをしなくても、通常の生活、食事をしながら

「誰でも痩せる」「簡単に痩せる」「失敗しない」

そんな夢のようなダイエット法が実在するんです！

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それはこちら！

最近では、お酢を飲むだけで痩せられる黒酢ダイエットやリンゴ酢ダイエットなどが流行っており、飲みやすくするためにカプセルに入ったお酢のサプリメントも様々なメーカーから多数販売されています。

お酢には酢酸やアミノ酸などの有機酸が含まれており、これらが体にとって健康的な働きをするのは確かです。

しかし、ただ飲むだけでは健康的にはなっても、体重は減少しません。

もし飲むだけで痩せるのであればそれは肥満に対する特効薬となり、世界中から肥満の人がいなくなる事になります。

実際、お酢の主成分であるクエン酸、酢酸共に、ダイエット効果は確認されていません。

（出典：ナチュラルメディシン・データベース）

アミノ酸ダイエットからの勘違い

ではなぜ酢を飲むだけでは痩せないのに、お酢を飲むだけで簡単に痩せられると思っている方が多いのでしょうか？

その理由は健康的なダイエット方法として、アミノ酸ダイエットが流行ってしまったからなのです。

アミノ酸ダイエットの方法としては、脂肪を燃焼させる為に必要な筋肉をつける為の運動をし、疲れたら疲労回復効果のあるアミノ酸を摂取して痩せるというものです。

痩せるメカニズムを要約すると、筋肉を作って脂肪を燃焼させると言う事になります。

しかしアミノ酸ダイエットと言う言葉しか聞いた事のない人たちには「アミノ酸＝痩せる効果がある」という勘違いをさせる結果になってしまいました。

そしてこの勘違いに便乗するようにアミノ酸が豊富に含まれている黒酢を使ったお酢ダイエットが流行り出し、現在に至ると言うわけです。

お酢が健康にいいのは確かなので、健康増進のためお酢を摂取を摂取するのは間違いではありません。

ただし市販のお酢のドリンク等を買う際には注意が必要です。

なぜなら、多くのお酢ドリンクには飲みやすくするため糖分がかなり添加されています。

以下の画像は「内臓脂肪を減らす」とテレビCMで盛んに宣伝されている商品の成分表示です

見ての通りかなりの糖分が添加されています。

たとえお酢に脂肪を減らす効果があっても、これだけ糖分を取っていては意味がありません。

楽をして痩せたい方にとっては残念かもしれませんが、お酢のサプリメントは健康維持・体質改善の目的で飲むにとどめた方がよさそうですね。

では「やっぱり飲むだけで痩せるものなんて無いんだ」と思われるかもしれませんが、ガッカリする必要はありません。