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注目のお店、突撃体験レポート!!

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今、注目のお店。体験レポート!雑誌やテレビで人気のモデルさんが、今注目のお店を体験レポートしちゃいます♪

今回の体験取材したお店>>>  Patisserie Progres

今回は大分県日田市の[Patisserie Progres]さんに、
モデルの長谷川あやchanが取材に行ってきました☆
その様子をご覧ください。

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Patisserie Progres

店舗詳細はコチラ

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    • アンティークのドアを開けると素敵なケーキ屋さん♪中は可愛いデコレーションのケーキがいっぱい!!

Report Start!!

Step1店内

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  • 店内のインテリアは全てオーナーの趣味。入り口のドアは特注でイギリスの100年物なんだって。こちらの飾りもアンティークだそうです。数多くの焼菓子やケーキは彩りがキレイでデコレーションもカワイイものばかり。デザイン性に溢れたお店は、いるだけで楽しくなります♪美味しそうなものばかりで迷う~!!

Step2ガリガリシュー&エクレア

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  • こんなに選んじゃった(笑)ガリガリシューとチョコバナナエクレアを早速いただきます。このシュークリーム、クッキーみたい!!後詰めされたカスタードは濃厚だけど甘すぎなくて、とっても美味しいです!!エクレアも見た目はボリュームがありますが、美味しくてペロ~っと食べられちゃいますよ

Step3プリン&キャラメルフロマージュ

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  • 水郷プリンとショコラプリンの2種類から。水郷プリンは、クリーミーかつ濃厚なのに後味もしつこくない!!心から美味しいと思えるプリンでした☆ショコラプリンは生チョコを食べてるような感じです☆キャラメルフロマージュは中に隠し味でフルーツ(桃)が入ってるんですよ!!相性抜群の組合せでした☆

Step4フルーツショート&レアショコラ

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  • フルーツショートはまずデコレーションがカワイイ!!沢山並んだフルーツは宝石みたい。お味はビックリする美味しさです!!生クリームが苦手な人でも食べられるぐらい、あっさりしています。レアショコラは口の中でフワっとサラっととろけました☆本当にどれも美味しくて、とっても幸せです。

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Report Start!!

体験取材後の感想

長谷川あやchan(モデル)

オーナーが季節毎に旬の食材を厳選して作っている、こだわりいっぱいのケーキはどれも美味しかったです。開発好きのオーナーが常連さんに試食してもらって改良を繰り返している、ということで美味しさは保証済みです!!2週間毎に新作が出るそうで、今は栗を使ったものやブルーベリーがオススメなんだって。近くにこんなケーキ屋さんがあったら毎週通いたいな。そうそう、デコレーションはもちろん、お持帰り用の箱もオシャレなので、手土産にも最適ですよ。近くに来たら、是非皆様も立寄ってくださいね☆

interview

Owner's comment

店アイコンPatisserie Progres

代表 石井重成

地域の皆様に笑顔になっていただきたい、ケーキを見て、食べて、楽しんでいただきたい。そんな思いを胸に、素材にこだわり抜き、老若男女に愛される甘さ控えめなケーキをご提供しております。デコレーションは全て手書きで作成しており、キャラクターから似顔絵まで、リクエストにお応えします。特殊なものでも1週間前までにご相談いただければ、ご期待に添えるよう全力を尽くします。イートインスペースも御座います。是非一度、ご賞味下さい。心よりお待ちしております。

owner

Shop data

 Patisserie Progres

  • 住所:大分県日田市三本松2-6-45 高田ビル1F
  • 電話:0973-22-2223
  • 営業時間:10:00~19:30
  • 定休日:火曜(特別なご希望がある場合、ご相談ください)
  • HP:Patisserie Progresのサイトはこちら
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