石柱已成为全球最大的莼菜基地县，正努力提高产品附加值，助莼农增收。特约摄影 谭华祥/视觉重庆

　　一年一度的公益盛典——腾讯“99公益日”即将到来。今年，重庆市慈善总会联合动员61家单位携200余个项目上线。这些项目继续立足助力乡村振兴、围绕老百姓急难愁盼，重点包括产业帮扶、养老帮扶、教育帮扶、人才帮扶、儿童关爱、扶弱济困、生态振兴等七个方面。

　　“莼·爱—锌生活” 产业新模式让2000余莼农受益

　　石柱县慈善会将在“99公益日”发起“莼·爱—锌生活”项目，计划从今年至2024年6月，以“社区+专业合作社+企业+农户”的产业新模式展开帮扶计划，让黄水镇2000余户莼农以及全县适合莼菜种植的村庄受益。

　　石柱县黄水镇莼菜发展历史较久，现种植面积达6000余亩，是中国莼菜之乡。但由于精深加工方面的欠缺，产品附加值低，莼农收入不高，产业发展缓慢。

　　石柱县慈善会相关负责人介绍，当地经过实地调研发起“莼·爱—锌生活”项目，计划让全县优质莼菜生产基地达到1万亩，同时按照莼菜精深加工专业化标准进行厂房扩容、设备优化升级，一方面拓展发展规模，一方面积极发展“院企合作、校企合作”，依靠科技支撑，全力推进莼菜全产业链发展。“项目的最终目的是巩固壮大莼菜种植基地，提高莼菜国内外知名度，让莼菜产业成为乡村振兴重点发展的生态农业产业化项目的金字招牌。”

　　随着“99公益日”临近，石柱莼菜种植村民对项目的期望很高，一位种植户说：“以前我们都是纯人力，种了便宜卖，现在有专业的公司和加工技术辅助，我相信莼菜的价值一定会更高，我们种莼菜的也有盼头了！”

　　“独居老人的暖心汤” 让老人多一份守护

　　一大早，南岸区的“暖心汤”志愿者走街串巷，爬上很长的梯坎，只为给空巢老人刘奶奶送上早上新鲜熬制的番茄滑肉汤。这次“99公益日”，南岸区慈善会上线广受好评的“独居老人的暖心汤”项目，希望通过一碗汤的持续守护，将老人在餐食营养、消防安全、人身意外、心理消沉等方面的问题一一回应解决。

　　刘奶奶与老伴住在一个梯坎很多的山坡上，进出不方便，加上两位老人年老体弱，他们买一次菜能吃几天，算上医药费和化疗费，生活有些拮据。这碗旺实的“暖心汤”至少可以解决他们一天的食物，减少一次买菜耗费的时间精力，两位老人每次都十分珍惜。

　　“不到老不知其难，每一个人都会走向老年，关心他们的现在，就是关心我们的未来。”南岸区慈善会相关负责人介绍，“独居老人的暖心汤”项目的服务对象主要是社区的高龄独居、空巢老人。

　　为保障“暖心汤”的食品安全，项目从前中后端进行安全把控。一是“暖心汤”材料的来源上，食材都是统一从正规超市、菜市场进行采购；二是在食材制作过程，优先选择社区养老服务站或食堂承接，或者筛选周边具有专业资质的餐饮企业承接，在确实没有上述条件的情况下，由社区具有健康证且具有餐饮服务经验的专业志愿者承接；其次，在暖心汤的汤谱上，避免用一些药材类或者其它不适合的汤，以保障食用安全；最后，在汤送到老人手中后，由志愿者进行观护，提醒老人尽快食用，避免长时间留置而变质。

　　老人除了餐食营养问题外，还有很多其它困难。目前，南岸区已有500多名低龄老人自发、自主为高龄老人提供“暖心汤”服务。志愿者不仅担任送汤者的角色，他们把汤送到老人家中后，还会和老人聊聊天，了解老人近期的生活情况、身体状态、情绪状态等，也会关注老人家里的环境和设施，是否存在消防安全等隐患。此外，如果遇到特殊情况无法送汤时，志愿者们还会通过电话或者上门拜访的方式，定期了解老人情况。

　　南岸区慈善会希望通过项目深入实施，让更多老人捧上那碗“暖心汤”，发动更多志愿者变成老人的“守护者”。

　　“爱助山乡幼儿成长” 让山里娃享受优质教育

　　巫山县慈善会发起“爱助山乡幼儿成长”项目，助力民办幼儿园困境幼儿，提升民办幼儿园保教质量。

　　“留守儿童的教育是一大问题。”巫山县慈善会相关负责人介绍，在巫山县边缘的小乡村里，仍然有一部分孩子，父母不在身边，随年迈的爷爷奶奶一起生活，老人教育意识薄弱，孩子到了上幼儿园年纪仍然滞留家中。“由教育部2012年颁布的《3-6岁儿童学习与发展指南》对3-4岁、4-5岁、5-6岁三个年龄段的幼儿应该学什么、应当达到什么发展水平做出了详细说明。显然，年迈体弱的老人在家进行隔代教育，无法实现这些目标和水平。”

　　另一方面，当地民办幼儿园的老师和保育员非常负责任地在生活上、学习上给予孩子无微不至的关怀，但大山里的民办幼儿园队伍整体师资素质不高，大多数学历低、业务水平低，再加上入职后培训又极少，教育质量堪忧。随着时代的不断进步，提高幼儿园教师和保育员的素质成为提高幼儿保教保育的关键，幼儿园的老师们也非常渴望通过培训学习，不断充实自我。

　　据了解，“爱助山乡幼儿成长”项目的受助对象为巫山县民办幼儿园困境家庭学生，以及幼儿教师、保育员。项目截至明年12月，计划筹款62万余元，主要用于教师和保育员（含保安）的培训，以及每年两期包含保教、保育、生活费等的学生资助。

　　“多彩綦江一村一梦” 圆你一个乡村梦

　　每个乡村，都有一个梦想。

　　“我们想在村里多发展几户养殖大户”“我们想打通最后一公里的产业路”“我们想挖掘这里少数民族资源发展乡村游”“我们想在村里建一个公厕”……在綦江，越来越多的乡村正朝着“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的路上奔跑着。但是，因为地理环境偏远、基础设施薄弱、人才缺乏、集体经济内生动力不足等原因，不少村庄实现乡村振兴梦想还存在许多困难。

　　由此，綦江区慈善会今年继续发起“多彩綦江一村一梦”项目，以巩固脱贫攻坚成果、助力乡村振兴为使命，为綦江区300多个村庄提供个性化支持与帮助，让多彩綦江蓬勃发展，让乡村成为“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的“城市后花园”，在乡村振兴道路上奋力描绘新的迷人画卷。

　　綦江区慈善会相关负责人介绍，“多彩綦江一村一梦”项目过去已收获不少公益热情——

　　在綦江区隆盛镇振兴村、玉星村等12个村中，25条共计约35.3公里的产业路在公益项目资金的助力下得以修建、硬化、提档升级。近日，几个背着背篓的老奶奶从田野走上大路，在她们脚下，一条4公里的弯曲山路连接了山这头的振兴村与山那头的玉星村，“现在好方便哦！在这个路口我就可以坐车到镇上，换作以前的泥巴路，要天不亮就出发，走路到镇上要2个多小时。”老人高兴地说。