自家焙煎珈琲 ジュリアン 2022年03月
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2022/03
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明日・明後日は店舗休業日です。
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今週も、ありがとうございました😌
明日・明後日は、店舗休業日となります。

春らしくなり多くのお客様にお越し頂き、焙煎豆をお求めのお客様が多く感謝です☺️
予想以上の売れ行きなので何点か在庫についてお話しさせていただきます📣

・エチオピア🇪🇹チェルチェレ、あと一回焙煎分だけになりました。エチオピアのナチュラルは引続き取り扱う予定ですが、チェルチェレが好きというお客様はお早めにお求めください。

・グァテマラ🇬🇹サンタロサ、ニュークロップ(新豆)の入港が遅れています。今回焙煎分が無くなりましたら、生豆が届くまでは一時的に販売停止となります。
到着は4月中を予定しています。

御不便をお掛けしますが、ご理解の程お願いいたします🙇‍♂️

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tag : お知らせ店舗休業日おやすみ定休日生豆在庫コーヒー

Miolyさんの春の展示会💍
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。


今日はイベントお知らせです。

4月にアクセサリー作家『Mioly』さんのの展示会を行います💍

〈日程〉 4月14日(木)〜22日(土)

〈定休日〉火、水曜日

〈営業時間〉10〜19時
   Miolyさんは11時から いらっしゃいます。

〈住所〉埼玉県日高市田波目779-4





・夏に合うアクセサリーを鋭意製作中ですので

お楽しみに!

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tag : お知らせイベントアクセサリー天然石Mioly

明日・明後日は店舗休業日です。
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今週も、ありがとうございました😌
明日・明後日は、店舗休業日となります。

春分の日が絡む連休だったこともあり、
宇都宮からわざわざコーヒーを飲みにきてくれたお兄さん、
お友達に紹介してもらったと焙煎豆を買いに来てくれたお客様など
嬉しい出会いの多い1週間でした✨

また御彼岸帰省の手土産にギフトをお求めのお客様も多く
例年になかったので嬉しビックリでした😆

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tag : お知らせ店舗休業日連休Instagramインスタグラム

『ブラジル シティオ・サン・セバスチャン』販売開始しました。
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。



本日は、新しく取り扱い始めたコーヒーのご紹介です。


ブラジル シティオ・サン・セバスチャン』



地域:ミナスジェライス州カルモデミナス、マンチケラ
標高:1,100~1,300m
農園:シティオ・サン・セバスチャン
農園主:セバスチャン アフォンソ デ シルヴァ
品種:イエローカツアイ
生産処理方法:ナチュラル
焙煎度合:フルシティロースト(中深煎り)


ブラジルのナチュラルとは思えない透明感。
伝統的なブラジルらしいナッツやチョコレートっぽさの他にフルーティな香り。
ボディと口当たりのバランスがよく甘い余韻が素敵なコーヒーです。


デイリーにもってこい、品質からするとお得感のあるコーヒーですよ!

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tag : お知らせコーヒー新入荷ブラジル南米中深煎

明日・明後日は店舗休業日です。
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今週も、ありがとうございました😌
明日・明後日は店舗休業日となります。

日に日に暖かくなりますね。
様々なが一気に咲き始めました💐
そろそろサクランボのが咲きそうです。
粉症でなければテラス席でコーヒーオススメです👍

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tag : お知らせコーヒー店舗休業日インスタInstagram

明日・明後日は店舗休業日です。
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今週も、ありがとうございました😌
明日・明後日は店舗休業日となります。

半袖でも過ごせそうなほど暖かい日が出てきたり。
もうとっくになのですが『ウィンターブレンド
ファンの方も多いので分の日(21日)まで販売いたします☕️
宜しくお願い申し上げます。

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tag : お知らせ店舗休業日定休日ブレンドシーズンブレンド

2月のコーヒーランキングの発表です!
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いつもブログをご覧いただきありがとうございます。


2月人気だったコーヒー豆のトップ5。
コーヒー選びの参考になれば幸いです♪


No.1 濃い目のブレンド
深煎りのブレンド。
このブレンド用に用意した豆を焙煎した特別なコーヒーです。
ジュリアンの中では一番深煎りのコーヒーです。




No.2 木の実ブレンド
中煎りのブラジルをベースにしたブレンド。
ローストナッツのような香りに、甘く長い余韻が人気です!
酸味と苦味が少ないので、贈り物でお相手の嗜好がわからないときにも
オススメしています。




No.3 エチオピア チェルチェレ
浅~中煎り。
新しく扱い始めたコーヒーです。
生産処理は、ナチュラル。香りが強く果実感のあるコーヒーです。
ナチュラルらしいベリー感と柑橘系の風味を楽しめるコーヒーです。




No.4 グァテマラ サンタ・ロッサ
中深煎り。
ダークチョコや黒糖を想わせる苦味と甘味。
コクと長い余韻をお楽しみください。
今回のグァテマラも人気があります。




No.5 パプアニューギニア キガバー農園
中煎り。
新しく扱い始めたコーヒーです。
クリーンで柔らかい口当たり。
淹れたてはお茶っぽく温度が下がってくるとコーヒーらしくなってきます。



他にも様々なコーヒーがあります。

自分の好みを探すなんてどうですか?

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tag : お知らせコーヒー焙煎豆人気ランキング2月

プロフィール

自家焙煎珈琲 ジュリアン

Author:自家焙煎珈琲 ジュリアン
埼玉県日高市で、スペシャルティコーヒーを取り扱う焙煎所兼喫茶店を営んでいます。
コーヒー好き、コーヒーに興味のある方お待ちしております。
高品質で焙煎したてのコーヒーをお探しの方、焙煎技術のコンテスト(JCRC2014)のファイナリストになったロースターが焙煎しております。
焙煎豆の販売、業務用卸売りもしていますので気軽に御相談ください。

お店のご案内は こちら↓
『店舗概要 と MAP』
『Julianのホームページ』

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