カレー : 伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~

伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~

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    カレー

    957 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2013/09/26(木) 01:10:17
    嫁のカレーがゲキマズっていうほどじゃないが、美味くない。
    タマネギはちゃんと炒めないし、肉の炒め方もいいかげんなのでコクが出ない。
    もっと良くないのが、最初に水を入れ過ぎて具を煮込んだ後で大部分捨てるもんだから、
    せっかくの旨味が無くなってルーの味しかしない。

    文句言ったら、じゃああんたが作ってみろっていうから
    クックパッド見てローリエとブーケガルニで香り付けした出汁と多めの赤ワインで、
    丁寧に臭みをとった牛すじと飴色タマネギを煮込んだカレーを作ってみた。

    結果... 使ったワインが安物のテーブルワインだったせいか、完成直後は酸味がきつくて癖のある
    ハヤシライス風味に。
    嫁には「旦那がメシマズpgr」されてしまった。
    2日後にようやく酸味がおさまり、味もまとまって、コクと香り高い本来の味になってはくれたが。

    このスレで登場するクックパッド仕込みのマズメシはこんな風にできあがるのかも、
    となんとなく納得してしまった。
    今回は料理用ワインの選択ミスと、寝かす時間を考慮しなかったのが敗因だが
    手の混んだ料理はコツをつかんでないとまともにできないという、当たり前と言えば
    当たり前の顛末。

    699 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/07/14(木) 02:36:41 ID:NLdvkuWy0.net
    私の親を馬鹿にすること。

    カレー作ってお鍋をコンロに置いてて、
    仕事終わって彼の部屋行ったらお鍋がそのままだから、
    腐ると悪いと思って火にかけたんだけど、
    彼がそれ見て「そんな強火だと焦げるよ」って言うから、
    「大丈夫」と言ってお鍋の蓋をあけたら、ほんとに焦げてた。

    で、彼が「ほら、焦げたでしょ」って言うから
    私は謝ったんだけど、そしたら彼は、
    「○○(←私の名前)は謝る必要ないんだよ」とか言うから意味わかんなかったら、

    「○○がそんな子に育ったのは、親がちゃんと教育しなかったからでしょ?」
    「どんな親からどういう教育を受けて育ったか知らないけど、それじゃダメだね」
    「そういう遺伝子を受け継いでるんだ?」
    「親の顔が見たいとはこのことだな」

    と言われた。

    私が悪かったのは認めるけど、親は関係ないよね。

    本人は霞ヶ関で働いてるエリート官僚だけど、
    そういう風に人を馬鹿にするなら、私なんかと付き合う必要ないでしょ。
    もっとふさわしい人を見つけてよ。
    と思った。

    581 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2015/06/01(月) 16:49:16 ID:rnx
    子供が「辛いカレーを食べてみたい」と言い出したので少し辛いけど美味いカレーが食べられる店に連れていった。
    甘口しか経験がないのに大丈夫か?と心配したけど「これなら平気!」と食べたので驚いたし、成長したなーと妙に感心したw
    そこまでは良かったんだが食べ終わる頃に近くの席で「なにこれ、辛い!」と騒いでる声がして、チラッとそっちを見たら子供を連れた女忄生が店員に文句を言ってた。
    「辛すぎる」「子供が食べられない」って。
    玉子を入れたらどうかと店員が勧めたが「玉子アレルギーだから無理」と断って「あの子が食べてるから平気だと思ったのに」とかなんとか言ってた。
    店内の状況的にうちの子の事だろうと思ったがこちらは食べ終わったのでそのまま支払いして帰った。
    その店、ハッシュドビーフも美味いのになー。
    カレーを前にして俯いてる子供が可哀想だった。
    文句ばかり言う神経がわからん。

