自家焙煎珈琲 ジュリアン ボリビア、お豆が変わりました。
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ボリビア、お豆が変わりました。
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ボリビアのお豆が変わりました。

今回も、 レベルの高いマイルドコーヒーですよ♪

詳細は…
20150420_01

地域:ラパス県ユンガス地方カラナヴィ郡カラマ

生産者:カラママルカ(生産者グループ)

標高:1,200~1,700m

品種:ティピカ

生産処理方法:フルウォッシュド

焙煎度合:中煎り(シティロースト)

価格:100g/550円 200g/1000円 500g/2250円 1kg~/ASK

ナッツ系の風味、軽く心地いい酸、質感はシッカリ、甘さを伴う長い余韻。

マイルド系コーヒーとしては、とてもレベルが高いお豆です。

コーヒーに苦手意識がある方にも是非チャレンジして欲しいコーヒーです(^^)


それに伴いオーダーシートも変わりました。 こちら
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tag : お知らせコーヒーボリビア商品南米

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プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
コーヒー好き、コーヒーに興味のある方お待ちしております。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。
焙煎豆の販売、業務用卸売りもしていますので気軽に御相談ください。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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