    970 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/08/17(水) 10:45:34 ID:iKw
    アラフォーで生粋のもっさり喪女な私はなぜか料理をしないタイプだと人から必ず思われる。
    一人暮らし歴20年で派遣社員の薄給なのに外食ばかりしてられないよーと笑って流してたけど
    なぜかしつこく「私さん料理しないでしょ」と何度も絡んでくる同じ派遣のアラフィフおばさまが居た。
    その人は私と年は近くても、子供2人でもう子育ての手が離れた年頃、マンション住まい
    ご主人は高給取りで派遣のお給料も丸ごと貯金できるぐらい何の不自由もない生活。
    結婚願望のない喪女の私とはかけ離れて生活が違うので別に羨ましくもなかったし、料理しない~は
    その当時は絡まれてるとは思わず、お母さんだから独身アラフォーを心配してるのかなと流していた。

    ある日「得意料理は?」と何人かで雑談してる時にアラフィフさんに聞かれて「カレーかな?」と答えた。
    そこからカレーのコツの話をされて、ルーを二種類混ぜると美味しいと教えてくれた。
    他の人も家のカレーはこれを入れるとかの話になり、カレー好きの自分は参考になるなと聞いていた。
    そこでアラフィフさんから「私さんは何のルーを使うの?」と聞かれたので
    「スパイスを炒めて一か月寝かしたやつを使います。でも一か月するとスパイスの匂いが消えて
    普通のカレー粉になるんでカレー粉使っても同じ気がするんですよね笑」と、後半は笑い話のつもりで答えた。
    興味を持った皆からそれをどう使うのかどんな味なのなどと色々質問されて答えたりで雑談は次の話題に移った。

    それ以降アラフィフさんから「料理しないのー?」を言われることは無くなったが、鈍い自分は言われなくなった事にも特に何とも思わなかった。
    だいぶ後になってからあれがマウンティング女子ってやつなのか!と気が付いた。
    どう見ても見下し条件しかない負け組の私にマウンティングして何が面白いんだろうと思ったけど
    そういう女の人(男の人も)人が居たらマウンティングせずには居られないんだろうなと最近悟った。
    どうでもいいけどカレー美味しいよね、カレー。

    413 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2009/05/09(土) 23:02:12 O
    うちのメシマズトメ、なんでもまずいが特にカレーがまずい。
    入ってる材料はわりと普通なんだけど(肉が固まって団子や人参生だが)
    とにかくルー入れ過ぎで濃すぎる。
    よく冷えたカレーがボテボテになるが、あれが温まった状態での濃さ。
    よく孫に「子供はカレーがすきなもの」だと食べさそうとするんだが
    辛過ぎ濃すぎて一口食べるといつも終了。
    大人の私でもカレー皿一人前のご飯とおたま1/3のルーで精一杯だよ…。
    孫に「辛いの苦手だなんて甘やかし。それしか出さなければ食べるもんなのに」と怒る。
    そして月に2回はカレーを鍋で持ってくる。食べないからいらないと言ってもダメ。
    庭に埋めて捨ててたら芝生がそこだけ生えてこなくなったよ… orz

    214 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2017/10/04(水) 23:19:31 ID:B8R
    辛い物が苦手な彼女。「家のカレーはどうしてるの?」と聞いたところ、
    「私が苦手だから辛くしないけど、家族は辛くても辛くなくても平気だから、苦手な私に合わせるのは普通でしょ。」とのこと。
    お互いいい歳だし、結婚を考えて付き合い始めたけど、先が見えてしまい冷めてしまった。
    本人曰く「私は厳しく育てられた」らしいが好き嫌いが多く、注文したものに嫌いな食材が入ってるとちまちまとその食材よける作業が始まったり。
    好き嫌い多いとガキだと思うのは、こちらの考え方が古いのかな…。

    苦手なことは克服ではなく回避しか考えないし、からは逃げるし

    1 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2023/04/02(日) 10:05:20 ID:kca+pCIg0.net
    その日の夜中

    ワイ「トイレ行こ...ん?リビングでなんか話してるな」

    マッマ「カレーもっと作れってなんなの。私だって仕事で疲れて帰ってきて、召使じゃないのよ。それなのに...」グチグチグチグチグチ

    パッパ「...モグモグ」(無言でカレー食ってる)

    740 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2021/09/02(木) 19:27:32 0.net
    旦那が変なこだわり強くてたまにうんざりする。
    基本的に仲はいいんだが、たまに変な所に異常に執着したり問い詰めてきたりして喧嘩になる。
    さっきも私がカレー作ってたら
    「なんでルー入れる前ににこんでるの?」「アクとるなら煮込んでから取れば?」「圧力鍋なんだから先にルーいれたらいいやろ。」「箱の作り方は普通の鍋の話でしょ、圧力鍋だから違うんだよ」
    と、何故か先にルーを入れて煮込むことに異常に執着してきて責め立てられたから、そこまで言うなら作らん!コンビニで自分のご飯買うからあとあなたが好きに作って!と言い出かけてきた。
    言いなりになれば楽なんだろうけど、こっちも正当な理由を持ってるからイライラが止まらん!

    5 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2016/02/01(月) 15:39:42 ID:3lE
    愚痴だけど…
    主人の親にご飯をご馳走するのが嫌だ。
    主人の実家には、よくご飯に招待されていて、月に数回ご馳走になっている。
    お礼のつもりで、たまに外食に連れて行ったり、珍しいお菓子を買って持っていくなどをしている。
    だけど主人曰く、「母親は外に出るのあまり好きでない」「今日のご飯美味しいね。うちの親にも作って持って行ってやってよ」と言い、義両親に手料理を振る舞って欲しそうな発言をする。
    また、義父も「○○さん(私)の手料理が食べたいな~」と言って来ることも多々。
    なので、結婚前に一度家に招待して料理を振る舞ったり、新築を建てた時にも、招いて手料理を振る舞ったりしてきた。
    しかし、主人の義姉(長男の嫁)は、一度も手料理を振る舞ったことがないらしいので、「何で私ばかり?」と思いながら過ごして来ていた。
    義両親は料理が得意で、実際に美味しいのですが、私はあまり自分の料理に自信がないので余計に手料理を振る舞うのに抵抗がある。
    そして先日、主人が実家に行った時に「○○ちゃん(私)の作るカレーが美味しいって話をしたら、父親が食べたいって行ってたから、今日作ってやってよ!」
    と、勝手に約束をしてきた。
    約束してしまったものは仕方ないので、義実家に行き、カレーを作った。
    作っている最中に、主人が義父に「味見してみてよ」と味見をさせると、義父は「よくわからん」と一言…
    その時点で何だかショックを受けて心が折れかけたが、作り続けた。
    出来たカレーを出した時も、主人は「うん!美味しい!」とバクバク食べていましたが、
    義父は特に反応も無く、こっそりソースを入れて味を変える始末。
    義母は気を遣ってか、「美味しいわね。明日のお昼も頂くわね」と言っていましたが、実際どうなったのか…
    あんなに私の手料理を食べたいと言ってくるくせに、実際に振る舞ったら、微妙な反応をする義父にうんざりして、もう手料理振る舞いたくないと思ってしまった。
    後、自分と主人がバカ舌なんだろうか不安になっしまった。

    749 :伝説の鬼女 ~修羅場・キチママ・生活まとめ~ 2017/07/31(月) 00:56:02 ID:6yIN/JrQ.net
    学生時代、サークルの合宿先(台所は使えるがBBQは封s可)でカレーを作ることになったけどルー選びでもめた
    もめたのはぶっちゃけ「ゴールデンかジャワの辛口以外ありえない(キリッ)」と言い張ったAのせい
    それらは確かに美味しいけど辛いの無理な人もいるし中辛、いやその銘柄なら甘口でもいい位だって
    部長が止めても無効で、私が「辛い方がいいなら食べるときに七味でもタバスコでも足せばいい」って補足した
    そうしたらAは「同じ銘柄でも甘口に唐辛子足しても辛口の味にはならない、割と辛さに耐忄生あるあんたなら
    それくらい知ってると思ったんだけどなっ!」とブチキレやがって
    今は辛さがダメな人を含む多人数での合宿だぞ、わがままが過ぎるって部長が諭しても膨れっ面
    結局あのままでは収拾がつかないからシチューに変更したよ
    Aがあんなにわがままとは知らなかったし、あの一件以来何かとジト目で見られるようになって
    Aから逃げるように退部した

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